Bieren van vijf Duitse brouwerijen die voor het eerst in de VS verkrijgbaar zijn

Liquid Projects introduceert Reinheits Boten aan de Amerikaanse Oostkust.in December zal Liquid Projects, LLC het debuut maken van de Reinheits Boten, een groep van vijf toonaangevende Duitse ambachtelijke brouwerijen, in Philadelphia, Rhode Island en New York. De portfolio omvat Distelhäuser, Zoller-Hof, Friedenfelser Brauerei, Riedenburger Brauhaus en Himburgs Braukunst Keller., Eigenaar en oprichter van Liquid Projects, Lars Dahlhaus, zal deze voor het eerst naar de Verenigde Staten brengen, zelfstandig werkend, met de steun van MHW, een nationaal gelicentieerde importeur en distributeur. Op 28 December organiseert Dahlhaus vanaf 18.00 uur een lanceringsfeest voor de Reinheitsboten in Brauhaus Schmitz in Philadelphia.begin 2017 is Dahlhaus van plan de Reinheits Boten verder uit te breiden naar Amerikaanse markten, waaronder Massachusetts, Florida, Connecticut en Californië., Liquid Projects werkt ook samen met twee bekende merken in Ierland: Porterhouse Brewing Company en Dingle Distillery.met een baanbrekende nieuwe aanpak voor de import van bier in de Verenigde Staten heeft Dahlhaus vijf brouwerijen onder één naam Verenigd. Elk lid van de Reinheits Boten zal hun identiteit behouden als een onafhankelijke ambachtelijke brouwerij, en Liquid Projects zal hen allemaal voorzien van de marketing en sales ondersteuning die ze nodig hebben om te gedijen in de Amerikaanse markt. Traditioneel wordt aan buitenlandse brouwerijen gevraagd om langdurige, niet-verhandelbare contracten met importeurs te ondertekenen., Liquid Projects, in samenwerking met de groothandelaren Sarene Craft Beer Distributors (New York), Best Beverage (Rhode Island) en Origlio Beverage (Philadelphia), zal dienen als een vriendelijke makelaar en een sterke stem voor deze ambachtelijke Europese merken.

” ons doel is om Duitse ambachtelijke bieren van de hoogste kwaliteit naar de Amerikaanse bierfan te brengen”, zegt Dahlhaus, die meer dan 13 jaar heeft gewerkt in de Verenigde Staten en Europa als merkambassadeur., “Liquid Projects, LLC zal begeleiden elke stap van de invoer proces, promotie en marketing, en we werken uitsluitend op commissie, stimuleren ons om de bieren die we introduceren te verkopen.”

De naam Reinheitsboten is afgeleid van Reinheitsgebot, of de Duitse Reinheidswet van 1516, die in April vorig jaar zijn 500-jarig bestaan vierde. De wet wil eeuwenoude brouwtradities behouden door de Duitse Brouwers te beperken tot vier hoofdingrediënten: Hop, Gerst, water en gist., Alle vijf Reinheits Boten merken houden zich aan deze strenge richtlijnen zoals vastgesteld, in overeenstemming met het Beierse recht.

Liquid Projects zal de volgende vijf Duitse ambachtelijke brouwerijen introduceren:

Distelhäuser

Distelhäuser, opgericht in 1811 en gelegen aan de oevers van de rivier de Tauber, is een zesde generatie Duitse brouwerij rijk aan traditie en regionaal karakter. Sinds 1876 gebruikt de familie Bauer vertrouwde recepten en brouwmethoden, terwijl ze hun gemeenschap dienen en de bierdiversiteit van de regio vergroten., In 2009 en 2014 werd Distelhäuser door de Duitse Landbouwvereniging (dlg) uitgeroepen tot brouwerij van het jaar.

