Rue is een winterharde, heester en groenblijvende plant afkomstig uit Zuid-Europa. Het wordt beschouwd als een van de oudste tuinplanten in Engeland, maar het lijkt niet van nature in zijn wilde staat, behalve in delen van heuvelachtige gebieden van Yorkshire en Lancashire., Toch is zijn wilde vorm veel heftiger in geur dan de sterke, bittere geur van tuinplanten. Geà ntroduceerd door de Romeinen, het is een ouderwetse tuinplant die voornamelijk werd geteeld voor medicinale redenen.
hoewel het in sommige landen nog steeds wordt gebruikt, wordt het tegenwoordig nauwelijks in tuinen geteeld. Het medicinale gebruik is echter niet de enige reden om een wijnruit plant in je tuin te hebben. Voordat we kijken naar de toepassingen en variëteiten, laten we gaan door een korte geschiedenis van wijnruit planten.,
korte geschiedenis van Wijnruit
voordat het medicinale en huiselijke gebruik van wijnruit werd erkend, werd de plant voor het eerst genoemd door Turner in zijn boek Herbal in 1562. Het werd niet alleen gebruikt voor medicinale doeleinden, maar ook geassocieerd met spiritualiteit en paranormale entiteiten. Het werd gebruikt door de Grieken, die het als een anti-magisch kruid beschouwden. Later werd het gebruikt als een krachtige verdediging in spreuken tegen heksen in vele delen van Europa.,in 1625 adviseerde de populaire Napolitaanse arts Piperno het gebruik van wijnruit voor het genezen van vertigo en epilepsie. Het werd ook eens gebruikt om andere ziekten te genezen door het om de nek van de patiënt te wikkelen. Bovendien werd het later gebruikt voor het behoud van visie en zicht, en om iemands visie scherper en duidelijker te maken.
Deze ontwikkelingen legden de basis voor het uitgebreide medicinale gebruik dat later werd ontdekt.
bron: Botanical.,com
gebruik van Wijnruit
geneesmiddel
Wijnruit heeft een uitgebreide geschiedenis van gebruik, met name in de geneeskunde, wordt beschouwd als een beschermend kruid. Voorafgaand aan de bloei worden de topscheuten van de plant verzameld en vers of droog gebruikt als huismiddeltje. De primaire inhoud van de plant omvatten alkaloïden, furocumarinen, etherische olie bevattende verbindingen, alcoholen, en andere verbindingen.
Het werd voornamelijk gevraagd zijn flavonoïden, zoals rutine, dat wordt gebruikt om de bloedvaten te versterken en de bloeddruk te verlagen., Deze flavonoïden zijn gebruikt om parasitaire wormen te behandelen in de vorm van anthelmintica. Bovendien zijn ze gebruikt als krampstillers, hemostatica, ontstekingsremmende medicijnen, slijmoplossende middelen en stimulerende middelen.
Rue wordt geacht werkzaam te zijn voor andere secundaire doeleinden, zoals het opwekken van braken en het vrijgeven van gas. Het is genomen als een infusie om hoest en maagproblemen zoals winderigheid te genezen, terwijl het sap van het kruid is gebruikt om oorpijn te verlichten., Een infusie van de wijnruit kruid is gebruikt voor de behandeling van problemen die voortvloeien uit gespannen en vermoeide ogen en wordt verondersteld om het gezichtsvermogen te verbeteren. Bovendien werd het ook nuttig geacht bij de behandeling van ziekten die verband houden met het zenuwstelsel, zoals Bell ‘ s palsy en multiple sclerose. Niet alleen dat, maar deze plant werd ook gebruikt om vertigo en duizeligheid te overwinnen.
Wijnruit etherische olie, gemengd met water en suiker, wordt beschouwd als een effectieve manier om maag-darmproblemen aan te pakken. Het kan echter fungeren als een Acro-narcotisch gif als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd., Elke behandeling met rue moet niet direct na de maaltijd worden genomen omdat het braken veroorzaakt.
hoewel de olie ook als zalf kan dienen, zijn de bladeren gebruikt om de pijn van ischias te verlichten. Om bacteriën te elimineren, is het aanbevolen om te kauwen wijnruit bladeren. Terwijl de verzadigde en gecomprimeerde afkooksel van wijnruit bladeren wordt verondersteld nuttig te zijn bij de behandeling van aanhoudende bronchitis, zijn ze ook gebruikt om hoofdpijn te genezen door het plaatsen van verse bladeren op het voorhoofd.
tegenwoordig wordt reg echter nauwelijks gebruikt in ontwikkelde landen., Toch wordt het nog steeds beschouwd als een belangrijke component in traditionele Indiase geneesmiddelen zoals Unani, Ayurveda en Siddha, evenals voor kruidengeneesmiddelen in andere ontwikkelingslanden.
