Dit is vooral significant in gevallen van symptomen van een eiallergie.
als uw kind symptomen ervaart zoals ademhalingsproblemen, ernstige jeuk en netelroos, moet u dringend medische hulp inroepen.
wees ervan bewust dat deze symptomen radicaal kunnen verergeren in een kwestie van minuten, dus wacht niet tot ze op magische wijze verdwijnen.
het belangrijkste hier is om uit te vinden of deze gezondheidsproblemen worden veroorzaakt door iets anders of eieren echt het probleem zijn.,
sluit zaken uit zoals prikkelbare darmsyndroom, lactose-intolerantie of astma.
onthoud, het is altijd beter om veilig te zijn dan sorry.
behandeling
voedseldagboek
in het begin weet u niet zeker of uw kind lijdt aan een voedselallergie of-intolerantie en of het ei-gerelateerd is. Nou, de manier om het probleem tot op de bodem uit te zoeken is om een voedseldagboek bij te houden.
in principe houdt u een register bij van het voedsel dat uw kind heeft gegeten. Vergeet niet om ook de symptomen op te schrijven die volgden op bepaald voedsel.,
op deze manier kunt u zien of deze symptomen gerelateerd zijn aan eieren.
als dit het geval is, zal het na een paar dagen allemaal duidelijk zijn. Als uw kind een ei-intolerantie of-allergie heeft, zal hij elke keer dat hij eieren of eiproducten eet, soortgelijke symptomen hebben.
samen met het noteren van ei-gerelateerde voedingsmiddelen en symptomen, is het net zo belangrijk om ook op te merken het gebrek daaraan.
wanneer u eieren uitsluit van het dieet van uw kind, moeten de symptomen ook verdwijnen.,
voedselintolerantie/Voedselallergietest
de voedselintolerantietest is zeer specifiek voor het opsporen van het risicovolle voedsel van een persoon.
het kan ook bij kinderen worden gebruikt, zonder enige schade, omdat het simpelweg de IgE-antilichaamspiegels in het bloed van uw peuter test. Het brengt snelle en nauwkeurige resultaten.
bij het testen van voedselallergieën kan het op meer dan één manier worden uitgevoerd.
de eerste is een huidpriktest, uitgevoerd met behulp van een voedselallergeen. Dit type test veroorzaakt een gecontroleerde allergische reactie op de huid.,
in principe zal een kleine hoeveelheid ei-eiwit (wat in dit geval een voedselallergeen is) op de huid van uw kind worden aangebracht.
daarna wordt dat huidgebied geprikt met een steriele sonde die de weg vrijmaakt voor het eiwit om onder de huid door te dringen.
het geteste gebied wordt gedurende ongeveer 15 minuten geobserveerd. Als uw kind lijdt aan ei-allergie, zal die huidvlek bedekt met ei-eiwit in een paar minuten rood of jeukend worden.
in gevallen waarin de huidpriktest niet mogelijk is, voeren artsen een bloedtest uit, die minder efficiënt is dan de huidtest.,
het testen van uw kind op allergieën op jonge leeftijd kan eng en zelfs onnodig klinken. Echter, het zal u veel helpen.
u zult minder moeite hebben met het introduceren van nieuwe voedingsmiddelen aan het dieet van uw kleintje.
Dit geeft u gemoedsrust omdat u weet wat voor soort voedsel uw kind kan eten en verwerken zonder het risico van mogelijke problemen.
eliminatiedieet
een voedingsdeskundige zal vaak een eliminatiedieet aanbevelen aan ouders die vermoeden dat hun kind lijdt aan een ei-intolerantie.,
om te beginnen verwijdert u eieren of voedsel dat eieren kan bevatten gedurende een week of zelfs langer en wacht u op een mogelijke reactie.
De truc bij deze aanpak is dat je uiterst voorzichtig moet zijn.
veel verwerkt voedsel bevat sporen van eieren, dus je moet goed letten op letterlijk elk ingrediënt dat je kind eet.,
Dat is de reden waarom u op de hoogte van alle andere namen waaronder eieren gevonden in voedsel:
- eigeel
- Ei wit
- Globuline
- Ovomucoid
- Lecithine (E322)
- Ei afgeleid lysozyme (E1105)
- Psychiatry
- Ovovitellin
- Livetin
een Ander ding een voedingsdeskundige zou kunnen suggereren om uw kind een kleine hoeveelheid van een voedselallergenen.
dit moet natuurlijk gebeuren in een gecontroleerde omgeving en onder medisch toezicht.,
Eialternatieven
het probleem met ei-intolerantie en ei-allergie is dat het meer dan één soort voedsel uitsluit.
het is niet zo dat uw kind niet alleen kippeneieren kan eten – ze zouden geen ander voedsel moeten consumeren dat eieren of eiproducten bevat, zoals gehaktballen, cheesecake, meringue, ijs, mayonaise, enzovoort.
gelukkig zijn er tegenwoordig veel ei-alternatieven en veganistische eivervangers die u kunnen helpen kippeneieren te vervangen in het dieet van uw kind.,
u kunt appelmoes, avocado, tofu en chia of lijnzaad gebruiken voor lekkere zelfgemaakte babyvoeding.
als het gaat om gebak of ijs, vervangt een kwart kopje appelmoes één ei. Aan de andere kant geeft tofu je eten een “eggy” textuur.
u kunt Rijpe gepureerde avocado gebruiken als eivervanger bij het maken van chocolade of andere gebak.
combineer chia – of lijnzaad met wat water of een bakpoeder en je hebt een Chia-ei, dat perfect is voor iedereen met ei-intolerantie.
samenvattend kan worden gesteld dat ei-intolerantie niet gevaarlijk is als deze op de juiste wijze wordt behandeld., Het is echter zeker iets waar u op moet letten om uw kind veel ongemakkelijke symptomen te besparen.
anderzijds kan eiallergie een levensbedreigende aandoening zijn. Als u vermoedt dat uw kind symptomen van voedselallergie heeft, neem dan zo snel mogelijk contact op met uw arts.