Het bekendste gebed ter wereld is het Onze Vader, gegeven in iets verschillende vormen in de evangeliën van Matteüs en Lucas. Maar in dit gebed zijn de intrigerende woorden: “geef ons heden ons dagelijks brood.”
wat dit brood eigenlijk is, is een onderwerp van discussie. Misschien verwijst het naar Jezus zelf, want in het Evangelie van Johannes zei Jezus: “Ik ben het brood des levens.,”Misschien verwijst het naar daadwerkelijk brood, dat het hoofdvoedsel van het Midden-Oosten was geweest sinds de dageraad van de beschaving. Of misschien verwijst brood naar voedsel in het algemeen, wat een belangrijke zaak zou zijn geweest in het arme groeiende klimaat van het oude Judea.
misschien zijn al deze interpretaties waar, maar als het de laatste is, wat At Jezus eigenlijk regelmatig?
we kunnen beginnen om deze vraag te beantwoorden door eerst te kijken naar de dingen die we weten uit de Bijbel dat Jezus daadwerkelijk at., Brood gemaakt van tarwe zeker, hoewel de Joodse wet ook toegestaan gerst, haver, rogge en spelt. Wijn en water was een hoofdbestanddeel van de periode, en wijn wordt expliciet genoemd samen met brood bij het Laatste Avondmaal. Het Hebreeuwse woord voor wijn is yayin, dat komt van het woord voor ferment, en het Griekse woord in het Nieuwe Testament is oinos, dat in het Latijn als vinum wordt weergegeven.
I kan aanleiding geven tot controverse door vast te stellen dat deze termen expliciet verwijzen naar gegiste druiven., Een geleerde heeft gesuggereerd dat de gemiddelde man dronk ongeveer een liter wijn in de loop van een dag in het Midden-Oosten, maar het Nieuwe Testament waarschuwt meerdere malen tegen het drinken van te veel.
Jezus At ook vis. In een van zijn verrijzenisverschijningen aan de discipelen wordt beschreven dat hij vis At om te laten zien dat hij echt was en geen spook. Een andere tekst, die niet in de Bijbel voorkomt, zegt dat Jezus in een honingraat beet en de discipelen de tandafdrukken onderzochten om er zeker van te zijn dat hij geen geest was.,Jezus at vijgen, wat we weten uit het feit dat hij op weg naar Jeruzalem naar een vijgenboom reikte, maar het was niet het seizoen voor vijgen. Bij het laatste avondmaal in het Evangelie van Johannes geeft Jezus Judas Een hapje gedoopt in een schotel, wat vrijwel zeker een schotel met olijfolie was.we kunnen er ook redelijk zeker van zijn dat Jezus de dieetwetten van het oude Israël in acht nam, en dus weten we wat hij niet zou hebben gegeten, zoals varkensvlees, schelpdieren, reptielen of aasetende dieren., We kunnen ook voedingsmiddelen uitsluiten die nog niet in het Midden-Oosten waren ingevoerd, zoals thee, koffie of suiker uit suikerbieten of suikerriet.alles wat inheems is in de nieuwe wereld zou voor Jezus onmogelijk zijn geweest om te eten, zoals maïs, Maïs, pompoenen, paprika ‘ s, tomaten, aardappelen of chocolade. Voor mij zou een leven zonder koffie of chocolade inderdaad ascese zijn geweest.,hoewel bier al vanaf de vroegste tijden bekend was in het Oude Nabije Oosten, en bijna altijd geassocieerd wordt met broodproductie, heeft Archeologie bijna geen voorbeelden gevonden van het bier dat geproduceerd of geconsumeerd werd door de Joden uit de tijd van Jezus. Het dichtstbijzijnde Hebreeuws komt zelfs een woord voor bier is sekhar, die kan verwijzen naar bier of een aantal andere sterke dranken.de 16e-eeuwse hervormer Maarten Luther dronk graag een biertje na de prediking, “terwijl de Heilige Geest zijn werk afmaakte”. Maar Jezus had bijna zeker niet die traktatie na de Bergrede.,
onze kennis van de oude wereld geeft ons een paar andere aanwijzingen over Jezus ‘ dieet. Het grootste deel van het voedsel dat door de mensen van het Oude Nabije Oosten werd geconsumeerd, was plantaardig in plaats van vlees. We kunnen redelijkerwijs aannemen dat de nietjes van de landbouw uit die periode in Jezus’ dieet zouden zijn geweest, zoals radijs, uien, pompoen, prei, knoflook, boerenkool, pijnboompitten, linzen, kikkererwten, favabonen en erwten. Verschillende korrels werden vaak gepureerd en gekookt om een soort pap te maken. Watermeloen was een soort traktatie, maar zou niet ongewoon zijn geweest.,in de periode na de post-exilische wederopbouw van de Joodse tempel in de vijfde eeuw v.Chr. werd rijst door de Perzen geïntroduceerd bij de mensen van Judea. Er zijn Talmoedische verwijzingen naar rijst die wordt gegeten, hoewel het niet in de Bijbel staat. Verschillende noten, die een eiwit leverden, worden in de Hebreeuwse Bijbel genoemd, zoals amandelen, walnoten en pistachenoten, en het is waarschijnlijk dat Jezus ze goed kende.
