8 beste glutenvrije bieren je wilt een voorraad op

Er is nu een assortiment bieren met weinig gluten of helemaal geen gluten.

Traditionele bieren (hallo, Budweiser, Coors, Corona, Heineken, en de lijst gaat maar door) zijn het meest vaak gemaakt met gemoute gerst en soms tarwe., Beide granen bevatten gluten, dus ze zijn een harde nee voor iedereen op een glutenvrij (GF) dieet.

gelukkig is de wereld van het zogenaamde glutenvrije bier geëxplodeerd. Tegenwoordig, als je een glutenvrij dieet volgt-of je nu coeliakie hebt, een glutengevoeligheid of intolerantie, of een tarweallergie—hoeft bier niet helemaal van het drankmenu af te komen.

Er is nu een spectrum van bieren die weinig gluten bevatten of glutenvrij zijn, en het is belangrijk om het verschil te weten tussen de termen die u op etiketten ziet., “Bieren gelabeld glutenvrij kunnen niet worden gemaakt van tarwe, rogge of gerst”, vertelt Rachel Begun, Rd, culinaire voedingsdeskundige en glutenvrije lifestyle expert in Los Angeles, Health.

gerelateerd: is een glutenvrij dieet gezond—en kan het helpen bij gewichtsverlies? We vroegen aan een voedingsdeskundige

“bieren met het label’ gemaakt om gluten te verwijderen ‘betekent dat de ingrediënten tarwe kunnen bevatten”, legt Begun uit. Brouwerijen gebruiken naar verluidt een enzym om het gluteneiwit in bier af te breken, en deze brouwsels mogen niet “glutenvrij” worden genoemd.,”Volgens begonnen, ze zijn ook niet veilig voor iedereen met een tarwe allergie, coeliakie, of gluten gevoeligheid.

om de zaken nog troebeler te maken, zijn er ook glutenbieren met een laag of laag gehalte. Deze zijn alleen geschikt voor mensen die gluten vermijden om niet-medische redenen, bijvoorbeeld om calorieën te verminderen. Ze zijn niet voor mensen met een gediagnosticeerde gluten aandoening, Allergie, of gevoeligheid.

gerelateerd: Hoe lang blijft Alcohol in uw systeem?, We vroegen een Expert

Dat gezegd hebbende, we namen het giswerk uit het lezen van etiketten en afgerond onze aanbevelingen voor echt glutenvrije bieren. Geniet ervan!deze brouwerij in Boulder, Colorado begon simpelweg als de persoonlijke zoektocht van de oprichter om glutenvrij ambachtelijk bier te maken. Vandaag de dag worden deze bieren verdeeld in 12 staten (met nog meer te komen). Het merk maakt Vier bekroonde variëteiten: de blonde ale en pale ale zijn glutenvrij, en de session ale en IPA zijn gemaakt om gluten te verwijderen. Het glutenvrije pale ale, dat vet, hoppig en citrusachtig is, heeft de meeste prijzen gewonnen.,

Steadfast Beer Co.

deze brouwerij is 100% toegewijd aan het produceren van echt glutenvrij ambachtelijk bier (ook bekend als, niet glutenvrij of glutenvrij). Hun havermout Cream Stout wordt aangeprezen als de eerste gebottelde glutenvrije stout in Amerika. Steadfast biedt ook een pale ale, IPA en blonde ale aan. De distributie van het bedrijf lijkt beperkt te zijn tot het noordoosten en het midden van de Atlantische Oceaan, maar ze verbinden u ook met online retailers die rechtstreeks naar uw deur zullen verzenden.,

gerelateerd: Hoe maak je 4 klassieke zomercocktails (Inclusief ‘ s werelds beste Margarita)

Glutenberg

hoewel deze speciale glutenvrije brouwerij is gevestigd in Canada, wordt hun product in de meeste staten hier in de VS gedistribueerd. Ze verkopen acht brouwsels—waarvan er één non-alcoholisch is. (Extra punten voor het voldoen aan glutenvrije niet-drinkers!) Hun IPA onderscheidt zich van de pack dankzij al zijn awards, maar in tegenstelling tot de meeste andere gf Brouwers, Glutenberg maken een Gose., Het limoen – en citroenzuurprofiel met een snufje zeezout won dit jaar de jury op de Canadian Brewing Awards.

Ground Brewing

deze glutenvrije brouwerij biedt voortdurend vier bieren—de Olallie Ale, IPA No. 5, Dark Ale en Pale Ale—en rolt ook seizoensgebonden brouwsels uit. De Olallie Ale is de hoogst geklasseerde van de bieren van het merk het hele jaar door op BeerAdvocate.com gebrouwen met bramen en rozenbottels, is het licht en droog met slechts een vleugje bitterheid., Gevestigd in Portland, Oregon, zijn de producten van deze brouwerij beschikbaar in negen Amerikaanse staten, evenals Canada en Japan.

gerelateerd: dit is wat er met uw lichaam kan gebeuren wanneer u alcohol uitsnijdt

Redbridge

dit rijke, volle pils wordt gemaakt van sorghum (geen tarwe of gerst). Het is misschien wel de meest Beschikbare van de bieren op deze lijst, en dat is waarschijnlijk omdat het bedrijf is eigendom van de industrie gigant Anheuser-Busch.

Aurochs Brewing Co.,

de oprichters van deze brouwerij in Pennsylvania zijn beide Medisch verplicht om een glutenvrij dieet te volgen. Een van hen werd glutenvrij toen hij midden in de 20 was, nadat hij al de smaak van ambachtelijk bier had ontwikkeld. Dus hij en een vriend werkten samen om een heerlijk smakende glutenvrije versie te maken. Het merk regelmatig line-up omvat ales, sours, en porters, maar ze alleen distribueren in Pennsylvania, helaas, en ze niet verzenden. Vorig jaar won hun hop-forward, citrus -, pijnboom-en grapefruit-smaak sessie IPA de bronzen medaille op het US Open Beer Championship in de categorie glutenvrij.,

gerelateerd: er is een nieuw glutenvrij Padvindje-maar Is het echt gezonder?

Ipswich Ale Brewery

deze brouwerij uit Massachusetts produceert een breed scala aan smakelijke (en enkele bekroonde) brouwsels. Maar slechts één-de Celia Saison-is legitiem glutenvrij. Gebrouwen van sorghum, deze rustieke boerderij ale heeft tonen van sinaasappelschil en peperige gist.

Lakefront Brewery

brouwen sinds 1987 biedt Lakefront voornamelijk gluten-bevattende brouwsels., Maar hun nieuwe Grist—een van nature glutenvrije pilsner-stijl-was het eerste bier dat de Amerikaanse overheid toeliet om een glutenvrij etiket te dragen. Zoek het de volgende keer als je in Milwaukee bent.

om onze belangrijkste verhalen in uw inbox te krijgen, meld u aan voor de Healthy Living Nieuwsbrief