Woodinville ‘ s 25 beste wijnhuizen

Hollywood District

Betz Family Winery

Betz Family wijdt zich nu stevig in zijn tweede decennium aan hoogwaardige Bordeaux-en Rhône – wijnen. De cabernet sauvignon is voortreffelijk. Vier syrahs laten verschillen zien in de beste wijngaarden en appellaties van de staat, terwijl de grenache-zware Besoleil drinkt als een kopje vers fruit.

Brian Carter Cellars

Deze wijnmakerij wijdt zich aan de kunst van het mengen., Het vlaggenschip cabernet sauvignon-gebaseerde Solesce is er een voor de kelder. Dat klinkt misschien niet radicaal, maar de wijnmaker hier houdt ervan om te experimenteren, het verkennen van stijlen uit Spanje, Italië, Bordeaux, de Rhône, en daarbuiten.

Chateau Ste. Michelle Winery

gedurende de gehele productie, Ste. Michelle is de leider van de staat in het produceren van goede wijnen tegen elke prijs. Een fles van $12? Een prachtige single-wijngaard sauvignon blanc?, De wijnmakerij heeft beide. Zijn $ 9 droge Riesling is gemakkelijk de beste waarde in de staat, zo niet het land. Ste. Michelle met zijn veelheid aan aangesloten labels is veruit de grootste wijnproducent in Washington, maar het kasteel draagt nog steeds onze vaandel hoog. Columbia Winery werd in 1962 opgericht door een groep vrienden (en nu eigendom van California colossus Gallo) en biedt zowel algemeen beschikbare, instapwijnen als beperkte, proeverij-room-only traktaties. De AVA-serie verkent de verschillende appellaties van de staat.,

Delille Cellars

DeLille Cellars

DeLille is een buitengewoon goede omgeving om wijn uit te proberen. Maar waar je ook proeft, de wijnmakerij biedt een verlegenheid van rijkdom. De Chaleur Blanc, een mix van sauvignon blanc en sémillon, staat elk jaar aan de top van zijn klasse. Andere juweeltjes in de kroon zijn het Chaleur Estate, een full-bore uitdrukking van Red Mountain, en de Harrison Hill rode wijn, afkomstig van enkele van de oudste wijnstokken in de staat.,

Gorman Winery

bij een bezoek aan het proeflokaal van Gorman Winery kunt u een gitaar aansluiten en spelen. Eigenaar en wijnmaker Chris Gorman slingert ook graag het volume in het glas, met decadente rode Bergrode en volle, bedwelmende chardonnay.,

Guardian Cellars

Jerry Riener, eigenaar van Guardian, is een politieagent die begon al zijn niet-werkuren vrijwilligerswerk bij lokale wijnhuizen. In 2007, Hij opende Guardian en heeft geholpen belichaamd Woodinville ‘ s stijl: luscious and fruit-filled., Mark Ryan Winery Mark McNeilly maakte naam in het begin van de jaren 2000 en maakte uniform uitstekende rode blends, met rijp fruit en stevige tanninestructuren, van de gewaardeerde ciel du Cheval wijngaard op Red Mountain. Hij is nog steeds bezig, weinigen doen het beter. Matthews Winery

Matthews is een van de langst bewoonde wijnmakerijen in Woodinville. Ja, met de slogan “geïnspireerd door Bordeaux” Weet je dat cabernet sauvignon hier belangrijk is, maar de Sauvignon blanc is ook een opvallende., Novelty Hill-Januik er zijn er maar weinig die langer wijn produceren in Washington dan Mike Januik (eerste release: 1984). Minder hebben zijn staat van dienst van uitmuntendheid. Januik en zijn zus wijnmakerij Novelty Hill maken een brede selectie – met opmerkelijke cabernet sauvignon en chardonnay. Maar het echte verhaal hier is niet aflatende consistentie: je weet dat het goed zal zijn.,

Sparkman kelders

Deze wijnmakerij staat bekend om zijn hedonistische releases, zoals Bordeaux-stijl blends. Maar eigenaar Chris Sparkman schildert vanuit een divers palet, experimenterend met alles van touriga naçional tot sangiovese.,

Warehouse District

Avennia Wine

in slechts 10 jaar tijd heeft Avennia zich gevestigd als een van de beste wijnhuizen van de staat, die zich toelegt op het gebruik van oude wijnstokken en het vroegtijdig plukken, waardoor de releases een duidelijk ouderwetse, hartige rand hebben, maar met veel fruit.