In traditionele Indiase geneesmiddelen dient het kruid als een emmenagoog en wordt het gebruikt voor de behandeling van koliek, winderigheid en hoest. Het blad van de rue plant wordt gebruikt voor de behandeling van interne problemen zoals amenorroe en menorroe en externe ziekten zoals bronchitis, ischias, artritis, pijn op de borst spier, en hoofdpijn. Ook wordt de olie gebruikt als een anti-epilepticum, een rubefacient en een krampstillend middel.,
voedingsmiddelen
hoewel wijnruitbladeren bitter en sterk van smaak zijn, worden ze in sommige delen van de wereld gegeten. Vanwege hun geringe toxiciteit worden ze echter meestal in kleine hoeveelheden geconsumeerd. De bladeren van deze plant worden meestal gebruikt als kruiderij om smaak toe te voegen aan een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, terwijl het poeder wordt gebruikt voor het maken van thee. Ze worden soms gebruikt in salades, maar vaker dienen als kruiden, vers of gedroogd.
voor kookdoeleinden is rue het populairst in Ethiopië., De nationale kruidenmix, bekend als berbere, maakt gebruik van de wijnruit kruid als component, terwijl de verse bladeren dienen als een populaire smaakstof. Verschillende Ethiopische keukens maken gebruik van wijnruitbladeren en de gedroogde vruchten of wijnruitbessen, die een intense, scherpe smaak hebben.
over het algemeen wordt het gebruik van wijnruit voor het koken als ouderwets beschouwd-het was een halve eeuw geleden vrij populair. Toch is het vooral de voorkeur van oudere mensen als ze meestal het ontwikkelen van een gunstige houding ten opzichte van bittere smaak als ze ouder worden., Als het niet te veel gebruikt wordt, kan rue een uitstekende kruidige smaak toevoegen aan eieren, vlees en kaas. Daarom kunt u wijnruitbladeren gebruiken om de smaak van ingemaakte groenten en azijn en salades te verrijken.
behalve zijn populariteit in Ethiopië, wordt rue af en toe gebruikt in Italië. Wijnruitbladeren scheiden essentiële oliën sneller uit dan de bittere rutine. Dit betekent dat je de bitterheid kunt elimineren door de verse bladeren een minuut of zo in een licht kokende saus te weken en ze vervolgens weg te gooien. Dit zal u toelaten om de maximale smaak te bereiken, aanzienlijk minimaliseren van de bitterheid.,
vanwege zijn bitterheid is wijnruit ook gebruikt om smaak toe te voegen aan likeuren. Bittere likeuren bevatten enkele maag -, gal-stimulerende en tonische eigenschappen die ze heilzaam maken na een rijk feest. De Italiaanse brandewijn, bekend als Grappa con Ruta, maakt gebruik van een kleine tak van geraspte wijnruit per fles en is zeer populair.,
andere recepten die gebruik maken van wijnruit in verschillende hoeveelheden zijn zeevruchten gumbo, broccolisoep, kruidtaart, andijvie gewikkeld in ham, erwten met wijnruit, Schotse rues, clam chowder, aardappelsoep, cheese-rue braadpan, zuurkool en bonensoep, linguini en witte schelpdistelsaus, zeevruchten gratin, linzensoep, en Romeinse knoflook kaas met wijnruit.
Pesticide
Wijnruit-planten zijn zeer efficiënte Insectenwerende middelen, zowel tijdens de groei als bij het drogen. Idealiter moeten ze worden geplant in de buurt van rozen en frambozen om ze te beschermen tegen insecten en ongedierte., Soms zijn ze zelfs nuttig om katten uit de buurt van planten te houden. Gedroogde wijnruitbladeren zijn ook nuttig om motten af te weren. Wijnruit wordt ook gebruikt om vliegenlarven en luizen te doden wanneer gemengd als afkooksel.
