New Yorkers gaan veel eten. Plannen met vrienden of collega ‘ s draaien meestal rond eten en drinken. Als zelfverklaarde foodie en restaurantliefhebber klaag ik niet. Zelfs na meerdere doordeweekse happy hours, willen we het weekend socialiseren niet opofferen om onze gezondheid weer op de rails te krijgen.
gelukkig is de Big Apple gezegend met gezonde voedselopties op elke hoek., Of je nu uit yoga komt met je BFF op zoek bent naar de nieuwste trend & een snelle hap (ahem, CBD geïnfuseerde koffie) of op weg bent naar een avondje uit in de stad en op zoek bent naar iets dat een beetje meer voedzaam aanvoelt, NYC staat achter je.
Het enige probleem? Cognitie overbelast. Er zijn zoveel goede plekken, het is bijna verlammend. Waar moet ik heen? Wat moet ik bestellen?
dus, om je te helpen je beslissingsvaardigheden op te slaan voor iets belangrijkers, hier zijn 10 van mijn favoriete gezonde weekend hot spots in Manhattan., We steken de volgende keer de brug over naar BK.
1. Two Hands
Source: Two Hands
waar: 2 locations – TriBeca 251 Church Street & NoLita 164 Mott Street
Best For: Brunch
Why I Love It
Aussies know their stuff and by ik bedoel koffie & avocado toast. Maar het stopt niet bij het eten met twee handen. Het zijn de aardigste mensen die je ooit zult ontmoeten en je zult je een beter mens voelen door er gewoon te zijn., Hoewel ze twee locaties hebben in NoLita & TriBeca, is het altijd druk, dus kom er vroeg.
wat te bestellen
je kunt niet fout gaan met de avocado toast omdat het avocado toast is. Maar probeer je horizon te verbreden en de Brassicas kom te pakken. Niet alleen smaakt al het eten beter in kommen, de geroosterde groenten gemengd met de krankzinnige smaken van hun huisgemaakte hummus zal je dromen over het voor de komende dagen. Als je zin hebt in iets hartigers, ga dan voor de prosciutto sandwich op heerlijk stokbrood. Om te drinken?, Probeer hun vers geperste OJ en een amandelmelk cappuccino-extra schuim, alstublieft!
2. Westbourne
Source: Westbourne
waar: SoHo, 137 Sullivan Street
Best For: Casual Lunch
Why I Love It
Dit kleine café heeft alle Cali vibes die je zou kunnen vragen in het hart van SoHo. Het eten is vers en de scène is koel met hun gemeenschappelijke, wie het eerst komt, het eerst maalt zitplaatsen., Je zult merken dat je hoort wat je alleen ziet op @heardnewyork en je afvraagt waar je een paar super casual maar chique joggingbroek en slides kunt krijgen.
wat te bestellen
het menu is relatief klein, en je zou denken dat dit de besluitvorming makkelijker zou maken – dat is niet zo. elke beschrijving klinkt verrukkelijk en als je door het eten bladert als het uit de keuken komt, ziet het er net zo goed uit. De Over the Rainbow bowl is wel de beste., Met linzen falafel, bruine rijst, bloemkool, boerenkool, komkommer, radijs, ingelegde wortelen en jalapeno tahini krijg je alle gevoel bij elke voedzame hap. Misschien wilt u halloumi toevoegen-eigenlijk wilt u halloumi toevoegen. Tot slot, je zult er spijt van krijgen als je niet probeert de selderij Kombucha en een stuk taart van hun roterende opties.
3. Burgers van Chelsea & Gramercy
bron: Jelena Marija
waar: 2 locaties-Chelsea 401 W 25th St., Gramercy 362 2nd Ave
Best For: Brunch
Why I Love It
Yes, I know … another Aussie cafe. Maar als ze de stad overnemen, is het moeilijk te vermijden. Ik hou van de ongedwongen energie bij burgers. Ik ben alleen in Chelsea geweest, maar ik denk dat het veilig is om aan te nemen dat de Gramercy locatie net zo goed zal zijn. Het beste deel? U kunt hoofd naar burgers een beetje zweterig in yoga broek voor solo dineren of voor een leuke groep brunch en je zult plezier hebben hoe dan ook.
wat te bestellen
ze hebben Kombucha op de tap dus laten we daar beginnen en een cappuccino toevoegen met melk naar keuze., Ga dan verder met de zalmeieren. Deze plaat van epicurean delight is groot, dus je kunt zelfs delen met je vriend. Het zuurdesem is dik, de eieren zijn zacht, de zalm is als boter, en het komt met rode biet labneh en ingelegde uien. Dat zijn minstens 5 van mijn favoriete dingen op één bord.
4. Cafe Clover
bron: Nut Free Meg
waar: West Village 10 Downing St.
Beste voor: diner
waarom ik er van hou
Het is moeilijk om een full-service restaurant voor het diner te vinden dat eigenlijk gezond is, maar Cafe Clover past bij die rekening., Ze zijn een beetje de OG. Als je geen gezonde foodie bent, zul je misschien verrast worden door een aantal van de items op dit menu, maar geef het een kans – de smaken zijn uniek en smakelijk. Plus, het is in het hart van de West Village. En, laten we eerlijk zijn, dat is waar ik de meeste tijd wil doorbrengen.
wat te bestellen
wat niet te bestellen!? De hoofdgerechten zijn vrij rechttoe rechtaan en je moet daar op je buik gaan, maar zorg ervoor dat je de bloemkoolsteak krijgt. Er is geen rood vlees bij betrokken en het is waanzinnig goed., Als u een voorgerecht krijgt, bestel dan de geladen zoete aardappel & het zou nalatig zijn om de kikkererwtenmeel hush puppies niet als bijgerecht te nemen. Als je het drinkt met je vriendinnen probeer dan de Garden Cocktail met biologische komkommer wodka, groen sap, vlierbloesem, honing en citroen of de twee hongerige Blondjes met tequila, grapefruit, salie en limoen la croix. Fruit & groenten, gezond, rechts!?
5., abcV
bron: christinatobia
waar: Flatiron 38 E 19th
beste voor: Brunch of diner
waarom ik ervan hou
de ABC-familie van restaurants van Jean George zijn enkele van mijn favorieten in de stad en de thuisbasis van mijn favoriete margarita, pannenkoeken en vibes. Hoewel ze allemaal gezondheidsbewust en ‘farm-to-table’ achtig zijn, is abcV het meest verrassende familielid – een smaakvolle, mooie, plantaardige zus. Als je geen vegetariër bent, zal abcV ervoor zorgen dat je er een wilt zijn., Als je alleen maar magische sauzen kon maken zou je denken dat ze alleen thuis beschikbaar waren voor de goden. Maar bovenal, als liefhebber van goed eten dat ook de planeet dient, is hun missie ‘het aanbieden van hoog trillend voedsel, het omarmen van evenwicht met schoonheid, wellness, wijsheid & liefde om onze persoonlijke en planetaire ecosystemen te koesteren.’Die simpele missie samen met decor die me het gevoel geeft dat ik een dieper gevoel van zijn heb aangeboord, maakt me een trouwe klant voor het leven.
wat te bestellen
de dosa. De DOSA … met avocado en spruiten zal je leven veranderen., Het is geweldig en het is toevallig glutenvrij. Hoewel ik nog niet ben gaan brunchen, kan ik je vertellen dat als je naar abcV gaat, je met een vriend moet gaan & alle dingen bestellen. Na het starten met de Dosa, probeer de wilde bosbessenkom, kokosyoghurt en basmatirijst. Het diner is echt de stralende ster met de hele of half geroosterde bloemkool als functie. Je zult je afvragen hoe ze de buitenkant zo bruin en knapperig krijgen. Stel geen vragen. Eet gewoon. Bestel dan de markt wortelen, aardappelen, en groene kikkererwten hummus., Als je nog steeds honger hebt, oké, zelfs als je dat niet bent, haal de chocolademousse voor een goede maatregel.
6. The Smile & The Smile to Go
bron: cityfoodie
waar: NoHo 26 Bond St.
Beste voor: diner & Grab-and-Go ontbijt/Lunch
why I love it
de glimlach maakt me aan het lachen. Hun belangrijkste locatie op Bond Street is een kleine trap naar beneden en is goddelijk gezellig., Het geeft je het gevoel alsof je struikelde over een schilderachtig, eenvoudig restaurant in het midden van het bos waar je klaar bent om op te krullen voor een brullend vuur met een fles rood. Je bent nog steeds in New York, en hoewel het menu simpel is, zijn de smaken dat niet. The Smile heeft een mediterraan menu gevuld met gezonde opties. Als je op zoek bent naar een snelle maaltijd en koffie om mee te nemen, bekijk dan hun 3 to-go locaties in NYC en Brooklyn – hun marktplaatjes & traktaties zijn geweldig. Ik reis mijlen voor de bananen quinoa muffin.,
wat te bestellen
zoals veel menu ‘ s, geef ik de voorkeur aan de creativiteit van de starters boven de mains. Probeer de gebakken halloumi, mezze bord en gehaktballen eens. Als je smaakpapillen en buik nog honger hebben, ga dan naar de kleine juweeltje salade en dan de flank steak met … wacht erop … geklopte avocado.
7. The Butcher ’s Daughter
bron: @thenamestesa
waar: 3 locaties Nolita 19 Kenmare West Village 581 Hudson Williamsburg 271 Metropolitan
Best For: Breakfast, Lunch, Brunch, Dinner AKA anytime.,
Why I Love It
afgezien van het feit dat hun naam een woordspeling is (ze serveren geen vlees) is dit vegetarische instituut een van de beste plaatsen om een veganistische maaltijd te krijgen die echt, echt waanzinnig goed smaakt. De lichte sfeer, gevuld met groen geeft je het gevoel alsof je op een chique, zeer gezond, tuinfeest.
wat te bestellen
Ik ben geobsedeerd door de anti-inflammatoire honingbij, die honing, kurkuma en lavendel bevat, maar al hun sappen zijn geweldig., Ze zijn beroemd om hun pittige boerenkoolsalade en je zult er geen spijt van hebben als je hier bij de beproefde en ware blijft – het is geweldig. Als je er bent voor het diner, begin met de geladen aardappelschillen, de veganistische kaas smaakt eigenlijk goed. Voor het hoofd is de engelenhaar carbonara stevig & troostend. Je zult de echte glutenpasta niet eens missen. En de weegbree party bowl is gewoon … een feestje in een kom. Meer iemand die ‘ s ochtends eet? Ze hebben ook ontbijt! Ik weet dat het basic is, maar wat is er niet leuk aan een amandelboter & jelly toast? Niets.,
8. Cookshop
bron: imajenate
waar: Chelsea 156 10th Ave
beste voor: echte Brunch & Diner
waarom ik er dol op ben
Cookshop is de eerste NYC brunch die ik had. Het was voordat ik naar de stad verhuisde, en ik herinner me dat dit zo NY is.’De energie bij Cookshop is vibey maar pretentieloos en ik heb daar nog nooit een slechte maaltijd gehad. Het Amerikaanse menu bevat duurzame ingrediënten, humaan gefokte dieren, en richt zich op het lokaal inkopen., Hun menu verandert regelmatig, zodat je weet dat je dicht bij huis eet en ontdek een aantal groenten waar je nog nooit van gehoord hebt.
wat te bestellen
Als u op weg bent naar brunch, plan dan dat dit uw enige echte maaltijd van de dag is, omdat u zich wilt ingraven. Ik heb altijd graag iets zoets voor de tafel, en hier zou ik gaan met de amandelpannenkoeken. Als je klaar bent om hartig te gaan, bestel dan de cheddar spinazie scramble of de granen & greens als je geen ei-persoon bent. De bloody mary is ook behoorlijk episch. Ga je daar eten?, De sint-jakobsschelp ceviche is de perfecte lichte start van uw maaltijd. Ga groot of ga naar huis voor de hoofdgerecht en haal de biefstuk. Als je geen rood vlees eter of op zoek om te delen, hun seizoensgebonden pizza ‘ s zijn perfect.
9. The Studio at the Freehand Hotel
bron: ebcnewyork
waar: Flatiron, the Freehand Hotel, 23e & Lexington
Beste voor: Lunch of Late namiddag hangen
waarom ik het leuk vind
wanneer u het Freehand hotel betreedt, zult u snel beseffen dat u nooit meer weg wilt., Als u het hoofd van de trap omringd door galeriestijl kunstwerken, je voelt een beetje fancy en wanneer u linksaf en loop de studio in, zult u zijn ingevoerd hygge heaven. Je zou zelfs voor een minuut jezelf kunnen verwarren met een zeer coole Europeaan. De vibes zijn chill maar wees voorbereid om geduldig te zijn met de service.
wat te bestellen
hoewel deze plek misschien iets meer ‘gezond-achtig’ is, zijn er tal van opties. Probeer de markt granen kom met geroosterde kip of de dorade. Beide zijn genoeg om je tevreden te houden, maar schoon genoeg zodat je niet wegloopt met een zwaar gevoel., Misschien heb je zelfs ruimte voor een glas wijn of een paloma. De geschoren bloemkool is een perfecte deelplaat & het labneh is verrukkelijk. Als je je wild voelt krijg je de lamsburger – ga geen broodje als je gezond moet zijn.
10., Seamore ‘ s
Source: @seamores
waar: 6 locaties – NoLita, Chelsea, Hell ‘ S Kitchen, DUMBO, Urban Space Vanderbilt, Brookfield Place
beste voor: Lunch of diner
waarom ik ervan hou
Ik hou van zeevruchten, maar het vinden van een plek die duurzaam, betaalbaar is, en heerlijk is bijna onmogelijk. Dat is tot Seamore ‘ s in juni 2015 in beeld kwam. Seamore ‘ s heeft alle goede, chill vibes en is ongelooflijk toegankelijk. De muziek is meestal pumpin ‘ out sommige goede deuntjes, het publiek is vriendelijk, en het zal de bank niet breken.,
wat te bestellen
De boerenkoolsalade, garnalen taco ‘ s en zoete aardappel frietjes maken dat ik wil dansen, maar je kunt niet fout gaan als je je eigen kom bouwt met de selectie van vis het dagelijkse Vangstbord. Als je je eigen kom bouwt kies dan voor de miso brown butter. Je zult me later bedanken. Als je geen zin hebt in zeevruchten, staat er een cheeseburger op het menu en wie houdt er niet van een goede burger? Als je wat drinkt, bestel dan een cocktail. Het bier & wijnkaart is goed, maar hun zelfgemaakte cocktails voelen extra speciaal aan.