Als u zich ooit hebt afgevraagd of McCormick-kruiden glutenvrij zijn, bent u niet alleen. Hier is het antwoord, rechtstreeks van het bedrijf.
uittreksel uit een e-mail van McCormick Spices naar G-Free Foodie:
“Bedankt voor het contact met ons over uw speciale allergieën en intoleranties voor gluten. We begrijpen dat er een groeiend aantal mensen zijn die glutenproblemen hebben., We willen graag van deze gelegenheid gebruik maken om wat extra informatie te verstrekken en u laten weten dat er veel producten voor u beschikbaar zijn die de smaak die u wenst zullen toevoegen.
we krijgen vaak de aanvraag voor een lijst van onze glutenvrije producten. We bieden geen lijst omdat we willen dat u de ingrediëntenverklaringen van onze producten controleert. McCormick kan u het volgende garanderen:
1. Al onze kruiden met één ingrediënt zijn glutenvrij. Onze enkele Ingrediënt kruiden zijn 100% zuiver, met niets extra toegevoegd aan hen.,
2. Al onze extracten zijn glutenvrij. Ze zijn gemaakt met een synthetische ethylalcohol, geen alcohol op basis van granen.
3. Als onze producten gluten bevatten, wordt dit duidelijk vermeld in de ingrediëntenverklaring. We verbergen geen allergenen onder “natuurlijke aroma’ s “of” specerijen.”Dit heeft vooral betrekking op onze droge kruidenmengsels en sommige mengsels. Een voorbeeld is onze rundvlees stoofpot kruidenmix. Dit Bevat gluten, en staat, “tarwegluten,” in de Ingrediënt vermelding.
4. McCormick gaat nog een stap verder., Als een ingrediënt is afgeleid van tarwe bron, zoals maltodextrine, zal het worden vermeld als ” maltodextrine (tarwe), in de Ingrediënt statement.
5. McCormick volgt goede productiepraktijken in onze fabrieken en neemt extra voorzorgsmaatregelen om de mogelijkheid van verkeerd labelen of kruisbesmetting te elimineren.
als we u verder kunnen helpen, bel ons dan op 1-800-632-5847, maandag t / m vrijdag, 09:30 tot 17: 00 uur Eastern Time.,”
McCormick heeft onlangs hun Gluten opnieuw verpakt-free spice Packet blends om de” glutenvrije ” banner zichtbaarder te maken over de voorkant van het pakket.
Amazon biedt een “Everyday Essentials” kit en “Baking Spices” kit van hun meest populaire 100% pure specerijen met één ingrediënt.