- Yummly
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Das erste Mal, als ich Pekannusskuchen probierte, war ich süchtig, es war knusprig, zäh und der Geschmack war nicht von dieser Welt köstlich. Dann habe ich versucht, meine eigenen zu machen, und es war zu süß.
begann die lange Suche nach einem guten Pecan Pie Rezept., Ich wollte einen Pekannusskuchen ohne Maissirup, aber ich wusste es damals nicht.
die Besten Pecan Pie Rezept Ohne Maissirup?
Was ich wusste ist, dass ich wollte etwas altmodisch und nicht zu süß. Ich fand es in einem alten Betty Crocker Rezeptbuch aus den 1940er Jahren, mit ein paar Tweaks war es mein Go-to für einen Pekannusskuchen ohne Maissirup seitdem.,
Altmodisches Pecan Pie Rezept ohne Maissirup
Wie gesagt, als ich anfing, nach einem Pecan Pie Rezept zu suchen, das nicht zu süß war und viel Geschmack hatte, wusste ich nicht genau, wonach ich suchte. Ich wusste nur, dass ich die überwältigende Süße des Maissirups hasste.,
Ich beschloss, die alte Schule zu besuchen, wie beim altmodischen Kochen, weil ich zuversichtlich war, dass die Leute Pekannüsse vor der Popularität von Maissirup machten.
Es stellte sich heraus, dass ich Recht hatte! Sobald ich zu alten Kochbüchern ging, fand ich viele Rezepte für altmodischen Pekannusskuchen ohne Maissirup.,
Ersatz für Maissirup in Pecan Pie
Ich war überrascht, dass die Rezepte keine Melasse oder Ahornsirup als Ersatz für den Maissirup forderten. Nein. Sie forderten braunen Zucker und nur ein wenig Weißzucker.
Gelegentlich habe ich einen Hauch Melasse anstelle von Vanille hinzugefügt; es funktioniert gut. Ich teile heute das Standardrezept hier, aber probieren Sie Ahornsirup oder Melasse anstelle der Vanille.,
Perfekte Kruste Für einen perfekten Pekannusskuchen
Und wenn Sie einen Kuchen machen wollen, warum nicht mein All-Butter Easy Pie Crust Rezept verwenden?? Es ist wirklich einfach und ich habe zwei verschiedene Videos, die dich durch das Machen führen. Sobald Sie anfangen, hausgemachte Kuchenkrusten zu machen, werden Sie nie mehr zurückkehren.
Auch wenn Sie keine Butterkruste mögen, probieren Sie mein einfaches hausgemachtes Tortenkrustenrezept mit Verkürzung! Und keine Sorge, Sie können es auch in einer Küchenmaschine machen.,
Im Laden gekaufte Krusten sind auch schnell, aber Sie laufen Gefahr einer rissigen Kuchenkruste, wenn Sie sie verwenden. Mein Rezept gibt Ihnen perfekte Krusten in weniger als 10 Minuten. Oh, aber denken Sie daran, dass Sie sie auf jeden Fall mindestens 4 Stunden abkühlen sollten, bevor Sie sie abbacken.
Keine backen zimmer temperatur pie teig, es ‚ ll pfütze up in ihre pfanne!
Das Geheimnis des schnellen und einfachen Kuchenteig?? Eine Küchenmaschine! Dies ist einer meiner Lieblings-Küchenhelfer. Ich Liebe die Cuisinart und ich besitze derzeit und bin immer verwendet, um die Ninja., Beide funktionieren großartig, der Ninja ist sehr mächtig und ich gewöhne mich immer noch daran.
Was die Leute über dieses Rezept sagen
“ Ich hatte hier und da nur einen Bissen Pekannusskuchen. Es sah immer zu ekelhaft süß aus! Ich beschloss, Ihr Rezept gestern für Thanksgiving zu versuchen. Oh. Mein. Sternenhimmel. Es ist wunderbar! Jeder liebte es! Vielen Dank!,“
Von einem Leser als Antwort auf einen anderen Kommentar
“ Ich bin allergisch gegen Mais…danke soooo viel!!!! Und ich habe verpasst, verpasst, verpasst die köstliche Konfektion der schönsten Nutpie auf dem Planeten! Danke, danke!!,“
von einem glücklichen Leser, der ein Rezept gefunden hat, das sie essen kann
Altmodischer Pekannusskuchen. Machen Sie einen hausgemachten Pekannusskuchen, der einen tollen Geschmack hat und mit meinem Rezept für Pekannusskuchen ohne Maissirup nicht zu süß ist!
Sie benötigen eine ungebackene Kuchenkruste, um diesen Kuchen zu machen.,
Anleitung
- Ofen auf 375 vorheizen
- Legen Sie die vorbereitete Kruste in den Kühlschrank Wenn Sie das noch nicht getan haben
- Mischen Sie Zucker, Mehl und Salz zusammen, legen Sie sie beiseite
- mischen Sie Butter, Milch, Eier und Vanille zusammen
- gießen Sie die Zuckermischung über und schlagen Sie gut
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- vorbereitete Tortenkruste einfüllen
- Backen Sie bei 375 für 40-50 Minuten, bis der Kuchen eingestellt ist und die Kruste schön gebräunt ist
Hinweise
- Sie benötigen eine einzelne Tortenkruste für dieses Rezept., Verwenden Sie mein Easy Pie Crust Rezept für die besten Ergebnisse!
Nutrition Information
Ausbeute
8
Portionsgröße
8 Portionen
Menge pro PortionKalorien 401 Gesamtfett 28gSättigtes Fett 10gTrans Fett 0gUnsättigtes Fett 16gCholesterol 77mgSodium 224mgcarbohydrate 36gFiber 2gSugar 24gProtein 4g
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