Die Unterschiede zwischen typischen thailändischen Currys
Currys sind ein wichtiger Bestandteil der thailändischen Küche und beziehen sich sowohl auf das Gericht als auch auf die Currypaste, aus der das Gericht hergestellt wird. Es gibt drei Haupttypen von thailändischen Currys-rot, Gelb und grün—, die nach der Farbe der Currypaste kategorisiert werden. Die Farbe der Chilis und anderer Zutaten verleiht jedem Curry seinen […]