en u dacht dat hun suikergehalte het enige probleem was.
toen ik jonger was, heb ik een paar jaar geen hotdogs gegeten nadat ik had geleerd hoe ze gemaakt waren. Nu lijkt het erop dat ik ook gummibeertjes moet afzweren.
dankzij een Vlaams televisieprogramma genaamd “Over Eten” (“over eten”), dat een nieuw bewustzijn wil brengen over de dingen die we eten, kregen we een kijkje in hoe gummy beren en andere gummy snoepjes worden gemaakt., En, eerlijk gezegd, het is niet al te mooi.
hoewel velen van ons zich ervan bewust zijn dat gummiberen gemaakt worden van gelatine, weten sommigen van ons (zoals ik bijvoorbeeld) nog steeds niet wat gelatine precies is. In feite hebben de meesten van ons geen idee. Maar, na het bekijken van deze video, kunnen we zien dat—net als hotdogs—gelatine veel…varkens ingewanden bevat. Yep, of je het nu leuk vindt of niet, gelatine wordt gemaakt door het koken van dierlijke delen (ligamenten, botten, vet).,
en in deze video zie je hoe gummies van wrapper naar varken gaan, in een reverse-progression video die het hele productieproces in al zijn bloederige glorie vastlegt. Um, genieten?