Authentieke Hunan Beef Recept (Eenpan)

We werkten samen met Beef. Dat is wat we eten., namens de Beef Checkoff om u te laten zien hoe u een authentieke Hunan rundvlees direct thuis te maken!

Hunan Beef kan al een van uw favoriete gerechten zijn bij het bestellen van Chinese afhaalgerechten. Als dat niet zo is, wees dan klaar om van je voeten geveegd te worden.,

als je probeert (of hebt geprobeerd) om low-carb te gaan, Weet je dat dingen een beetje eentonig kunnen worden. Hunan Beef is een eiwit-zwaar gerecht dat je kunt wenden tot wanneer u wilt om dingen te schakelen. Dat klopt – een eiwitrijk dieet betekent niet gekookte kip en broccoli.

rundvlees bevordert de gezondheid op een unieke en efficiënte manier en kan deel uitmaken van een gezond dieet. In feite, een 3 ounce gekookt portie bevat 10 essentiële voedingsstoffen en 50 procent van uw dagelijkse waarde van eiwitten!

Wat is Hunan Beef?,

Hunan Beef is een heet en kruidig rundvlees gerecht dat rechtstreeks uit de provincie Hunan in China komt. Deze provincie staat bekend om zijn rijk gekruide gerechten en dit gerecht is de perfecte weergave van de smaken van de regio. de provincies Hunan en Szechuan staan bekend om hun pittige voedsel. Maar wat is het grote verschil? Hunan-stijl koken heeft de neiging om meer droge chiles te gebruiken, wat resulteert in een meer droge en vlakke warmte.

Szechuan wordt daarentegen gemaakt van een combinatie van zowel zoete als pittige sauzen. Typisch, Szechuan koken is een klein beetje minder pittig dan Hunan.,

Hunan saus

Hunan saus wordt gemaakt van runderbouillon, natriumarm sojasaus, oestersaus, suiker en chilipasta. Om het dikker te maken, voeg je ook een beetje maïzena toe.

Tips voor het beste Hunan rundvlees

• plak rundvlees tegen de korrel in zeer dunne plakjes. Flank Steak is mijn favoriete stuk omdat het er altijd mals uit komt.
  • Hot tip: U kunt uw rundvlees 30 minuten van tevoren invriezen om het gemakkelijker te snijden.
• alle ingrediënten vooraf in plakjes snijden., Dit zal het kookproces dat veel gemakkelijker maken! Roerbak kookt extra snel, dus het hebben van al uw ingrediënten voorbereid en klaar zal helpen branden en overkoken te voorkomen.
• Wees creatief met je groenten. Schakel degenen die je niet leuk vindt en voeg meer van degenen die u liever!
• snijd alle groenten in dezelfde grootte om een gelijkmatige bereiding te garanderen.
• gebruik een grote 11-inch pan of een wok. Vermijd overbevolking van de pan tijdens het koken rundvlees. Je wilt dat elk stuk een mooie, goudbruine kleur en buitenste korst krijgt.
• pas het kruid indien nodig aan!, U kunt minder of meer chili pasta toevoegen op basis van de hoeveelheid warmte die u kunt verwerken.

Meer van de Aziatische Rundvlees Recepten

Liefde Hunan-Rundvlees?, Probeer een aantal van onze andere favoriete Aziatische-geïnspireerde rundvlees gerechten:

• Beef Lo Mein – een nauwe neef van chow mein, lo mein is een andere grote Chinese noedel gerecht om je tanden in te zetten. de beste Beef roerbak – een van de makkelijkste avondmaaltijden op mijn rotatie. Zet op een pot rijst en klop deze eenpan roerbak in minder dan 30 minuten. Eén Pan Broccoli en rundvlees-niets raakt de plek zo goed als een stomend bord broccoli en rundvlees dat in die kenmerkende zoete en hartige saus wordt gegooid.,
• easy Korean Spicy noedels-als je nog nooit japchae hebt gehad, wordt dit Koreaanse noedelgerecht je nieuwe favoriet. Het is gemaakt met zoete aardappel glazen noedels die de perfecte beet hebben!