gezondheidsvoordelen
ondanks de huidige trend naar een koolhydraatarm dieet, zijn er veel redenen om gebakken aardappelen te eten.
vermindert ontstekingen
gebakken aardappelen zitten boordevol choline, een essentiële voedingsstof waarvan de meeste mensen in de Verenigde Staten niet genoeg eten. Recent onderzoek suggereert dat cholinedeficiëntie ten minste gedeeltelijk de oorzaak kan zijn van ontstekingsziekten zoals reumatoïde artritis en fibromyalgie., Door gebakken aardappelen te eten, kunt u de choline in uw lichaam verhogen en ontstekingen verminderen.
spijsvertering
gebakken aardappelen zijn vezelrijk, wat helpt bij de spijsvertering. Een vezelrijk dieet kan zowel diarree als constipatie helpen. Mensen met spijsverteringsproblemen zoals prikkelbare darm syndroom kan de vezel in gebakken aardappelen vooral nuttig voor het beheer van de symptomen en het reguleren van de spijsvertering vinden.
gewichtsbeheersing
De vezel in gebakken aardappelen helpt bij de spijsvertering en vitamine B6 helpt koolhydraten af te breken en verbetert de stofwisseling., Deze winnende combinatie kan geweldig zijn voor gewichtsverlies en gewichtsbeheersing.
gezondheid van het hart
bijna een derde van de Amerikanen heeft een hoog cholesterolgehalte, waardoor ze een hoger risico lopen op hartaandoeningen en beroertes. Gebakken aardappelen zijn een natuurlijk vetarm, cholesterolarm voedsel. Ze zitten ook vol met kalium, wat sommige onderzoeken suggereren kan sterk verminderen risico ‘ s van hart-en vaatziekten.