Veganistische statistieken-Nieuw gegevensonderzoek voor 2021

hoeveel veganisten zijn er in de wereld in 2021, en hoeveel veganisten zijn er alleen al in de Verenigde Staten?

als je een toegewijde veganist bent, of zelfs iemand die nieuwsgierig is naar deze levensstijl, dan heb je je misschien afgevraagd hoe populair het echt is.

en hoe waar de officiële statistieken zijn.

hier splitsen we de cijfers tot nu toe op om u een uitgebreid overzicht te geven van de huidige stand van zaken van veganisme, van hoe het kwam tot de mainstream tot wat te verwachten in 2021.,

Hoe worden veganistische statistieken geschat

dus, hoeveel veganisten zijn er en wat is het meest veganistische land ter wereld? Het antwoord op deze vraag is helaas niet zo eenvoudig. Tot op de dag van vandaag is het niet mogelijk om een officiële, peer-reviewed studie te vinden over veganistische Demografie in de wereld.

De aanwijzingen die we krijgen om ons te helpen de populariteit van veganisme over de hele wereld te begrijpen, zijn voor het grootste deel gerelateerd aan culturele trends, consumentengewoonten en lokale peilingen met extreem kleine steekproeven., Maar wacht, niet nodig om te springen van deze pagina gewoon nog! Deze factoren zijn nog steeds het overwegen waard als we van plan zijn de mate waarin veganisme het bewustzijn van mensen is binnengedrongen in brede zin te beoordelen.

Plant-Based & Gegevenskwesties met betrekking tot vegetarische eters

veganisten en vegetariërs worden voortdurend op één hoop gegooid bij het uitvoeren van veganistische statistieken.

vegetarisme bestaat al sinds de Oudgriekse tijd en speelt een belangrijke rol in verschillende religies en nationale gebruiken. Het is veilig om te zeggen dat er meer vegetariërs in de wereld zijn dan veganisten.,

Het opnemen van vegetariërs in veganistische statistieken is gebonden aan vertekeningen van onderzoeksresultaten, aangezien veganisme en vegetarisme geen uitwisselbare levensstijlen zijn.

terwijl zelfidentificerende vegetariërs de consumptie van vlees en vis grotendeels vermijden, kiezen veganisten ervoor om niet deel te nemen aan enige vorm van dierexploitatie. Dit omvat het niet kopen of consumeren van zuivelproducten, eieren, honing, of andere dierlijke bijproducten zoals leer of wol.,

Dit brengt ons bij een ander belangrijk onderscheid dat vaak wordt verwaarloosd bij het uitvoeren van veganistische statistische studies: het verschil tussen veganisten (of “ethische veganisten”) en dieet veganisten (of “plantaardige eters”).omdat de Betekenis van veganistisch zijn verder gaat dan alleen voedingskeuzes, en alle dingen omvat die wreedheid-vrij zijn van kleding tot toiletartikelen tot veganistische condooms, vragen we ons af hoeveel deelnemers van deze enquêtes geloven in en een volledig ethische veganistische levensstijl volgen.,

voordat dit onderscheid binnen de studies duidelijk en expliciet wordt gemaakt, is het misschien nooit mogelijk om het aantal veganisten in de wereld volledig te onderzoeken.

Under Researched Issues

veganisme is een groeiende populaire, maar onder-onderzochte trend.

De steekproefgroottes die gebruikt worden om veganistische statistische enquêtes uit te voeren zijn niet alleen te klein om ons echte demografische gegevens te kunnen geven, maar ook vaak beperkt tot willekeurige leeftijdsgroepen en landen.,het feit dat veganisme verschillende dingen kan betekenen voor verschillende mensen, grotendeels afhankelijk van hun culturele achtergrond en nationaliteit, voorkomt ook dat de veganistische statistieken die we hebben accuraat zijn.

aangezien niet alle veganisten tot het bittere einde veganistisch blijven, kunnen veganistische statistieken zelfs maandelijks veranderen!

dus, als vuistregel, zullen de meest conservatieve schattingen de meest nauwkeurige zijn.

welk percentage van de wereld is momenteel Veganistisch?,

het eenvoudige antwoord op deze vraag is dat 8% van de wereldbevolking zich identificeert als veganist, vegetariër of iets daartussenin.

maar als we vegetariërs en planteneters buiten beschouwing laten, wat blijft er dan over?

laten we deze bevindingen vergelijken met oudere onderzoeksresultaten uitgevoerd door Ipsos MORI in 2018. Volgens deze veganistische statistieken maken veganisten 3% van de wereldbevolking uit.

lijkt dat getal ongelooflijk hoog voor u?, De reden hiervoor is de steekproefgrootte van de studie, die we noemde een voortdurende kwestie bij het kijken naar veganistische statistieken.

