Gemakkelijk gegrilde asperges in folie

Spring in het aspergeseizoen met de makkelijkste en lekkerste manier om het te eten. Maak gegrilde asperges in folie voor een kant van 20 minuten perfect voor alle soorten eters!

All About asperges

Goooood morning asperges season! Als je van deze groene groente houdt, zeg ik. Het recept van vandaag is er een die ik al jaren maak en naar mijn mening de beste manier is om asperges te maken in het hele land. Ik moet wel zeggen dat onze spek verpakte asperges een goede tweede is gevolgd door onze asperge garnalen scampi.,

eerst een korte introductie op asperges 😀 asperges worden geoogst van eind februari tot juni, maar nog steeds op grote schaal beschikbaar tijdens de zomermaanden … vandaar gegrilde asperges! Je zult merken dat asperges er van boven naar beneden heel anders uitzien. De kop / punt van de asperges (het deel dat eruit ziet als een miniboom) is het beste deel om te eten. Het is mals en sappig en heel anders dan het onderste deel van de speer, die je onvermijdelijk afsnijdt en niet eet vanwege zijn houtigheid.,

Aspergevoordelen

asperge is een geweldige plantaardige optie als u wilt verpakken in vezels, foliumzuur en vitamine A, C en K, terwijl u de calorieën niet wilt verpakken.

• vitamine C
• vitamine A
• vitamine K
• folaat
• kalium
• vitamine E

Aspergevoeding

asperges zitten niet alleen boordevol vitaminen en mineralen, maar zijn ook calorisch zeer goed voor u. Per 1 pond. van asperges….

• 85 calorieën
• .,5g vet
• 17g koolhydraten
• 8g vezel
• 8g suiker
• 12g eiwit

hoe asperges te bereiden

Er zijn veel verschillende manieren om asperges te koken — grill, oven, gebakken, gestoomd, enz. Voordat u een van deze dingen doet is het belangrijk om een paar minuten te nemen om uw asperges schoon te maken en te bereiden. Om dit te doen is het heel eenvoudig.

• Houd de bosje asperges, met de tip naar beneden, onder koud water. Gebruik je handen om vuil of zand (of wormen!) van de tips., Asperges komen uit de grond, dus het is normaal dat er wat vuil op zit!
• gebruik vervolgens een handdoek om uw aspergesperen te drogen.
• snijd ten slotte ongeveer een centimeter van het uiteinde van elke aspergespeer. We doen dit omdat dit deel van de asperges te houtig is om te eten en het moeilijk te verteren is.

hoe asperges in folie te grillen

Nu u uw asperges hebt bereid, is het tijd om ze te grillen! Aangezien we een folie-pack gebruiken, is dit onderdeel eigenlijk super eenvoudig! Je hebt nodig: asperges, olijfolie, zout, peper en aluminiumfolie.,

folieverpakking + kruiden

• plaats ongeveer een Pond aspergesperen op een groot stuk tinfolie.
• besprenkel vervolgens een royale hoeveelheid olijfolie en zorg ervoor dat alles mooi is gecoat. Breng op smaak met zout en peper en andere kruiden die je hartje begeert.
• gebruik uw handen om de asperges zo te gooien dat alles bedekt is.
• leg nog een stukje aluminiumfolie bovenop de asperges en vouw de zijkanten in een stevige folieverpakking. Dit voorkomt dat er lucht in en uit komt en zal in wezen uw Asperges grillen en stomen op hetzelfde moment!,

meer kruidenaanbevelingen

• Italiaanse kruiden
• Fajita kruiden
• citroenpeper
• gehakte knoflook

hoe lang Asperges grillen

nu is het tijd om uw folieverpakking op de grill. Verwarm uw grill voor op 400ºF. Leg de asperges van de folieverpakking bovenop de vlammen en kook ongeveer 20 minuten.

we grillen liever asperges op een hoger vuur voor een kortere tijd. Dit is niet alleen geschikt voor de meeste vleeswaren, maar geeft je asperges ook een lekkere knapperige / char smaak., U kunt ook uw Asperges grillen op een bovenste rooster van uw grill, niet direct op de vlam voor een langere tijd (ongeveer 30 minuten).

u weet dat uw asperges klaar zijn met koken als u ze gemakkelijk met een vork kunt doorboren. Wees voorzichtig niet te gaar, want het kan papperig worden!,

Meer Asperges Recepten

• Spek Gewikkeld Asperges
• bakplaat Diner met Kip en Asperges
• Asperges en Champignons, Ei Kopjes
• Pesto Kip Maaltijd Bereiden met Asperges

PS: onze favoriete manier om te eten gegrilde asperges naast onze beroemde gegrilde kip benen! Probeer ze nu uit!