Huckleberry is een term die in de VS wordt gebruikt om talrijke variaties van planten te beschrijven, die allemaal kleine bessen dragen die verschillende kleuren aannemen, zoals rood, blauw of zwart
wandelen in de bergen van Montana en ontdek een cluster van bosbessen op de loer achter groene bladeren, de kans is groot dat ze eigenlijk hucklebessen., Op dit punt, adviseer ik je ook om voor je leven te rennen omdat je misschien in de favoriete plek van een grizzly beer zit. Grizzly beren reizen lange afstanden specifiek om hucklebessen te vinden-een van hun favoriete maaltijden—die een derde van hun voeding vormen.
(Foto Credit : Flickr)
Hucklebessen komen zo vaak voor in Montana dat hun populariteit hen een cultusvolgorde heeft opgeleverd. Verschillende gemeenschappen in Montana vieren festivals uitsluitend gewijd aan hucklebessen., Huckleberry is de vrucht van Idaho.
Classification of Huckleberry Plant
Huckleberry is een term die in de VS wordt gebruikt om talrijke variaties van planten te beschrijven, die allemaal kleine bessen dragen die verschillende kleuren aannemen, zoals rood, blauw of zwart.
de planten behoren gezamenlijk tot de familie Ericaceae, een familie van bloeiende planten die gewoonlijk de heidefamilie wordt genoemd., Deze planten zijn bewoners van zure en onvruchtbare vegetatieve gebieden, wat het duidelijk maakt waarom deze soorten in staat zijn om te groeien in Antarctica, Centraal Groenland, en delen van het hoge Noordpoolgebied.
berenetende bosbessen(foto Credit: )
geschiedenis van bosbessen in de VS
de naam Huckleberry is een Noord-Amerikaanse variant van de Engelse dialectale naam hurtleberry of whortleberry., Volgens een fabel kreeg het per ongeluk zijn naam, en is het eigenlijk een corruptie van verschillende namen. Toen vroege Amerikaanse kolonisten inheemse Amerikaanse bessen tegenkwamen, identificeerden ze ze verkeerd als Europese bessen, die hurtleberry werden genoemd. De bessen werden hurtlebessen genoemd tot 1670, toen de naam geleidelijk werd gecorrumpeerd tot huckleberry.
De inheemse Amerikanen en First Nation volkeren in de Pacific Northwest verzamelden ook hucklebessen voor voedsel en traditionele geneeskunde., De bessen staan erom bekend pijn te verminderen, hartkwalen te verlichten en verschillende infecties te behandelen. Later, hun scherpe zoetheid leidde hen om te worden gerekruteerd voor de bereiding van verschillende populaire voedsel items en dranken, zoals jam, pudding, snoepjes, taarten, muffins, pannenkoeken, sap, thee, soepen en siropen. Behalve grizzly beren, vogels, herten en coyotes zijn enkele van de andere wilde dieren die hucklebessen onweerstaanbaar vinden.
er zijn echter enkele uitzonderingen in deze groep die niet de heerlijke zoetheid van suiker bezitten., Sommige smaken taart, terwijl andere bittere zaden bevatten. Hun smaak is vergelijkbaar met bepaalde bosbessen, en in feite zijn hucklebessen en bosbessen zeer dichte neven.
beide behoren tot dezelfde familie, wat hen vrij vergelijkbare kenmerken geeft. Hucklebessen zijn 5-10 mm in diameter en griezelig lijken op donkere bosbessen, waardoor we ons afvragen hoe foeragemieren kunnen zelfs onderscheid maken tussen hen.
Wat is het verschil tussen bosbessen en bosbessen?,
de verschillen tussen de twee soorten zijn minder botanisch en grotendeels geografisch. In verschillende delen van de Verenigde Staten, gemeenschappelijke namen kunnen verwijzen naar een van de verschillende bloeiende soorten of naar dezelfde plant. De Algemene namen maken sorteerprocessen moeilijk. Zoals gezegd, worden beide genoemd whortlebessen, gedefinieerd als de leden van de plantenfamilie Ericaceae. De subtiele verschillen komen naar boven als we onder de huid kijken.,in de oost-en zuidwestelijke staten behoren hucklebessen tot het geslacht Gaylussacia, terwijl in de noordwestelijke Staten hucklebessen behoren tot het geslacht Vaccinium, hetzelfde geslacht van bosbessen dat door velen wordt gekoesterd. De bessen hebben de sleutel tot waarom, ondanks de waarneembare overeenkomsten, verschillende botanische namen zijn bedacht.,
Huckleberry cake (Foto Credit: )
zowel Westelijke hucklebessen als blauwe bessen hebben vijf kamers in hun eierstokken, maar bosbessen laten in clusters bessen ontstaan, terwijl hucklebessen enkelvoudige bessen produceren, waarbij de bladeren voegen zich bij de stengel, zodat de vrucht op nieuwe scheuten wordt gedragen. Aan de andere kant, letterlijk, oosterse bosbessen, vergelijkbaar met bosbessen, dragen vruchten in clusters. Deze hebben echter tien kamers in plaats van vijf, wat zorgt voor grote, knapperige, louche bessen., Ook levert een enkele bosbessenplant minder op dan een bosbessenplant, maar het fruit van de eerste heeft intense en smaakrijke chemicaliën, waardoor het meer de voorkeur heeft boven sommige.
Een ander belangrijk verschil is dat, in tegenstelling tot bosbessen, hucklebessen domesticatie verachten. Met andere woorden, hucklebessen kunnen niet worden geteeld in uw achtertuin; ze worden traditioneel geoogst uit het wild. Ja, men kan “Tuin” bosbessen vinden in de buurt, maar nogmaals, gemeenschappelijke namen zijn te wijten aan deze verkeerde indeling. Deze bedrieglijke bosbessen zijn niet eetbaar tot ze rijp en gekookt zijn., De rauwe, onrijpe vrucht is eigenlijk giftig en bitter. Dit is hoe sorteerproblemen vaak worden verergerd, als gevolg van deze overlappende, gemeenschappelijke nomenclatuur.
Huckleberry (Photo Credit Maxpixels)
behalve roem in de keuken, zijn Huckleberry ‘ s ook in de literatuur gekropen. Hun kleine omvang is handig aangehaald als een metafoor voor onbeduidendheid., Sommige geleerden geloven dat dit Mark Twain inspireerde om zijn personage “Huckleberry” te noemen, een extreem arme jongen die zit op de laagste takken van de sociale hiërarchie in Huckleberry Finn. Deze bessen worden ook vergeleken met kaki ‘ s, een grotere vrucht, om onbekwaamheid te illustreren. De zinsnede “een bosbes over mijn persimmon” impliceert een activiteit buiten iemands capaciteiten!