Hempler ‘ s is er trots op een volledig scala aan heerlijke Hammen voor uw vakantie tafel te bieden – met inbegrip van Zwarte Woud, honing genezen, ongehard, zonder been, met been, spiraalvormig gesneden, en de Fred Meyer Flame vervaardigde Ham. Maar je eet eerst met je ogen, dus om er zeker van te zijn dat je presentatie overeenkomt met de kwaliteit geven we je tips over hoe je een ham snijdt als een pro.,
Het maakt niet uit wat voor soort ham je aan het snijden bent, houd het volgende in gedachten:
-Gebruik een grote snijplank. Geef jezelf ruimte om te werken en niet te druk jezelf!
– Kies een slagersmes. Uw mes moet scherp zijn en minstens zo lang als de lengte van uw sneden.
– nadat de ham klaar is met koken, laat het enkele minuten rusten voordat het wordt gesneden om de sappen opnieuw te laten verdelen.
Hoe wordt een Ham zonder been gesneden
1. Als u het moeilijk vindt om met uw ham te werken, neem dan een plakje of twee van de bodem, zodat het plat op uw snijplank zal zitten.
2., Snijd verticaal over de ham in plakjes van de gewenste dikte.
Hoe wordt een ham met been gesneden
1. Snijd aan één kant van je ham, evenwijdig aan het bot, 1-2 plakjes van de ham om een vlakke plek te creëren zodat deze op je snijplank rust zonder rond te rollen.
2. Nu je ham stevig op je plank zit, maak je dunne, gelijkmatige plakjes over de bovenkant die loodrecht op het bot lopen. Stop je snee als je mes het bot raakt.
3. Vervolgens loopt u uw mes langs de onderkant van de plakjes evenwijdig aan het bot om de afzonderlijke plakjes los te laten.,
hoe een spiraalvormige gesneden Ham wordt gesneden
1. Snijd het hele stuk rond het bot (als uw ham met been is).
2. Snijd door de ham langs de naden, die de natuurlijke breuken in de spier zijn.
3. Verwijder de plakjes; trim de grotere in kleinere stukjes indien gewenst.
Als u verantwoordelijk bent voor het snijden van de ham dit jaar, laat de taak u niet intimideren. Het is lang niet zo moeilijk als je denkt. Met deze kleine tutorial (en misschien wat extra hulp van YouTube) zul je in staat zijn om ervoor te zorgen dat je hempler ‘ s ham ziet er zo goed als het smaakt.