vruchten waren iets problematischer voor het Oude Nabije Oosten omdat ze, in tegenstelling tot erwten of bonen, niet zo gemakkelijk zouden worden opgeslagen., Gedroogde vruchten zoals rozijnen of dadels maakten zeker deel uit van Jezus’ dieet, maar deze hebben geen bijzonder lange houdbaarheid. Vruchten werden normaal gegeten als ze rijp werden. Samen met de olijf en de vijg, abrikozen, dadels en de kweepeer werden gecultiveerd in de tijd van Jezus.er is enige discussie over de vraag of Jezus appels zou hebben gegeten, omdat er geen woord voor is in het oude Hebreeuws, hoewel er wel een woord is in het moderne Hebreeuws., Granaatappels waren ook bekend bij de mensen van Jezus’ dag, en vierde-eeuwse mozaïeken verbeelden Jezus hen te houden, hoewel mogelijk als een symbool van de kerk in plaats van een snack. Fruit had ook het voordeel dat ze konden worden gekookt om een siroop te maken, die hielp bij de opslag.Jezus ‘ vleesconsumptie is een kwestie van discussie tussen christelijke denominaties en moderne vegetarische en dierenrechtengroepen. Op zijn minst kunnen we zeggen dat Jezus waarschijnlijk heel weinig vlees at omdat het een duurdere handelswaar was., Kip en rood vlees, zoals lam, geit en koeien, indien goed geslacht, zou kunnen worden geconsumeerd in de Joodse wet.tegenwoordig wordt algemeen aangenomen dat het Laatste Avondmaal van Jezus ook lam moet hebben omvat, aangezien een lamsschenkel deel uitmaakte van het ritueel en de Paaslammeren tegelijkertijd werden geslacht. De Thora vermeldt hoe het Lam geroosterd moet worden voor het Pascha. Ik vind het moeilijk te geloven dat lamsvlees geen deel uitmaakte van Jezus’ Pascha, hoewel het Nieuwe Testament het niet expliciet vermeldt.,de Joden van Jezus’ tijd hielden ook vogels, niet alleen de kip, maar ook de duif, tortelduiven, eenden en ganzen. Ook opgejaagde vogels zoals de kwartel en de Patrijs waren populair. Maar er is gesuggereerd door archeologen dat mensen uit die periode en plaats misschien in staat zijn geweest om vlees te eten slechts drie of vier keer per jaar, en dit alleen bij feestelijke gelegenheden.stoofschotels worden genoemd in de Hebreeuwse Bijbel, en in praktische zin gaat een beetje vlees in stoofpot een lange weg, dus dit zou Jezus’ gewone ervaring van vlees kunnen zijn geweest.,
voedsel was bang voor veel mensen in Jezus’ tijd. We nemen de overvloed aan voedsel beschikbaar voor ons moderne mensen in een gewone supermarkt. Als de oorspronkelijke 12 discipelen onze moderne winkels, vol met voedsel, zouden zien, zouden ze gedacht hebben dat ze gestorven en naar de hemel gegaan waren.
Jezus zou echter geen dergelijke illusies hebben gehad.