- Pin1783
- Share1
- Yummly56
Deze toscaanse kip met tortellini gerecht heeft sappige pan gebraden kipfilet, omgeven door kaas tortellini in een romige zon-gedroogde tomaatjes en spinazie saus. Een eenvoudig en snel 30 minuten familiediner.,
bereid Kip
kipfilet eenvoudig houden, koosjer zout & vers gemalen peper, en aan elke kant een lekker baksel krijgen. Je kunt ook kippendijen vervangen en die knapperige huid krijgen.
zongedroogde tomaten
niet alle zongedroogde tomaten zijn gelijk., Ik heb smaak getest veel verschillende merken, en ik ga altijd terug naar dezelfde. Ik gebruik de julienned zongedroogde tomaten van de handelaar Joe in olie en ze zijn de beste. Ik heb eerder andere zongedroogde tomaten vervangen en merkte het verschil in smaak op.
toen de spinazie net verwelkt was, heb ik de kippenbouillon en wat zware room toegevoegd. Wanneer de room zich mengt met de knoflook, de olijfolie die vrijkomt uit de zongedroogde tomaten, krijg je een smaakvolle saus die zo geweldig is om er bovenop te gieten bij het serveren.,
wat de tortellini betreft, heb ik de 3 cheese Trader Joe ‘ s tortellini gebruikt die goed bij de schotel past. Elke tortellini op basis van kaas zou moeten werken, of als je extra ‘spinazie-y’ voelt kun je de spinazie en kaas tortellini doen.
Dit diner is snel, eenvoudig en smaakvol. Perfect voor een familie maaltijd. Zie de kookvideo hieronder.,
andere grote pastagerechten:
- romige Pesto Pasta
- gevulde Pastaschalen
- Franse ui Pasta Bake
- geroosterde aubergine en paprika Pasta
- zongedroogde tomatenpesto
maakte dit recept en vond het heerlijk? Laat hieronder een sterrenclassificatie achter!,div id=”b51582d728″>
frac13; kop zongedroogde tomaten op olijfolie, uitgelekt + 1 eetlepel van de olie (gebruikt: Trader Joe ’s Julienned in olijfolie)
Gebruiksaanwijzing
- tortellini Koken volgens de al dente pakket instructies, dek af en zet opzij
- Seizoen kipfilet aan beide kanten met zout en peper., Voeg in een grote koekenpan op middelhoog/hoog vuur 2 el olie toe en voeg kipfilet toe. Kook ongeveer 5-7 min aan elke kant (afhankelijk van de dikte) tot bruin en gekookt door. Verwijder uit de pan, dek af en zet opzij.
- verlaag de warmte tot medium. Voeg 2 eetlepels olijfolie, gemalen rode peper vlokken, knoflook, zongedroogde tomaten, en 1 eetlepel zongedroogde tomatenolie toe aan de pan en bak gedurende 1 min. Voeg de spinazie toe en kook nog 2-3 min tot het begint te verwelken. Voeg kippenbouillon en roer dan voeg zware room en roer nog 2-4 min tot de vloeistof enigszins is verminderd en romig.,
- voeg tortellini en kip toe aan de pan, roer tot de laag, en laat een minuut koken om tortellini weer op temperatuur te brengen. Top met peterselie en serveer, vergeet niet om wat saus over de top te lepelen!
aanbevolen producten
als Amazon Associate en lid van andere affiliate programma ‘ s verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.,
-
All Clad Stock PotLodge Pre-Seasoned Cast Iron Skillet
heeft u dit recept gemaakt?
Tag @Girlwiththeironcast en # Girlwiththeironcast
- Pin1783
Share1 Yummly56