als het gaat om het avondeten, wil ik soms iets anders proberen. Dit recept voor Flank Steak Pinwheels is precies dat. Gevuld met spinazie, knoflook, sjalot en Provolone, dit is een heerlijke Florentijnse geïnspireerde versie van een steak diner.
Wat is Flank Steak
Flank steak is een stuk rundvlees uit de buikstreek van een koe., Dit stuk vlees is meestal een goedkopere snede omdat het mager en een beetje taaier is. Flank steak wordt vaak gemarineerd of dun gesneden om het mals te maken om te eten. Omdat het een hardere snede van vlees is, is het vaak een goedkopere snede. Het is gebruikelijk om het te vinden in de meeste supermarkten.
wat betekent Florentine?
Florentine verwijst naar de regio Florence in Italië en de kookstijlen uit die regio. Het is gebruikelijk in de Amerikaanse Voor Florentijnse soorten voedsel om spinazie en kaas bevatten., Veel voorkomende variëteiten van Florentijnse gerechten zijn eieren, pasta en kip om er een paar te noemen.
How to prepare Flank Steak Pinwheels
om flank steak pinwheels te maken, vlinder de biefstuk door deze horizontaal te snijden. Breng op smaak met zout en peper aan beide kanten. Verdeel de ingrediënten gelijkmatig over de steak. Rol de biefstuk van de bodem en zet vast met keukentouw, zodat het niet uitrolt. Rol met tandenstokers 2 inch uit elkaar. Snijd pinwheels en bereid je voor om te koken.,
vind je dit recept leuk? Zorg ervoor om pin en sparen voor later!
Flank Steak Pinwheels
Maak een heerlijk diner met dit recept voor Flank Steak Pinwheels. Gevuld met spinazie, sjalot en provolone, het is heerlijk!,0 minuten
Ingrediënten
- 2 ½PoundsFlank Steakbutterflied, gesneden horizontaal
- Zout
- Peper
- 3-4Cloves GarlicMinced
- 1ShallotSliced dun
- 1CupSpinach
- 4OzProvolone Kaas
- 2TbspOlive Olie
Instructies
-
Neem butterflied flank steak en kruid beide kanten met zout en peper naar smaak., Verspreid knoflook over de flank biefstuk. Voeg vervolgens een laag spinazie over de biefstuk, gevolgd door een laag kaas.
-
rol de Flanksteak van de bodem op. Beveilig met keukentouw, zodat het niet uitrolt. Spies de flank steak met tandenstokers 2 inch uit elkaar. Snijd steak in stukjes.
-
Verwarm de oven voor op 350
-
Verwarm een gietijzer op middelhoog vuur. Voeg 2 eetlepels olijfolie toe aan de pan en schroei de pinwheels 3 minuten per kant.,
-
plaats koekenpan met flank steaks in de oven en kook gedurende 8-10 minuten. Verwijder uit oven en tent met aluminiumfolie om af te koelen. Verwijder touw en tandenstokers, dan genieten!,Steak Wielen
Hoeveelheid Per doseringCalorieën 559Calories van Vet 261% Dagelijkse Waarde*Vet 29g45%Verzadigd Vet 12g75%Cholesterol 190mg63%Natrium 406mg18%Kalium 1078mg31%Koolhydraten 3g1%Vezel 1g4%Suiker 1g1%Eiwit 69g138%Vitamine A 953IU19%Vitamine C 3mg4%Calcium 285mg29%Ijzer 5mg28%* het Percentage Dagelijkse Waarden zijn gebaseerd op een 2000 calorieën dieet.,