Dit onderzoek was in feite gebaseerd op slechts 28 landen over de hele wereld, hoewel vrij gelijkmatig verdeeld over de continenten.

als we onze schattingen aan de meer conservatieve kant houden, kunnen we voorspellen dat eind 2019 het aantal veganisten in de wereld dichter bij 2% van de bevolking lag.

veganisme per land

laten we dieper ingaan op enkele 2019-gegevens uit Google Trends.,

het woord ‘veganistisch’ heeft het hele jaar door een gestage toename in populariteit gezien, met een piek rond de maand December (spoiler alert, het aantal wordt nog groter in januari 2020).

welke landen hebben in 2019 de grootste belangstelling gezien voor de plantaardige levensstijl?, Hier is de top 10 volgens Google Trends:

1. Verenigd Koninkrijk
2. Australia
3. Nieuw Zeeland
4. Canada
5. Ierland
6. Verenigde Staten
7. Duitsland
8. Nederland
9. Zweden
10. Oostenrijk

op Zoek naar deze onderzoek trends kan een zeer nuttige tool om te beginnen met het peilen waar de vegan hotspots van de wereld zijn.

de kans is echter groot dat de landen met het grootste percentage veganisten niet eens bovenaan deze lijst stonden.,

de belangstelling voor veganisme is niet noodzakelijk gerelateerd aan het werkelijke aantal zelf-geïdentificeerde veganisten in het land, maar het is nog steeds een factor die in gedachten moet worden gehouden voor kruisverwijzingen.

ontwikkelde landen

laten we eens een kijkje nemen bij de landen die de grootste stijging van het veganisme in de westerse wereld hebben laten zien, van leiders van bewegingen tot ongezonde, op planten gebaseerde helden.

Verenigde Staten

volgens de laatste veganistische statistieken voor 2019 zijn veganisten in de Verenigde Staten goed voor ongeveer 2% van de bevolking., Daarnaast werd de verkoop van plantaardig voedsel geschat op ongeveer 4,5 miljard dollar, een stijging van meer dan 30% ten opzichte van 2017. Tot slot is de stad Portland, Oregon, internationaal bekend als de veganistische hoofdstad van de wereld.

Verenigd Koninkrijk

De term veganisme werd voor het eerst gebruikt in het Verenigd Koninkrijk, en cijfers voor 2018 voor het Verenigd Koninkrijk melden een percentage veganisten rond de 1,16%. Als het gaat om zowel interesse en lifestyle adoptie, het Verenigd Koninkrijk heeft ook de grootste groei in 2019, waardoor het in de voorhoede van de wereldwijde beweging., Alleen al in de maand Januari overtrof het Veganuari-project voor 2020 zijn doel met 400.000 nieuwe aanmeldingen.

Australië

volgens peilingen van 2010 zouden veganisten in Australië ongeveer 2% van de bevolking uitmaken. Veel dingen zijn sindsdien veranderd, met Aussies die in 2018 De Nummer één plaats innemen als de meest geà nteresseerde in veganisme wereldwijd. In het land met de grootste vleesconsumptie ter wereld is dit geen gemakkelijke opgave.,

Italië

heel Europa is een van de primaire consumenten van plantaardige vleesvervangers, met 39% van de verkoop van vleessalternatieven op het continent.

toch is het land van parmesan en mozzarella dat een van de hoogste percentages veganisten in Europa heeft, met vegetariërs en veganisten die ongeveer 8% van de bevolking uitmaken. Italianen hebben een groot voordeel als het gaat om het aannemen van veggie en veganistische levensstijl: een overvloed aan peulvruchten en groenten als de hoeksteen van het mediterrane dieet.,

ontwikkelingslanden

niet alleen Europese en Engelstalige landen lopen voorop. Plantaardige diëten zijn vaak de norm in ontwikkelingslanden, vaak als gevolg van religieuze praktijken en de lagere productiekosten die nodig zijn om veganistisch voedsel te verbouwen.Ethiopië veganisme en vegetarisme zijn altijd ongelooflijk wijdverspreid geweest in de Hoorn van Afrika. Ethiopië ‘ s belangrijkste religie, orthodoxe christendom, dicteert maandelijkse “vasten dagen” met dierlijke producten volledig van het menu., Het grootste deel van de Ethiopische keuken is daarom volledig plantaardig en een veganistisch genot.Thailand de boeddhistische traditie van Thailand is ook de belangrijkste reden waarom het Land van de glimlach zo veganistisch is. Zelfs degenen die niet de strikte voedingsregels van het boeddhisme en jainisme volgen, worden opgevoed om plantaardige diëten als normaal en zelfs gezond te beschouwen. Een verre schreeuw van hoe ze vaak worden bekeken in het Westen!

Brazilië

Brazilië is zeker een uitschieter in deze categorie., Zijn traditionele vlees-zware dieet is langzaam begonnen te draaien meer plantaardig in de afgelopen jaren, met 2018 rapporten tonen maar liefst 14% van de bevolking te identificeren als veganistisch of vegetarisch.

landen met het hoogste Percentage veganisten

welke landen komen consequent voor als landen met het grootste percentage veganisten en vegetariërs? Er zijn geen Europese landen of Verenigde Staten in zicht – deze landen zijn allemaal Aziatische reuzen: India, Israël en Taiwan.,

India

nu staat India bekend om zijn hoge percentage vegetariërs, die meestal de levensstijl aannemen vanwege religieuze redenen. Echter, afgezien van de ghee, Ipsos Global bevindingen laten zien dat 19% van de bevolking identificeert als veganistisch.

