Camu Camu fruit (Myrciaria dubia) is een soort die voorkomt in de roverdelta ‘ s van het Peruaanse en Braziliaanse Amazoneregenwoud. Wat deze vrucht zo bijzonder maakt, is het extreem hoge gehalte aan natuurlijke vitamine C dat het bevat-in feite is het de hoogst gedocumenteerde bron van natuurlijke vitamine C complex in het plantenrijk!,
Camu Camu heeft niet alleen een verhoogd vitamine C-gehalte, het zit ook boordevol bioactieve stoffen zoals anthocyanen, flavanolen, ellaginezuur, ellagitanninen en carotenoïden. Het is de synergie van de essentiële vitamines en mineralen die het vitamine C-complex in Camu Camu veel gemakkelijker maakt voor uw lichaam om te absorberen en te gebruiken in vergelijking met een enkel ingrediënt vitamine C-supplement meestal te vinden op een apotheek plank.
waarom zou u Camu Camu in uw dieet moeten opnemen?,
hoge natuurlijke niveaus van vitamine C
vitamine C (ook bekend als ascorbinezuur) is een krachtige vitamine met vele gedocumenteerde gezondheidsvoordelen. Deze voordelen omvatten: het verbeteren van de bloedcirculatie; het vergemakkelijken van de productie van collageen voor een gezonde huid, tanden en tandvlees; bijdragen tot de normale werking van het immuunsysteem; noodzakelijk zijn voor een normale oogfunctie; bijdragen tot de vermindering van vermoeidheid; en bescherming tegen vrije radicalen die helpen om het verouderingsproces te vertragen.,
Hier is een grafiek die het gehalte aan vitamine C in verse Camu Camu met andere verse vruchten vergelijkt:
Camu Camu – 2280mg/100g
Zwarte bes – 200mg/100g
Kiwi – 90mg/100g
aardbei – 60mg/100g
Oranje – 50mg/100g
limoen – 30mg/100g
appel – 6mg/100g
zoals u kunt zien, heeft het meer dan 10x het vitamine C-gehalte van zwarte bessen en meer dan 40x de hoeveelheid vitamine C in een sinaasappel!
ontstekingsremmende
ontsteking is een natuurlijke reactie van het immuunsysteem op schadelijke stimuli en kan het hele lichaam aantasten., Door het hele lichaam, chronische ontsteking kan een reeks schadelijke gezondheidsproblemen veroorzaken, echter, de hoge niveaus van natuurlijke vitamine C gevonden in Camu Camu kan helpen om de ontsteking te verminderen met zijn anti-inflammatoire eigenschappen.
antioxidanten
door de enorme hoeveelheid vitamine C in Camu Camu heeft de BES een hoge antioxidantscore. Antioxidanten beschermen tegen cellulaire schade veroorzaakt door moleculen die vrije radicalen worden genoemd. De schade aan cellulaire processen veroorzaakt door vrije radicalen is algemeen bekend als de gemeenschappelijke weg voor kanker, veroudering en een verscheidenheid van ziekten.., Antioxidanten zoals vitamine c (ook E en A) interageren met vrije radicalen en maken ze onschadelijk voordat ze een reeks kettingreacties kunnen veroorzaken die schade aan vitale moleculen veroorzaken.
Immuunsysteemboost
in de koelere maanden is het belangrijk om uw gezondheid te beschermen om het risico op verkoudheid of influenza te verminderen. Men denkt dat vitamine C een rol speelt bij de regulatie van het immuunsysteem en kan helpen om de kans op verkoudheid te verminderen., Door uw dieet aan te vullen met Camu Camu, krijgt u de beste dosis van natuurlijk voorkomende vitamine C voor uw lichaam.
Hoe wordt Matakana SuperFoods Camu Camu poeder gebruikt?
Camu Camu heeft een heerlijke citrussmaak die goed past in smoothies, bakken en rauwe desserts. Als alternatief kunt u een kleine hoeveelheid aan warm water toevoegen voor een snelle en eenvoudige, verwarmende Winter-immuunversterkende drank.
voor meer inspiratie over hoe u onze Camu Camu powder kunt gebruiken, Bekijk onze recepten.
koop nu >> Camu Camu Powder