Een hot topic: zijn pittig voedsel gezond of gevaarlijk?
Ik heb te veel mensen ontmoet die zweren dat het eten van gekruid voedsel gevaarlijk is. Patiënten vertellen me vaak dat ze pittig voedsel opgeven om gezond te worden. Als mijn vrouw en ik onze kinderen iets pikants laten eten, schudden mijn schoonouders hun hoofd naar ons. Echter, de laatste keer dat ik keek, zal […]