delen is zorgzaam!

  • Facebook1. 2K
  • Twitter
  • Pinterest40.7K
  • Yummly25
  • Mix

Deze Cranberry Jello salade is een feestelijk uitziend bijgerecht, samengesteld uit een smakelijke combinatie van frambozenjell-O, cranberrysaus, appels en ananas.

met slechts vier ingrediënten en tien minuten kooktijd, zal uw volgende vakantie-bijgerecht een makkie zijn om te bereiden!

Als u op zoek bent naar cranberrysalade recepten, heb ik er twee voor u., Deze cranberry Jello salade en deze cranberry pluis, die ook bekend staat als algemeen bekend als cranberry salade ook.

welke ingrediënten zitten in Cranberry Jello salade?

  • Raspberry Jello – geloof het of niet, raspberry Jello is de belangrijkste nietje in deze cranberry ananas salade. U vindt dit misschien misleidend, maar de naam van de salade komt eigenlijk van de cranberrysaus en appels gevonden in dit recept. De frambozensmaak van Jello smelt prachtig samen met alle andere smaken waardoor een zeer populair Thanksgiving bijgerecht ontstaat.,
  • geplette ananas – geplette ananas in blik is een must voor dit recept. Het voegt niet alleen smaak toe, maar het voegt ook textuur toe! Vergeet niet om het sap op te nemen en niet bezuinigen op dit vitale Ingrediënt!
  • hele bessen cranberrysaus – als je je ooit hebt afgevraagd wat je kunt doen met cranberrysaus in gelei, is dit een van de vele recepten die je ermee kunt maken! Onze familie geeft de voorkeur aan de hele bessen cranberrysaus. Maar je kunt net zo gemakkelijk gebruik maken van gelei cranberrysaus ook! Maak je er niet druk om., Gebruik gewoon wat je bij de hand hebt en geniet van de smaken!
  • appel – stukjes appel die in je cranberrysalade zweven, zijn zo traditioneel als maar kan! Kies je favoriete appel en snijd hem in kleine stukjes. We houden van een knapperige appel, maar elke is voldoende. Of u de schil op laat of verwijdert, is 100% aan u! Mijn kinderen zijn kieskeurig over appelschillen, dus we natuurlijk verwijderen ze uit gerechten als deze! Maar de appelschillen zullen uw recept helemaal niet kwetsen.
  • walnoten – als het toevoegen van noten aan je Jello niet jouw ding is, laat ze dan weg!, Walnoten in deze Jello salade is 100% Optioneel. Maar als je het wilt maken zoals oma deed toen je een kind was, wil je ze opnemen! Het is de ouderwetse manier!

kan ik verse ananas gebruiken in plaats van ingeblikt in deze cranberry Jello salade?

als dit een vreemde vraag lijkt, laat me dan een beetje achtergrond geven. Als je een leuke wetenschappelijke ervaring wilt proberen, gebruik dan verse ananas in plaats van ingeblikt in dit recept. Het resultaat is fruitsoep.,

Er zit een chemische stof in de verse ananas die voorkomt dat gelatine ontstaat, waardoor het vloeibaar wordt.

Dit komt omdat ananas en andere verse vruchten hoge proteasen bevatten, dit zijn enzymen die de chemische bindingen in eiwitten afbreken.

in gelatine is dat eiwit collageen. Het is een cruciaal eiwit dat de Jell-O aan elkaar houdt in plaats van een sloshy vloeistof.

echter ananas in blik heeft een ander effect., Tijdens het conservenproces wordt de ananas verhit tot een zeer hoge hitte die de chemische stof doodt die het opzetten van gelatine verhindert. Zo kunnen we ingeblikte ananas in Jello gebruiken zonder bijwerkingen.

Als u uw verse cranberrysalade op tijd voor Thanksgiving wilt hebben, gebruik dan ananas uit blik.

Hoe maak je Cranberry Jello schimmel met stap voor stap aanwijzingen:

  1. hoewel je zowel de geplette ananas en sap gebruikt, moet je ze eerst scheiden., Ik stel voor om dit te doen door je geplette ananas uit te persen.
  2. als uw ananas is gezeefd, meet dan hoeveel sap u heeft. Elk blikje levert iets andere resultaten op.
  3. Neem uw ananassap en voeg er voldoende water aan toe om 3 kopjes vloeistof te maken.
  4. verwarm vloeistof op het fornuis of in de magnetron tot het koken.
  5. terwijl de vloeistof opwarmt, giet Jello poeder in een middelgrote kom.,
  6. bij het koken van de vloeistof giet over het Jellopoeder. Meng goed, ervoor te zorgen Jello Lost volledig.
  7. voeg cranberrysaus (rechtstreeks uit blik) toe aan Jello vloeistof en roer goed door, waarbij klontjes worden gebroken. Je mengsel moet wat dikker worden.
  8. hoe lang u moet wachten om fruit aan Jello toe te voegen, hangt volledig af van wat u nu ziet. Als je Jello mengsel vrij dik is, kun je nu je fruit toevoegen. Als het nog steeds vrij dun, pop in de koelkast voor ½ uur – 1 uur of totdat het begint te dikker (niet ingesteld)., Voeg uitgelekte ananas, appels en walnoten toe en meng goed..
  9. breng het mengsel over in een mooie schaal of een Jellomal en koel tot het geheel is ingesteld. Bij gebruik van een mal, eenmaal klaar, verwijder de deksels en laat de Jello te glijden op uw schotel.

kunt u dit recept voor Cranberrysalade invriezen?

