Als u een wilde perzikboom aan zijn bladeren kunt identificeren, hebt u een goede kans om wilde perziken te oogsten voor gebruik in jam, pastei en vers eten. Met een beetje oefening en een aantal botanische resource afbeeldingen, kunt u perzik bladeren met vertrouwen te identificeren. Natuurlijk, het beste teken dat je hebt gevonden een perzik boom is de fuzzy groene baby perziken die zich ontwikkelen in de late lente., Begin te zoeken naar perzik bomen in het voorjaar wanneer vorst gevaar passeert en lokale bomen beginnen te bloeien en bladeren uit.
Kijk naar de vorm van het blad. Perzikbladeren zijn kattenoogvormig en hebben fijn gekartelde randen. Elk blad met scherpere tanden, gladde randen of een andere vorm is niet van een perzikboom.,
- als u een wilde perzikboom aan zijn bladeren kunt identificeren, hebt u een goede kans om wilde perziken te oogsten voor gebruik in jam, pastei en vers eten.
onderzoek de kleur van het blad. Perzikbomen hebben glanzende, diepgroene bladeren. Bomen met paarse bladeren of lichtgroene bladeren kunnen geen perzikbomen zijn.
controleer de bladgrootte. Perzik bladeren variëren van 3 tot 5 inch lang en zijn 1/3 zo breed. Rondere, dikkere bladeren betekenen dat je geen perzikboom hebt gevonden.
plet het blad in uw hand, ruik het dan., Perzikbladeren hebben een adstringerende, grazige geur en bittere smaak. Als de bladeren van de boom overeenkomen met perzikbladeren in grootte, vorm en kleur en ook een grazige geur hebben, kunt u er zeker van zijn dat u een perzikboom hebt gevonden.
- perzikbomen hebben glanzend, diepgroen blad.
- als de bladeren van de boom overeenkomen met perzikbladeren in grootte, vorm en kleur en ook een grazige geur hebben, kunt u er zeker van zijn dat u een perzikboom hebt gevonden.
perzikboom
Als u wilt dat perziken uit de hand eten, zijn variëteiten met wit vruchtvlees uw beste keuze., De meeste perziken met wit vruchtvlees zijn plakstenen. Als u wilt dat perziken om te maken in taarten of schoenmakers of kan, een Freestone perzik is waarschijnlijk het beste voor u. en de put valt er soms vanzelf af. Freestone perziken, bijna allemaal geel, rijpen van eind juli tot midden augustus, afhankelijk van de cultivar. Perzikbomen groeien in de zomer knoppen die slapend zijn in de winter. Dit heet hun chill-vereiste. Als je in USDA zones 9 of 10 woont, moet je een laag-chill perzik variëteit planten, de California Rare Fruit Growers Association heeft een aanbevolen lijst van laag-chill perziken., August Pride, “”Bonanza, “”Chelena, “” Desert Gold,” “Early Gold,” “Earligrande” en “Santa Barbara” vereisen 150 tot 250 koeluren. Scarlet Robe heeft 350 tot 400 uur nodig. “
- Als u wilt dat perziken uit de hand eten, zijn variëteiten met wit vruchtvlees uw beste keuze.