We zijn er geweest. Je nipt aan het goede spul en plotseling begin je je af te vragen wat er precies in je slushy volwassen drankje zit of in de fles wijn die je bijna klaar hebt. Het vinden van het aantal calorieën kan lastig zijn. De meeste wijnlabels zijn volledig in het oog springend, maar bevatten niet echt voedingsfeiten zoals andere voedingsmiddelen en dranken.
zijn er calorieën in wijn? Bevestigend., Je eerste reactie zou kunnen zijn om te zeggen “yikes” — vooral als je net klaar bent met een paar glazen-maar er is meer aan deze calorieën dan je zou denken.
u hoeft niet af te zien van uw favoriete rosé of rood omdat wijn calorieën bevat. Er zijn verschillende factoren die de hoeveelheid calorieën in wijn beïnvloeden. Door slimme keuzes te maken, kunt u nog steeds genieten van een paar flessen wijn zonder uw gezondheid en dieetdoelen te verpesten.,
Hier zullen we aangeven hoeveel calorieën er zijn in verschillende soorten wijn, waar deze calorieën vandaan komen, en wat je moet weten wanneer je geniet van een paar slokjes. Gewapend met deze info, kunt u de beste flessen wijn voor u selecteren.
bevat Wijn calorieën?
zoals we al zeiden, heeft wijn wel calorieën, maar ze hebben niet allemaal hetzelfde aantal calorieën. Volgens de USDA, de meeste wijnen bevatten ergens van 100 tot 130 calorieën per 5-ounce serveren., Dat is ongeveer dezelfde hoeveelheid calorieën die je zou vinden in een avocado, een volle theelepel pindakaas, of vier kopjes lucht-popped popcorn met een scheutje zeezout.
Er zijn enkele uitschieters die meer dan 130 calorieën per portie bevatten. Bijvoorbeeld, port wijnen en dessert wijnen zoals Franse Banyul kan tot 300 calorieën per 5-ounce giet bevatten. Dat is dichter bij hetzelfde aantal calorieën in een gebakken aardappel, een kom tortellini, of een kipsalade, die allemaal ongeveer 300 calorieën per portie hebben., Net als bij veel andere dessertartikelen zijn deze dessertwijnen meer een traktatie dan een dagelijkse drank. Als je calorieën telt, houd havens en dessertwijnen tot een minimum en geniet ervan bij speciale gelegenheden in plaats van ze elke dag te nippen.
verschillende soorten wijn hebben verschillende hoeveelheden calorieën. In het algemeen heeft witte wijn minder calorieën dan rode wijn. Zoete wijnen, zoals dessertwijnen, rack up de calorieën meestal sneller dan droge wijnen. Om te begrijpen waarom verschillende wijnen verschillende calorieën bevatten, moet je begrijpen waar deze calorieën vandaan komen.,
waar komen Wijncalorieën vandaan?
wijn is in wezen een mengsel van water, alcohol die zich ontwikkelt door een fermentatieproces, koolhydraten en mineralen. Calorieën in wijn komen uit twee van die ingrediënten: alcohol en koolhydraten (denk aan suikers!). Wijnen met de minste calorieën zijn de wijnen met de laagste hoeveelheden suiker en alcohol.
het vinden van caloriearme wijnen is niet altijd eenvoudig. Beide factoren spelen een rol als het gaat om de calorie-samenstelling van de wijn., Alleen omdat een wijn droog is betekent niet automatisch dat hij minder calorieën heeft. Als die wijn zowel droog als alcoholrijk is, kan hij meer calorieën bevatten dan een licht zoete wijn die minder alcohol bevat. Bijvoorbeeld, terwijl een Moscato een laag alcoholgehalte heeft, heeft het eigenlijk meer calorieën dan een droge witte wijn omdat het meer suiker heeft.
het kiezen van caloriearme wijnen betekent dat u aandacht moet besteden aan zowel het suiker-als het alcoholgehalte. Wijnen met een hoge hoeveelheid suiker of alcohol hebben over het algemeen meer calorieën., Als calorie tellen is super belangrijk voor u, zult u willen wijnen die zowel laag suiker en laag alcoholgehalte te kiezen. Om u te helpen deze beslissingen te nemen, hier is een overzicht van hoe alcohol en koolhydraten bijdragen aan de calorie-telling van wijn.
Alcohol
hoger alcoholgehalte in een glas wijn betekent doorgaans hogere calorieën. Dat komt omdat alcohol 7 calorieën per gram bevat. Naarmate de alcohol in uw flessen wijn toeneemt, neemt ook de hoeveelheid calorieën die u verbruikt toe., Dus terwijl je misschien in de verleiding om te bereiken voor wijn die je wat bang voor zijn buck in termen van alcoholgehalte zal geven, je betaalt voor het in de hoeveelheid calorieën die je verbruikt.
