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Eine Osteria (italienische Aussprache:, Plural osterie) in Italien war ursprünglich ein Ort, Wein und einfaches Essen serviert. In letzter Zeit hat sich der Schwerpunkt auf das Essen verlagert, aber die Menüs sind in der Regel kurz, wobei der Schwerpunkt auf lokalen Spezialitäten wie Pasta und gegrilltem Fleisch oder Fisch liegt, die oft an gemeinsamen Tischen serviert werden. Osterie neigen dazu, billig zu sein, und sie konzentrieren sich auch auf nach der Arbeit und Abend Erfrischung., Osterie variieren stark in der Praxis: Einige servieren nur Getränke und Kunden dürfen ihr eigenes Essen mitbringen, und einige haben eine überwiegend männliche Kundschaft beibehalten, während andere Studenten und junge Berufstätige erreicht haben. Einige bieten Musik und andere Unterhaltung. Ähnlich wie osterie sind bottiglierie, wo Kunden eine Flasche oder Flasche nehmen können aus einem Fass wieder gefüllt werden, und enoteche, die in der Regel stolz auf die Auswahl und Qualität ihres Weins., In der Emilia-Romagna befinden sich drei der ältesten italienischen Ostereien: „Osteria del Sole „und“ Osteria del Cappello „in Bologna und“ Osteria al Brindisi “ in Ferrara, die zwischen dem 14.und 15.,

Garten einer typischen Osteria in Castello Roganzuolo, Veneto

eine Osteria in Giumaglio, im italienischsprachigen Kanton Tessin, Schweiz

Osteria in art: Carl Blochs Gemälde von 1866 in einer römischen Osteria aus der National Gallery of Denmark, Kopenhagen.,

Osteria in art: Aleksander Lauréus (1793-1823) Ölgemälde von 1820, Roman Osteria von Pori Art Museum (Finnisch: Porin taidemuseo, Schwedisch: Björneborgs konstmuseum). Pori Art Museum ist ein Museum für zeitgenössische und moderne Kunst in Pori (schwedisch: Björneborg), Finnland.

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