roomkaas aardappelpuree Recept

deze eenvoudige roomkaas aardappelpuree zijn glad, romig en decadent! Perfect gekruid met knoflook en kruiden — als je ze op deze manier maakt, ga je nooit meer terug!

Ik heb dit probleem waar ik probeer om een aantal super decadente dingen gezond te maken, en Dan ben ik teleurgesteld dat ik deed omdat, uiteraard, het is niet hetzelfde.,

begrijp me niet verkeerd — er zijn veel gezonde en super heerlijke opties die er zijn, en ik heb manieren gevonden om veel van mijn favoriete comfort voedsel beter voor je te maken zonder smaak op te offeren.

maar er zijn bepaalde gevallen waar je gewoon echt de all-out, romige of suikerhoudende of volledige vet versie wilt en niets anders zal doen.

normaal als ik aardappelpuree maak, neem ik de schil altijd mee vanwege alle goede dingen erin. Ik gebruik meestal lage natrium kippenbouillon, misschien wat margarine (oordeel niet!), en magere melk. En ze zijn heerlijk.,

maar ze komen nooit in de buurt van aardappelpuree met roomkaas!

Ik ben een grote cheesecake liefhebber, dus ik begrijp volledig hoe ongelooflijke roomkaas zo ongeveer alles maakt. Maar ik gebruikte het meestal in zoete recepten en niet in hartige.

jullie.

roomkaas aardappelpuree? Ze zijn je nieuwe go-to voor een sit-down vakantie diner of een vrijdagavond snack 😉 ze zijn gek verslavend, en ik zelfs geschild mijn aardappelen, zodat ze zijdezacht zou zijn.

wilt u een stapje hoger?, Voeg een motregen van gebruinde boter over de top. Gewone gesmolten boter heeft niets op 😉

hoe roomkaas aardappelpuree te maken:

• altijd, voeg uw aardappelen altijd toe aan de pot en bedek ze met koud water voordat u ze op het vuur zet. Dit zorgt ervoor dat de aardappelen gelijkmatig worden gekookt.
• kook tot de aardappelen gemakkelijk met een mes doorboren.
• zorg ervoor dat uw boter en roomkaas op kamertemperatuur zijn, anders zullen ze moeilijk glad te krijgen zijn.
• niet overwerken!, Weersta de drang om een mixer of keukenmachine te gebruiken voor het stampen, want er is een goede kans dat ze lijmachtig worden.

Wat zijn de beste aardappelen voor aardappelpuree?

Geleschilde aardappelen zijn doorgaans beter voor het stampen omdat ze een hoger zetmeel hebben. Yukon goud of russets zijn over het algemeen de voorkeur.,

u kunt rode aardappelen gebruiken — dat doe ik als ik de schil erbij neem, omdat de huid glad en smakelijk is, hebben ze alleen wat meer puree nodig om glad te worden en u loopt het risico dat ze overwerkt worden.

variaties op deze aardappelpuree met roomkaas:

• ik kan geen aanbevelingen doen om deze melkvrij te maken, maar u kunt gemakkelijk lactosevrije roomkaas, melk en room vinden als dat een dieetbehoefte is.,
• voel je vrij om lichte of volle vette roomkaas te gebruiken — in iets als dit denk ik niet dat iemand een verschil zal merken.
• Meng de kruiden als je wilt! Voeg verschillende kruiden, pesto of andere sauzen toe.
• pak de gearomatiseerde roomkaas — het zal ongelooflijke smaak toevoegen! Gewoon verminderen of elimineren van de toegevoegde kruiden tot na je smaak test.

Hoe maak je deze roomkaas aardappelpuree vooruit:

aardappelpuree is relatief gemakkelijk om vooruit te maken en opnieuw te verwarmen. Als u vooruit wilt, kunt u zich volledig voorbereiden en vervolgens verspreiden in een ingevette ovenschaal., Besprenkel met gesmolten boter en dek af, verwarm vervolgens in een oven bij lage temperatuur-275-300 graden F, gewoon tot verhit.

u kunt een besprenkelde kaas toevoegen als u dat ook wilt 🙂

wat te doen met overgebleven aardappelpuree?,kes

Kaas Gevulde Aardappelpuree Rookwolken

BBQ Chili Shepherd ’s Pie

Mexicaanse Shepherd’ s Pie

Wat te serveren met Aardappelpuree:

• Perfecte Prime Rib Roast
• slowcooker Kipfilet
• Romige Knoflook-Instant Pot Kip Dijen (snelkookpan)
• Instant Pot Hele Kip

Pin dit recept op te slaan voor later

Pin dit recept naar uw favoriete raad