De Reinheits Boten zullen de volgende Distelhäuserbieren bevatten:

• Pilsener, een bekroonde kijk op de klassieke Duitse stijl
• Landbier, een donker lagerbier.,
• Kellerbier, an unfiltered top-fermented ale
• Hefe Weizen, a award-winning take on the classic German style
• Lemon Radler (Shandy), a refreshing low ABV mix of lemonade and piers beer

Zoller-Hof

Zesde generatie eigenaar Claudia sieben houdt vast aan de trotse 165-jarige brouwgeschiedenis van Zoller-Hof en houdt zich aan de hoogste normen van de Duitse Brouwcultuur. De brouwerij gebruikt alleen de fijnste granen en haalt 100 procent van hun gerst en tarwe uit de regio Tettnang., In 2011 ontving Hefeweizen van Zoller-Hof drie opeenvolgende jaren de felbegeerde Crystal Award, de hoogste onderscheiding van de “Superior Taste Award”.

De Reinheits Boten zullen de volgende Zoller-Hofbieren bevatten:

• Zwickel, een ongefilterd pale pils
• Pale Doppelbock, met een gewicht van 8.,5% ABV, en het nemen van meer dan 50 weken te fermenteren
• oude Fred, een hommage aan Frederick Miller, de oprichter van Miller Brewing Company; Miller ontving zijn Brewing diploma van de koning van de Hohenzollern in Sigmaringen, waar Zoller-Hof is vandaag gevestigd

Friedenfelser

sinds 1886, Friedenfelser gebruikt ongerept bronwater uit het natuurpark Steinwald en alle natuurlijke ingrediënten van hun boerderij op locatie brouwen hun bekroonde bieren., Friedenfelser vereist voortdurende kwaliteitscontroles en postdoctorale opleiding voor alle leden van hun personeel, om ervoor te zorgen dat de meest nauwkeurige brouwmethoden worden gehandhaafd. Hun zeer gewilde bieren hebben prijzen verdiend in verschillende internationale competities, waaronder de DLG Gold Awards, de World Beer Cup en de European Beer Star.,nner in de categorie Hefeweizen Steinwald Zoigl, een ongefilterd amberkleurig lager dat alleen in deze regio in Noordoost-Beieren voorkomt biologische Zoigl, strikt biologische ingrediënten worden gebruikt in deze weergave van hun Zoigl-bieren natuurlijke Radler (Shandy), een natuurlijk ongefilterde radler; citroen soda gemengd met Pilsener

sinds 2013 loopt eigenaar Alexander Himburg voorop in de ambachtelijke bierrevolutie in Duitsland, waarbij hij Amerikaanse methoden toepast op zijn smaakvolle bieren en tegelijkertijd de Duitse reinheidswet van 1516 beschermt., De natuurlijke bieren van Braukunst Keller zijn gelaagd met aromatische Hop, speciale mouten en zacht water uit het Beierse Woud. Veel brouwerijen en andere bedrijven in de voedsel-en drankenindustrie kunnen commerciële waterbehandelingsapparatuur gebruiken om ervoor te zorgen dat het gebruikte water niet hard is. De amarsi IPA van de brouwerij, een dubbele IPA in Amerikaanse stijl, heeft veel lof en internationale prijzen verdiend.,de Reinheitsboten zullen de volgende Braukunst Keller-bieren bevatten: Bavarian, een dry-hoped Helles lager met Citra -, Simcoe-en Hallertau-Hop Amarsi, een bold double IPA met Amarillo-en Simcoe-hop met een gewicht van 8.,1% ABV

Riedenburger

opgericht in 1866, riedenburger vertrouwt op oude recepten die zijn doorgegeven van hun voorouders om handgemaakte bieren te brouwen met lokale, ambachtelijke en biologische ingrediënten., Vierde generatie eigenaar Michael Krieger heeft een “bronzen Principe” ontwikkeld, waardoor kwaliteit de hoogste prioriteit krijgt en een eco-sociaal bedrijfsfilosofie wordt gecreëerd. De duurzaamheidsinspanningen van Riedenburger zijn erkend door de Duitse minister van Landbouw.

De Reinheits Boten zullen de volgende Riedenburger bieren bevatten:

• Pilsener, een ongefilterde versie van de klassieke Duitse stijl
• EMMER tarwebier, een historisch amberkleurig bier dat oude granen gebruikt (50% emmermout, eenkorn, spelt, gerst, tarwemout)