dit artikel kan worden uitgebreid met tekst vertaald uit het overeenkomstige artikel in het Italiaans. (November 2020) Klik voor belangrijke vertaalinstructies.
  • Bekijk een machinevertaalde versie van het Italiaanse artikel.,
  • automatische vertaling zoals DeepL of Google Translate is een nuttig uitgangspunt voor vertalingen, maar vertalers moeten fouten waar nodig herzien en bevestigen dat de vertaling accuraat is, in plaats van alleen machinevertaalde tekst te kopiëren-plakken in de Engelse Wikipedia.
  • vertaal geen tekst die onbetrouwbaar of van lage kwaliteit lijkt. Controleer indien mogelijk de tekst met verwijzingen in het vreemde taalartikel.,
  • u moet copyright attributie vermelden in de samenvatting van de bewerking die bij uw vertaling hoort door een interlanguage link aan te geven naar de bron van uw vertaling. A model attribution edit summary Content in this edit is translated from the existing Italian Wikipedia article at ]; see its history for attribution.
  • u moet ook de sjabloon {{Translated|it|Osteria}} toevoegen aan de overlegpagina.
  • voor meer informatie, zie Wikipedia: Translation.

dit artikel heeft extra verwijzingen nodig voor verificatie. Help dit artikel te verbeteren door citaten toe te voegen aan betrouwbare bronnen. Ongesourced materiaal kan worden uitgedaagd en verwijderd.,
Zoek bronnen: “Osteria – – nieuws * kranten * boeken * scholar * JSTOR (November 2014) (leer hoe en wanneer u dit sjabloonbericht moet verwijderen)

An Osteria (Italiaanse uitspraak: , meervoud osterie) in Italië was oorspronkelijk een plaats waar wijn en eenvoudig voedsel werden geserveerd. De laatste tijd is de nadruk verschoven naar het eten, maar menu ‘ s zijn meestal kort, met de nadruk op lokale specialiteiten zoals pasta en gegrild vlees of vis, vaak geserveerd aan gemeenschappelijke tafels. Osterie hebben de neiging om goedkoop te zijn, en ze richten zich ook op na het werk en ‘ s avonds verfrissing., Osterie varieert sterk in de praktijk: sommige serveren alleen drankjes en klanten mogen hun eigen eten meebrengen, en sommige hebben een overwegend mannelijke klantenkring behouden, terwijl anderen studenten en jonge professionals hebben benaderd. Sommige bieden muziek en ander entertainment. Vergelijkbaar met osterie zijn bottiglierie, waar klanten een fles of fles kunnen nemen om opnieuw gevuld te worden uit een vat, en enoteche die over het algemeen trots zijn op het bereik en de kwaliteit van hun wijn., In Emilia-Romagna bevinden zich drie van de oudste Italiaanse osterie: “Osteria del Sole” en ” Osteria del Cappello “in Bologna, en” Osteria Al Brindisi ” in Ferrara, opgericht tussen de 14de en 15de eeuw.,

Tuin van een typische osteria in Castello Roganzuolo, Veneto

Tuin van een osteria in Giumaglio, in het italiaans-sprekende Kanton Tessin, Zwitserland

Osteria in de kunst: Carl Bloch ‘ s 1866 schilderij In een Romeinse Osteria van de National Gallery van Denemarken, Kopenhagen.,

Osteria in art: Aleksander Lauréus (1793-1823) olieverfschilderij uit 1820, Roman Osteria from Pori Art Museum (Fins: Porin taidemuseo, Zweeds: Björneborgs Konstmuseum). Pori Art Museum is een museum voor hedendaagse en moderne kunst in Pori (Zweeds: Björneborg), Finland.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *