ook bekend als temptation meloenen, honingdauwmeloenen hebben hun wortels in West-Afrika en worden al meer dan 4000 jaar geteeld. Wat is een honingdauwmeloen? Blijf lezen voor meer informatie.
Wat is een honingdauwmeloen?
verwant aan zijn populaire verwant de meloen, honingdauwmeloenen zijn leden van de cucurbit of kalebas familie samen met komkommers en pompoen. Honingzaden, een van de zoetste meloenen, bevatten veel vitamine C en kalium., Honingdauwen worden vers gegeten voor hun sappig, suikerig, lichtgroen vlees. De schil kan worden gebeitst of gekookt, of de zaden kunnen worden geperst voor olie of geroosterd en gedroogd.
qua uiterlijk is de honingdauwmeloen ovaal tot rond met een gladde romige gele korst die wordt geschild om de aromatische, lichtgroene binnenkant te onthullen. Deze meloenen wegen ongeveer 4-8 pond (2 tot 3,5 kg. en groeien op een wijnstok die drie tot vier meloenen produceert.,
hoe een honingdauwmeloen te kweken
in het verleden was het kweken van honingdauw een uitdaging voor zowel de tuinman als de commerciële Boer vanwege de neiging tot donzige en poederachtige meeldauw en de aantrekkelijkheid voor een verscheidenheid aan insecten. Tegenwoordig zijn variëteiten zoals ‘Floridew’, ‘Morgan’, ‘Earlidew’ en ‘Tamdew’ resistent tegen de meeste schimmelziekten.
zodra u de zaden of zaailingen hebt geselecteerd voor de variëteit die u wilt kweken, blijft de vraag: “hoe kweek je een honingdauwmeloen?”. Honingdauwen kunnen worden gekweekt in een grote pot of de tuin.,
Als u begint met zaad, vul dan veenmospotten met potgrond of compost en plaats één zaad in elk ongeveer 1,5 cm (1,5 cm).) in de grond, plaats dan de kleine potten in een ondiep plastic bakje. Vul de lade tot een inch (2,5 cm.) hoog met water gemengd met oplosbare meststof en zet het in een kamer tussen 70-90 F. (21-23 C.) om te ontkiemen. Ga zo nodig verder met water toevoegen. De zaden zullen in ongeveer twee weken ontkiemen, maar je moet binnen blijven groeien tot de plant minstens twee bladeren heeft.,
transplanteer honingdauw in de tuin zodra de grond ten minste 65 F. (18 C.) is en water er grondig in. Omring de transplantatie met mulch om onkruidgroei te vertragen en water vast te houden.
hoe honingdauw te plukken
zodra de honingdauwvrucht na drie maanden een egale, egale huid heeft bereikt, kan met het oogsten van honingdauwmeloenen worden begonnen. Hoe kies je dan honingdauw? Het moet uit de plant worden gesneden, omdat het niet gemakkelijk uit de wijnstok glijdt zoals de meeste meloenen.
wanneer is honingmeloen Rijp?,
aangezien het eenvoudig verwijderen van de wijnstok geen indicator is, hoe weet u dan wanneer honingdauw rijp genoeg is om honingdauwmeloenen te oogsten? De indicatoren voor wanneer te beginnen met het oogsten honingdauwmeloenen zijn grootte, huidskleur (volledig wit of geel), en gladheid, en de timing van ongeveer drie maanden na het planten. De vrucht zal inderdaad hard zijn en hoewel Rijp, zeer waarschijnlijk niet rijp. Dus wanneer is honingdauwmeloen Rijp?
honingdauw kan gedurende enkele dagen bij kamertemperatuur worden gerijpt., Laat op de toonbank of plaats in een plastic zak samen met tomaten of appels, die ethyleen uitstoten en het rijpingsproces versnellen.
eenmaal Rijp, zal de hele meloen gedurende een week in de koelkast bewaren, maar eenmaal erin gesneden moet het binnen enkele dagen worden gegeten. Gesneden meloen heeft de neiging om geuren uit de koelkast te absorberen.