No-Bake havermout Peanut Butter Energy Bars komen snel samen met gezonde ingrediënten zoals haver, noten, chiazaad, gedroogd fruit, pindakaas en honing!
een van mijn dochters favoriete snacks zijn energierepen, en daarom vraagt ze vaak of we een batch kunnen maken. Ze houdt van energierepen omdat ze lekker en schattig zijn, en ze denkt dat het leuk is om me te helpen ze te maken., Ik hou van ze omdat ze gezond, vullend en gemakkelijk aanpasbaar zijn aan welke ingrediënten ik bij de hand heb, wat betekent dat ik het type noot, notenboter of gedroogd fruit dat ik gebruik, kan uitschakelen. Mijn jongens houden van energierepen..en mijn man is er een fan van…en ik vind ze ook leuk…zoooo we maken ze veel!
maar ik moet toegeven dat ik afgelopen zomer een beetje moe werd van het maken van — ha., Dus op een dag bedacht ik me dat ik misschien de ingrediënten kon mengen zoals gewoonlijk en dan, in plaats van ze tot kleine balletjes te rollen, kon ik het mengsel snel in een ovenschaal drukken. En zo kwamen we aan bij havermout pindakaas energierepen!
De eerste keer dat ik deze maakte, was ik niet zeker of het recept in barvorm zou werken. Maar ja, dat deed het wel! Het belangrijkste om te begrijpen is dat aangezien het No-bake mengsel moet worden gekoeld om zijn vorm te houden, deze energierepen moeten worden opgeslagen in de koelkast.,
hoewel ze niet ideaal zijn om in een tas of rugzak te gooien, kunnen ze zeker in een lunchbox met een ijszak worden gestopt, en ze zijn geweldig rechtstreeks uit de koelkast voor het ontbijt of als naschoolse snack. Mijn man heeft zelfs de neiging om ze stiekem als dessert…shhhhh!
hoewel hun naam verwijst naar pindakaas, komen deze energierepen prachtig uit met elke noot (of notenvrije) boter…amandel boter, cashew boter, zonnebloempitten boter, wat drijft uw boot!,
hetzelfde kan gezegd worden voor de nuts…maak ze met pecannoten, walnoten, amandelen, cashewnoten, of een combinatie van bovenstaande. En wat het gedroogde fruit betreft, ik ga meestal voor rozijnen of gedroogde veenbessen, maar voel je vrij om je favoriet te gebruiken.
dus drie hoera ‘ s voor havermout pindakaas energierepen! Want wie zou niet houden van een recept met de aantrekkelijke smaak en voeding van energie bites…maar zonder handenarbeid?!, 😉
havermout Peanut Butter Energy Bar Recept
havermout Peanut Butter Energy Bars
Course: Snack
Ingredients
- ▢ 1 cup nuts, such as pecans, walnuts, cashews, almonds, etc.,635″>
▢ 2 eetlepels chia zaden
Instructies
-
In de kom van een food processor, puls de noten tot fijn gemalen (maar stoppen voordat ze beginnen te draaien om de moer boter!,). Voeg de haver, rozijnen, chia zaden, kaneel en nootmuskaat toe aan de noten; puls vijf (1-seconde) pulsen te combineren. Voeg de pindakaas, honing en vanille toe aan het mengsel; pulse totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn, Schrap de zijkanten van de kom indien nodig.
-
schraap het mengsel tot een 8 – bij 8-inch ovenschaal; druk stevig aan tot een gelijkmatige laag. Dek af en chill voor twee uur of tot stevig. Gebruik een mes om in bars te snijden. Restjes bewaren in een luchtdichte container in de koelkast.,
Notes
More Wholesome Bar Recipes
- Soft-Baked Banana Oatmeal Bars
- Chewy No-Bake Granola Bars with Coconut Oil
- Peanut Butter Oatmeal Bars
- Oats & Honey Granola Bars
Save
Save