gerstegras is in verband gebracht met verschillende mogelijke gezondheidsvoordelen.
kan de bloedsuikerspiegel in evenwicht brengen
sommige studies suggereren dat gerstegras u kan helpen een gezonde bloedsuikerspiegel te handhaven.
dit kan te danken zijn aan het gehalte aan onoplosbare vezels, een type vezel dat niet oplost in water., Er wordt gespeculeerd dat het verhogen van uw vezelinname de bloedsuikerspiegel kan verlagen en de insulinegevoeligheid kan verbeteren, waardoor het gemakkelijker wordt voor uw lichaam om insuline effectief te gebruiken (6, 7, 8).
niettemin zijn de studies naar de effecten van gerstegras specifiek beperkt en zijn veel verouderd. Er is meer onderzoek nodig om te bepalen hoe het consumeren van deze plant uw bloedsuikerspiegel kan beïnvloeden.
kan de gezondheid van het hart ondersteunen
het toevoegen van gerstegras aan uw dieet is een geweldige manier om de gezondheid van het hart te ondersteunen.,
volgens een oudere studie bij 36 mensen met diabetes verminderde inname van 15 gram gerstbladextract gedurende 4 weken de oxidatie van LDL (slechte) cholesterol, een risicofactor voor hartziekten (9).
wat meer is, in een oudere dierstudie, vertoonden konijnen die gerstbladexessence kregen, een lager totaal cholesterol – en triglyceridengehalte dan in een controlegroep (10).,
gerstegras bevat ook verbindingen zoals saponarine, gamma-aminoboterzuur (GABA) en tryptofaan, die allemaal in verband zijn gebracht met een verlaagde bloeddruk, een verminderde ontsteking en een verbeterde gezondheid van het hart (11).
De meeste beschikbare onderzoeken zijn echter verouderd en sommige studies hebben tegenstrijdige resultaten opgeleverd. Bovendien hebben veel studies geconcentreerde extracten van gerstegraspoeder gebruikt, die mogelijk niet dezelfde resultaten opleveren als het toevoegen van gerstegras aan uw dieet (12).,
daarom moeten meer kwalitatief hoogwaardige studies worden uitgevoerd om beter te onderzoeken hoe de consumptie van gerstegras de gezondheid van het hart bij mensen kan beïnvloeden.
kan gewichtsverlies bevorderen
gerstegras bevat weinig calorieën, maar bevat veel vezels, waardoor het een geweldige aanvulling is op een gezond gewichtsverlies dieet.
vezels bewegen langzaam door uw lichaam, waardoor u zich langer voller voelt om de eetlust te beteugelen en de honger te verminderen. In feite hebben verschillende studies gevonden dat het verhogen van uw inname van vezels gewichtsverlies kan stimuleren (13).,
bijvoorbeeld, een studie onder 252 vrouwen associeerde elke gram vezel die dagelijks werd geconsumeerd met 0,5 Pond (0,25 kg) gewichtsverlies en 0,25% minder lichaamsvet gedurende 20 maanden (14).
evenzo bleek uit een 6 maanden durend onderzoek bij 345 volwassenen met overgewicht of obesitas dat degenen die meer vezels aten meer gewicht verloren en het gemakkelijker vonden om zich aan hun voorgeschreven dieet te houden (15).
bovendien bleek uit een studie bij ratten met een vetrijk dieet dat het drinken van gerstegrassap het lichaamsgewicht en de body mass index (BMI) effectiever verminderde dan het drinken van een controle (16).,
echter, meer onderzoek bij mensen is nodig om de effecten van gerstegras op gewichtsverlies te evalueren.
samenvatting
hoewel meer onderzoek nodig is, suggereren sommige studies bij mensen en dieren dat gerstegras gewichtsverlies kan bevorderen, de bloedsuikerspiegel kan verbeteren en de gezondheid van het hart kan ondersteunen.