Easy step by step instructions on how to dry basilicum in de oven. Deze methode droogt snel basilicumbladeren in 45 minuten.
Pin dit recept voor Later!
wat te doen met veel basilicum?
als je een tuin hebt, heb je waarschijnlijk eerder basilicum-overbelasting ondervonden. Het is het probleem als je maar een paar basilicum planten hebt, maar plotseling is het midden van de zomer en ze produceren met een niet te stoppen momentum!, Het begint met een paar blaadjes basilicum en opeens pluk je basilicum bij de mand!
maak je echter geen zorgen, een manier om de basilicum-overbelasting op te lossen is door de basilicum te drogen. Zo behoud je je basilicum (en al het harde werk dat erin zit) en kan je daarna maanden (of jaren) van basilicum genieten.
Ik kweek specifiek basilicum om het te drogen. Tuurlijk, ik gebruik het vers op gerechten (zoals lasagne!), maar ik gebruik gedroogde basilicum tijdens het koken een paar keer per week, en het is altijd een fijn gevoel het toevoegen van gedroogde basilicum als ik weet dat het uit de tuin kwam!,
van verse basilicum naar gedroogd is gemakkelijk!
het drogen van kruiden is eenvoudig. Als je eenmaal voor het eerst kruiden droogt, wil je alle kruiden drogen! Deze methode is vergelijkbaar met het drogen van oregano en het drogen van munt technieken. Hier is een hoe video gemaakt Ik om u te laten zien hoe gemakkelijk het is om te doen!
vaak raden mensen het ophangen van kruiden aan om op natuurlijke wijze te drogen, maar we hebben beperkte ruimte in NYC, dus die luxe heb ik niet. Ook tussen ons, Ik ben zeer ongeduldig dus ik hou van deze sneldrogende methode!,
hoe te drogen basilicum bladeren in de Oven
zorg ervoor dat uw basilicum is gewassen en volledig droog is. Ik was de hele plant en droog de mijne ‘ s nachts op een handdoek(een andere reden waarom ik zo veel meel zak handdoeken!).
Verwarm de oven voor op 170 graden. Als de laagste temperatuur van uw oven 175 of 180 is, is dat prima.
plaats basilicumblaadjes op een bakplaat, zodat de blaadjes elkaar niet overlappen., Afhankelijk van de hoeveelheid basilicum die je hebt, heb je misschien een paar bakplaten nodig.
bak gedurende 45 minuten tot 1 uur, of totdat de bladeren van basilicum zijn gedroogd en gemakkelijk kunnen verkruimelen. De mijne duurde 50 minuten.
verwijder basilicum uit de oven en verkruimel in de kom. De basilicum moet gemakkelijk verkruimelen bij aanraking. Ik vul de kom graag met zoveel mogelijk basilicumblaadjes waar ik in kan passen en dan verkruimel ik met mijn vingers. Je zou ook een vijzel en stamper kunnen gebruiken.,
gedroogde basilicum bewaren in pot voor opslag. Ik gebruik graag kruidenpotten die ik uit de winkel krijg. Indien goed bewaard gedroogde basilicum zal duren 1-2 jaar.
Ik hoop dat u deze methode gemakkelijk zult vinden om uw basilicum te drogen! Geniet ervan!
wast u basilicum voor het drogen?
Ja, was basilicum voor het drogen. Dit is het moment om vuil of beestjes op je basilicumbladeren te verwijderen voordat je ze droogt., Het belangrijkste is dat de basilicum volledig droog moet zijn voordat we hem in de oven zetten. Ik raad aan het te wassen en het ‘ s nachts op een handdoek te laten drogen.
te veel basilicum?
basilicum dat in het wild groeit in uw tuin? Mijn favoriete basilicum recepten zijn Pesto aardappelpuree, Italiaanse pastasalade en in blokjes gesneden tomaten.,
bekijk alle basilicum recepten
Pin-code voor later:
Hoe Droog de Basilicum in de Oven
Ingrediënten
- basilicum
Instructies
-
Zorg ervoor dat uw basilicum is gewassen en volledig droog zijn. Ik was de hele plant en droog de mijne ‘ s nachts op een handdoek.
-
Verwarm de oven voor op 170 graden., Als de laagste temperatuur van uw oven 175 of 180 is, is dat prima.
-
plaats basilicumblaadjes op een bakplaat, zodat de blaadjes elkaar niet overlappen. Afhankelijk van de hoeveelheid basilicum die je hebt, heb je misschien een paar bakplaten nodig.
-
bak gedurende 45 minuten tot 1 uur, of totdat basilicumbladeren zijn gedroogd en gemakkelijk kunnen verkruimelen. De mijne duurde 50 minuten.
-
verwijder basilicum uit de oven en verkruimel in een kom. De basilicum moet gemakkelijk verkruimelen bij aanraking., Ik vul de kom graag met zoveel mogelijk basilicumblaadjes waar ik in kan passen en dan verkruimel ik met mijn vingers. Je zou ook een vijzel en stamper kunnen gebruiken.
-
gedroogde basilicum bewaren in een pot voor opslag. Ik gebruik graag kruidenpotten die ik uit de winkel krijg. Indien goed bewaard gedroogde basilicum zal duren 1-2 jaar.,