De meeste wijnen hebben een alcoholgehalte van 11-13%. Sommige wijnen hebben minder alcohol, terwijl andere wijnen nog meer alcohol bevatten. Het assortiment kan variëren van 5% alcohol in volume (ABV) — voor een lichte mousserende wijn zoals Prosecco — tot 20% alcohol in volume voor versterkte wijnen. Deze hoge alcoholische wijnen omvatten dingen zoals een Californische Zinfandel en Portugese Haven.,
herinner je je die spelavonden die je met vrienden doorbracht terwijl je aan Cabernet Sauvignon nipte? U had waarschijnlijk meer calorieën dan in vergelijking met wanneer u genoten van een verfrissende rosé of Duitse Riesling op de patio dankzij het variërende alcoholgehalte.
koolhydraten
Als u calorieën telt, bent u waarschijnlijk bekend met koolhydraten. Ze worden vaak belasterd als het gaat om dieet. Veel rage diëten beweren dat mensen de koolhydraten moeten dumpen om gewicht te verliezen. Dat betekent het snijden van de heerlijke bergen pasta en knapperige broodjes die net zo smakelijk zijn., Hoewel ze niet altijd hun slechte rap verdienen, spelen koolhydraten wel een rol in het caloriegehalte van wijn.
koolhydraten, voornamelijk suikers, bevatten ongeveer 4 calorieën per gram. Suiker is een oplosbare koolhydraten die de heerlijke zoete touch aan voedingsmiddelen en dranken toevoegt. Afhankelijk van hoeveel suiker er in een item zit, kan het cloyingly zoet zijn of een milde nectarsmaak bieden. Wijnen die meer suiker en koolhydraten hebben ook de neiging om meer calorieën te hebben.
verschillende soorten wijn bevatten verschillende hoeveelheden suiker., Droge wijnen-wijnen met weinig tot geen suikerresten-hebben minder calorieën dan Champagne en mousserende wijnen. Droge wijnen hebben ook minder calorieën in vergelijking met suikerhoudende dessertwijnen. In het algemeen zal een glas droge wijn ongeveer 4 gram koolhydraten per portie bevatten, terwijl een zoete wijn tot 20 gram koolhydraten kan bevatten.
met bubbels voegen producenten suiker en alcohol toe om verschillende stijlen te creëren. Brut Nature bevat geen toegevoegde suiker, en heeft dus zeer weinig calorieën. Aan de andere kant, de zoetste bubbel optie is Doux, die tot 50 gram per liter toegevoegde suiker bevat., Dit type Champagne heeft meer calorieën dan drogere brut opties.
hoe te genieten zonder je schuldig te voelen
sommige wijnstijlen hebben inherent minder calorieën. Als u calorieën telt als onderdeel van uw gewichtsverlies plan, vasthouden aan lage alcohol wijn opties zoals Muscadet en California White Zinfandel. Zoek naar droge versies om nog meer calorieën te snijden en vermijd alcoholarme wijnen die zijn gezoet. U kunt ook kiezen voor wijnen met een matig alcoholgehalte, waaronder de Italiaanse Pinot Grigio en de Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc., Bewaar de Pinot Noir, Merlot, Chardonnay en Syrah / Shiraz-die een hoger alcoholgehalte hebben-voor speciale gelegenheden.
zie dit als een soort glijdende schaal. Als u kiest voor een wijn met veel alcohol, die meer calorieën bevat, selecteert u een wijn die droog is en geen toegevoegde suiker heeft. Aan de andere kant, als je liever zoete wijnen, op zoek naar een die is laag-alcohol om de balans van calorieën lager te houden. Als je echt bezorgd bent over calorieën te sturen duidelijk van die die hoge alcohol en grote hoeveelheden suiker of zoetheid te combineren.
nog meer richtsnoeren nodig voor de keuze van caloriearme wijnen?, Hier zijn een aantal opties om te beginnen met:
- Mousserende rosé
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
- Droge bubbels
- Merlot — als je moet een rode wijn, Merlot is één van de laagste van de calorie-opties, maar hoger dan deze andere keuzes
Genieten van de Heerlijke Natuurlijke Wijnen
Als u op zoek bent naar een lage-calorie-wijnen, kijk voor wijnen met een lager alcoholgehalte en degenen die geen toegevoegde suiker., Gebruikelijke wijnen’ rode, brut, en rosé aanbod hebben geen toegevoegde suiker of sulfieten. Onze suikerarme wijnen hebben minder calorieën dan andere alternatieven op de markt die worden gemaakt met toegevoegde suiker.
moderatie is de sleutel als u zich zorgen maakt over calorieën in wijn. Houd een glas vino of twee — de NIH-aanbevolen portiegrootte is 5 vloeibare ons-en kies wijnen met een laag alcohol-en een laag suikergehalte om te genieten zonder schuldgevoel. Gemaakt in kleine batches met behulp van duurzame landbouwtechnieken, gebruiken we alleen de gezondste gewassen om onze natuurlijke wijnen te maken., Ze zijn een geweldige keuze wanneer u op zoek bent om te genieten van goede wijn, zonder toegevoegde suikers die verpakken op de calorieën.