Ja dat kan. Maar de smaak en textuur kan worden beïnvloed. Ik stel voor om dit een paar dagen van tevoren te maken en het in de koelkast te bewaren in plaats van te bevriezen.,

we willen het leven gemakkelijker maken als het gaat om een groot diner, maar in dit geval raad ik aan om de koelkast te gebruiken in plaats van de vriezer.

hoe lang gaat deze cranberry Jello salade mee in de koelkast?

vanaf de dag dat het gemaakt is tot de dag dat je het gooit, heb je tussen de 5 – 7 dagen om te genieten van je gemakkelijke cranberrysalade. Dus als u dit van tevoren wilt maken en de restjes wilt opslaan, stel ik voor om het 2 – 3 dagen van tevoren te maken en het binnen 3 – 4 dagen na uw diner te gebruiken. Dit geeft je een totaal van 5-7 dagen met de Jello.,

Pro TIP: Als u van plan bent om dit van tevoren te maken met behulp van een traditionele kom (geen jello schimmel), dan wilt u het goed bedekken. Om dit te doen, plaats je een laag plastic wrap bovenop je cranberrysalade.

Dit zal helpen voorkomen dat geuren uit uw koelkast raken of in uw jello sijpelen. Zodra u een laag plastic wrap op uw schotel plaatst, voeg dan een tweede toe aan de bovenkant van uw kom om een mooie strakke afdichting te verzekeren.

wat voor fruit kun je niet in Jello doen?,

vanwege een natuurlijke chemische reactie zijn er bepaalde verse vruchten zoals ananas die niet kunnen worden gemengd met Jello. Deze zijn:

  • Verse Ananas
  • Kiwi
  • Verse Papaja
  • Verse Mango
  • Guave
  • Verse Vijgen
  • Ginger Root

Als u uw hart ingesteld op het gebruik van één van deze vruchten dan heb je twee opties.

  1. fruit in blik kopen., Tijdens het conservenproces wordt de vrucht verhit tot een zeer hoge hitte die het enzym dat reageert op gelatine doodt.
  2. kook uw fruit voordat u het aan uw Jello toevoegt. Hoewel dit geen garantie is voor een perfecte setting Jello, kan het gewoon werken. Het nadeel is dat je fruit moe kan zijn in plaats van mooie brokken.

deze frambozen Cranberry Jello salade is uitgegroeid tot een familie nietje op onze Thanksgiving diner. Het is een geweldig make ahead bijgerecht dat de feestelijke smaken van veenbessen op tafel brengt met een pop van vakantie kleur!,

  • Cranberry-Framboos Saus
  • Meer Thanksgiving Gerechten U zult genieten van…

    • Zoete Aardappel Ovenschotel met Marshmallows
    • Green Bean Casserole met Spek
    • Crockpot Aardappelpuree
    • Honing Gebakken Ham
    • Diner Rollen
    • Chocolade Taart
    • Broccoli Ovenschotel

    Deze Cranberry Jello Salade is een klassiek recept dat is nooit verdwenen uit de mode!, Gemakkelijk te maken, vol met smaak en textuur en altijd gevraagd! Het is een easy Make ahead bijgerecht dat geen ruimte in je oven inneemt!

    Prep Time5 minuten
    Koken Time10 minuten
    Inactief Time5 uur en 30 minuten
    Totaal Time5 uur en 45 minuten

    Ingrediënten

    • 1 (20 ml) geplette ananas, undrained
    • 2 pakketten (3 oz) of 1 pakket (6 gram) framboos smaak gelatine
    • 1 (14 oz) de hele bes en cranberry saus
    • 1 middelgrote appel gehakt (Elk., We houden van honing knapperig.)
    • 2/3 kop gehakte walnoten (optioneel – smaakt heerlijk als u ervoor kiest ze te gebruiken)

    instructies

    1. open blik ananas en laat ananas uitlekken, waarbij sap wordt gereserveerd. Giet sap in een 4 kop vloeibare meetschaal.
    2. Verwijder 1 eetlepel van de geplette ananas en zet opzij voor garnering {indien gewenst}
    3. voeg voldoende koud water toe aan ananassap tot het 3 kopjes meet; giet een grote pan in.
    4. breng het sap aan de kook en haal het onmiddellijk van het vuur.
    5. voeg gelatine toe., Klop het mengsel minstens 2 minuten tot het volledig is opgelost.
    6. voeg cranberrysaus toe en roer. {Gelatinemengsel moet dik zijn}.
    7. giet het mengsel in een grote kom. Gekoeld 15-30 minuten of tot iets verdikt.
    8. uit de koelkast halen en er ananas, appels en walnoten door roeren; zachtjes roeren.
    9. giet in een middelgrote kom. & in de koelkast gedurende 4 uur of tot het geheel stevig is.
    10. Top met gereserveerde geplette ananas vlak voor het opdienen.
    11. overgebleven gelatine bewaren in de koelkast.,

    Notes

    Nutritional Information is estimated, not exact.

    Nutrition Information:

    14
    Amount Per Serving:Calories: 114Total Fat: 0.1gSaturated Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 50mgCarbohydrates: 27.3gFiber: 1.2gSugar: 24.5gProtein: 1.4g

    Originally Posted: November 7, 2014

    Photos & Text Updated: October 27, 2020

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *