Dit recept voor slow cooker roast is belachelijk gemakkelijk te maken, maar oh zo heerlijk, vooral met alle jus om rond te geven of varken voor jezelf (ahem). Mijn eerste poging tot een gebraad vorig jaar met de felbegeerde aankoop van mijn gloednieuwe crock pot ging goed, maar was niet in your face fenomenaal. Ik had zoveel meer verwacht., Sindsdien heb ik meanderd over het internet en besloten om te proberen gebraad met mixen en soepen, dus hier hebben we drie enveloppe gebraad dat is eigenlijk gewoon dat: een stuk van gebraad met drie enveloppen of pakjes van Italiaanse salade dressing mix, ranch salade dressing mix en bruine jus mix en wat water.
Ik weet dat de smaakcombinatie een beetje vreemd klinkt, dat deed het zeker voor mij. Ranch in rundvlees? Maar het werkt! Zorg ervoor dat je de pakjes met poeder krijgt, niet de sauzen., Ze zijn ongeveer een dollar en wat verandering elk in supermarkten en gemakkelijk genoeg te vinden. Voor dit gebraad heb ik chuck roast gebruikt, maar elk stuk gebraad is voldoende. Ik heb de vrijheid genomen om een ui toe te voegen voor toegevoegde smaak, maar dat is optioneel.
Dit is geweldig voor het hebben van een diner klaar voor u wanneer u thuis komt en duurt alle van 15 minuten voor te bereiden. Vergeet niet om het vlees in zout en peper te wrijven en het aan alle kanten te schroeien voordat u langzaam kookt, deze stap is het waard!,
Ingredients
- 3 lb., chuck gebraden
- 1 gele ui, in partjes gesneden
- 1 pakje droge italiaanse salade dressing mix
- 1 pakje droge ranch dressing mix
- 1 pakje droge bruine jus mix
- 2 kopjes koud water
- Zout en peper naar smaak
Instructies
- Seizoen het vlees met zout en peper aan beide kanten en wrijf het in, in
- op hoog vuur, schroei het vlees aan alle kanten met wat olie tot ze bruin., Breng over naar een slow cooker
- Schik de uienwiggen in de slow cooker
- meng het water met de mixen tot ze volledig zijn opgelost. Giet de jus over het vlees
- Cover en kook op laag voor 8 uur
- Gerecht en serveer warm