Dit recept voor gezonde kippentortilla soep combineert warme en rokerige komijn met pittige paprika ‘ s en tomaten voor een volle smaak Mexicaanse geïnspireerde soep die echt weinig calorieën. Het zit vol met gezonde groenten en magere eiwitrijke kipfilet en gegarneerd met slechts een beetje gedeeltelijk afgeroomde mozzarella kaas en gebakken tortilla chips voor een lekkere crunch.
als het tegenwoordig moeilijk is om gebakken tortillachips in de supermarkt te vinden, probeer dan zelf tortilla ‘ s te maken., Ze zijn vrij eenvoudig te maken, en vrij goedkoop ook in vergelijking met winkel-gekochte chips. De gebakken versie bespaart u een flink aantal calorieën en vet gram in vergelijking met standaard tortilla ‘ s chips afkomstig uit de winkel.
misschien is het beste aan deze soep dat door het gebruik van tomaten in blik en bouillon, deze soep letterlijk in ongeveer 20 minuten samenkomt. Het is een zeer snel, eenvoudig recept voor een last-minute lichte avondmaal of lunch op een koele dag wanneer u verlangen naar een vulling en warme soep., Maar neem een hap van deze soep, en je zult niet denken dat het slechts minuten duurde om te bereiden. Het lijkt op een van die soepen die de hele dag over het fornuis hebben gestoofd.