Baer Winery

sinds 2000 maakt Baer twee wijnen die klassieke Washington—stijlen belichamen-de merlot en cabernet franc dominant Ursa en de cabernet driven Arctos., Voor een volgende stap, probeer de zeldzame (Voor hier) unoaked chardonnay.

Callan kelders

wijnmaker Lisa Callan heeft tot nu toe haar stempel gedrukt op witten, met name picpoul en grenache blanc—fel zure variëteiten die charmant afwijken van Woodinville ‘ s big bold red idioom.

Cedergreen kelders

Cedergreen maakt wijn sinds het begin van de jaren 2000, maar heeft pas onlangs zijn eerste proeflokaal geopend. Zoek een gehemelte coating, oude wijnstok chenin blanc en de gamay noir, beide rariteiten in deze staat.,

jonkvrouw kelders

Boushey wijngaard groeit altijd een aantal van de beste Rhône-stijl druiven van de staat. Maar om iets te proeven dat echt transformeert van dat fruit, zoek dan de blend van jonkvrouw wijnmaker Mari Womack, het lot.

Efeste

uitgesproken als de letters F-S-T, Efeste heeft een trotse afstamming van wijnbouwtalent sinds haar oprichting, van Chris Upchurch (DeLille) tot Peter Devison (nu wijnboeren van Devison). De laatste in die lijn is Mark Fiore, die in 2017 lid werd. Komend van wijnen van substantie (K wijnboeren), lijkt deze Woodinville stalwart in bekwame handen te zijn.,

JM kelders

Nee Woodinville Winery kan de schoonheid van de JM Bramble Bump Tasting Room evenaren, met zijn eigen Arboretum van zeven hectare, wandelpaden en vijver. De hoogste wijnen – vooral Red Mountain, Yakima Valley, en Walla Walla Valley reds-zijn net zo mooi.Kevin White Winery

eigenaar en wijnmaker Kevin White ‘ s dag Baan stelt hem in staat om de beste kwaliteit-to-price wijnen in de staat aan te bieden., Maar het nieuws is bekend over zijn pure, fruit gedreven wijnen. Sommige, zoals de ‘Blue Label’ wijn die aanvoelt als stelen, kunnen in minder dan een week uitverkocht zijn.

Lobo Hills

Wijnmaker Tony Dollar biedt tal van rood, maar door zijn frisse, levendige blanken meest consequent trekken de aandacht van een vruchtbare en gezoet sauvignon blanc tot de one-of-a-kind (in deze staat) auxerrois. de voormalige NFL-voetballers Dan Marino en Damon Huard werkten samen met Chris Peterson (Avennia) om een reeks appellation-specific cabernet sauvignons te creëren., De grote wijnen bewijzen dat dit geen ijdelheidsproject is.

Pomum Cellars/Idilico

raketwetenschapper die wijnmaker werd Javier Alfonso werd geboren in Sunnyside, Washington, maar groeide op in Spanje. Bij Pomum werkt hij met meer conventionele Washington grapes. In Idilico verkent hij de mogelijkheden van de Spaanse variëteiten van de staat.

Sightglass kelders

Sightglass is een nieuwkomer. Sean Boyd, ooit de wijnmaker in Woodinville wijnkelders, is dat niet. Net als daar blinkt Boyd uit met de sauvignon blanc en chardonnay van roestvrij staal, evenals met cultureel goede rode wijnen.,

twee wijnboeren

mede-eigenaar en wijnmaker Morgan Lee biedt veel variatie, maar zijn Rhône-stijl wijnen stijgen altijd naar de top, elk jaar een van de beste in de staat. De Columbia Valley Syrah is een grote waarde. Net als de Make Haste Cinsault, wat ook een van de weinige cinsaults is die je in Washington Vindt. Lee heeft een levendige stijl, waardoor het fruit en de wijngaarden te schitteren.

W. T., Wijnboeren

wijnmaker overdag, sommelier bij RN74 in Seattle ‘ s nachts, Jeff Lindsay-Thorsen crafts vineyard-forward, food-friendly wines. Hij trekt de eik terug en haalt eerder geplukt fruit uit, wanneer zuren nog vers en levendig zijn. De resultaten zijn duidelijk, en duidelijk uitstekend.