Israël

Israël daarentegen wordt door velen beschouwd als het land met de grootste concentratie veganisten met maar liefst 5% van de kleine bevolking van het land die alle dierlijke producten vermijdt, meestal om ethische redenen.,Taiwan is nog een andere veganistische en veganistische hemel, met meer dan 12% van de bevolking die een streng vegetarisch dieet volgt dat alle dierlijke producten uitsluit. Dit is weer een voorbeeld van culturele en religieuze tradities die plaats maken voor een plantaardige revolutie.

steden met het hoogste Percentage veganisten (veganistische-vriendelijke steden)

een andere methode om de populariteit van veganistische levensstijl te meten is kijken naar de steden met de hoogste concentratie van volledig veganistische restaurants.,

ter gelegenheid van haar 20ste verjaardag online, heeft de populaire veganistische directory HappyCow een lijst samengesteld van de meest veganistische-vriendelijke steden ter wereld, wat een zeer boeiende – en niet te vergeten smakelijke – veganistische reisgids is.,

Volgens hun gegevens, de top 10 van steden met het hoogste aantal veganistische restaurants zijn:

1. Londen, Verenigd Koninkrijk
2. New York City, Verenigde Staten
3. Berlijn, Duitsland
4. Los Angeles, Verenigde Staten
5. Toronto, Canada
6. Warschau, Polen
7. Portland, Verenigde Staten
8. Bangkok, Thailand
9. Tel Aviv, Israël
10. Praag, tsjechische Republiek

Bent u verrast door de resultaten?,

het land met de hoogste concentratie veganisten, Israël, komt slechts op nummer negen, terwijl Taiwan helemaal niet op de lijst staat.

sommige van deze bevindingen zijn in plaats daarvan in overeenstemming met de veganistische statistieken die we hierboven hebben onderzocht: de Verenigde Staten komen nog steeds als enige meer dan eens vermeld land aan de top, terwijl Europa en het Verenigd Koninkrijk ook een aanzienlijke vertegenwoordiging genieten.de waarheid is dat de veganistische vriendelijkheid van een land niet altijd de werkelijke grootte van de veganistische bevolking van het land vertegenwoordigt, noch de veganistische vriendelijkheid van een specifieke keuken.,

groeit veganisme?

2019 was het “jaar van de veganist”, zoals genoemd door The Economist.

dus, hoe ziet de toekomst van veganisme eruit in 2020? Zal zijn schijnbaar onophoudelijke stijging in populariteit vertragen op elk moment snel? Alle tekenen wijzen op een grote Nee.

het aantal veganisten in de wereld zal naar verwachting elk jaar blijven stijgen.,

de wereldwijde groei van veganisme

Google zoekt naar “veganistisch dieet” en “veganisme” stijgt, het aantal aanmeldingen voor het populaire Veganuariaproject stijgt met elk jaar, fastfoodketens komen steeds meer tegemoet aan veganistische klanten.

plantaardige vlees-en zuivelvervangers hebben een opmerkelijke groei doorgemaakt, zowel in de investeringen als in de detailhandel.

Het is niet verwonderlijk dat slechts een minderheid van de consumenten volledig plantaardige eters is-de meerderheid van de kopers van veganistische alternatieven is overweldigend omnivoor., Toch is dit niets anders dan goed nieuws voor degenen die hopen op een meer veganistische 2020, zoals vlees-en zuivelreductie is vaak de eerste stap in het aannemen van een volledig plantaardige levensstijl. Toen ze zeiden dat Beyond Meat het begin was van een voedselrevolutie, hadden ze hun feiten al vroeg op een rijtje!

veganistische statistieken 2019 vs 2020

hoeveel veganisten zijn er in de wereld in 2021? De belangrijkste afhaalmaaltijd is dat we geen nauwkeurig percentage kunnen geven, maar we kunnen gemakkelijk bredere dieettrends voorspellen als we naar het grotere plaatje kijken.

tussen 2017 en 2019, de VS, de plantaardige voedingsmiddelenindustrie is met 40% gegroeid, terwijl de mondiale prognoses erop wijzen dat plantaardige alternatieven tegen 2025 tot 27,9 miljard dollar zouden kunnen groeien.aangezien de vraag naar plantaardige voedingsmiddelen zowel in Europa als in de Verenigde Staten blijft toenemen, blijven populaire documentaires zoals “The Game Changers” en “What The Health” van Netflix ongekende educatieve middelen aan de massa leveren.

Het is niet onredelijk om te zeggen dat tegen het einde van 2021, het aantal veganisten in de wereld met vertrouwen zou kunnen springen Naar 3% van de bevolking.,

alle tekenen wijzen erop dat 2021 het grootste jaar in veganisme tot nu toe is, en we zullen er zijn om de cijfers vast te leggen!