schoonheidsproducten
De verse bladeren van wijnruitplanten worden gebruikt om olie te extraheren die een sterke, duidelijke geur bezit. Deze olie is aanwezig in de klieren verspreid over de hele plant. Het wordt vervolgens gebruikt bij de productie van een breed scala aan zepen, geuren en schoonheidsproducten. Ook worden de planten gebruikt om een rode kleurstof te maken.,
bron: SFGate; Science direct
effecten van overdosering en toxiciteit
Het is belangrijk op te merken dat grote doses wijnruit toxisch zijn gebleken. En zwangere vrouwen mogen het nooit gebruiken. De olie die verbinding, methylnonylketon, bevat, kan de baarmoeder nadelig beïnvloeden. Het kruid bevat vruchtafdrijvende eigenschappen die zeker zouden resulteren in miskramen en bloedingen. Daarom, wijnruit planten moeten worden behandeld met de nodige voorzichtigheid, en de persoon interactie met hen moet handschoenen dragen elke keer dat ze dit doen.,
een stof genaamd furanocoumarine is aanwezig in rue sappen, die uw huid gevoelig kunnen maken voor licht, waardoor blaren of dermatitis ontstaan. Het is ook verantwoordelijk voor hepatotoxiciteit. Sommige kwesties die kunnen voortvloeien uit louter milde toxiciteiten omvatten slaapstoornissen, duizeligheid, flauwvallen, tong zwelling, fototoxiciteit, stemmingswisselingen, vermoeidheid, spasmen, bradycardie, en klamme huid. Overdosering van meer dan 120 milligram of een half kopje olie kan ernstige schade aan de lever en nieren, acute buikpijn, braken, en soms zelfs de dood veroorzaken.,
terwijl verse wijnruit giftiger is, kan droge wijnruit ook bepaalde minder extreme bijwerkingen veroorzaken. Daarom mag het alleen worden gebruikt onder voorschrift van een arts en grondig toezicht.
Wijnruit variëteiten
‘Jackman’ s Blue ‘Wijnruit
Jackman’ s blue wijnruit is ook bekend als Ruta graveolens of herb of grace. Het is populair om zijn aromatische groen-blauw blad en kleine gele bloemen. Het wordt beschouwd als de nationale plant van Litouwen, waar het wordt geassocieerd met maagdelijkheid en het maagdenschap van jonge meisjes. Traditioneel wordt het gebruikt om kronen te maken voor bruiden die maagdenschap betekenden., Bij het huwelijk wordt de kroon verbrand om het einde van het maagdenschap voor de bruid te markeren. Daarnaast werd de variëteit gebruikt om het verdriet na het verlies van maagdelijkheid over te brengen in traditionele Engelse volksliederen.
vanwege de tolerantie van droge omstandigheden wordt Ruta graveolens soms als sierplant in tuinen geplant. Iets kleiner dan zijn tegenhanger Ruta chalenpensis (franje wijnruit), Ruta graveolens bestaat uit 2 tot 3 veervormig verdeelde blauwgroene bladeren. De gele bloemen worden gekenmerkt door losse bloeiwijze, terwijl de steel zo lang is als de capsule., De bloem bevat 4 tot 5 golvende bloemblaadjes die fijn getand zijn. In tegenstelling tot die bij Ruta chalenpensis hebben de bloemen van Ruta graveolens echter geen lange trilharen.
deze soort komt van het Balkanschiereiland en de Krym. Het is ook geïntroduceerd in delen van Noord-Europa. Hoewel het op het Griekse vasteland is geïntroduceerd, moet het nog naar Kreta komen.
in het eerste groeijaar heeft Ruta graveolens een goed doorlatende en goed gehydrateerde bodem nodig. De plant wordt dan zeer tolerant voor droge omstandigheden in de daaropvolgende jaren., Deze variëteit lijkt aantrekkelijk in rotstuinen en borders.
jonge planten van Jackman ‘ s blue hebben extra fosfor nodig voor een goede wortelontwikkeling. Idealiter moet een bepaalde hoeveelheid meststof met fosfor worden aangebracht volgens de instructies op de zak, vooral tijdens het eerste groeiseizoen. Om ervoor te zorgen dat het goed gedijt, moet de volle zon worden verstrekt – dat betekent ten minste 6 uur zonlicht per dag.
de perfecte planttijd is lente of herfst wanneer de grond niet vatbaar is voor vorst. Planten in het herfstseizoen biedt een extra voordeel., Dit is dat de ontwikkeling van wortels niet hoeft te concurreren met de ontwikkeling van topgroei zoals het zou moeten in het voorjaar. Voorjaar plantage is meer geschikt voor vaste planten die niet goed aan te passen aan natte of koude omstandigheden, zorgen voor volledige vestiging voor de winter. Voor de meeste planten zijn zomer-of winterplantages zeker niet aan te raden.
een belangrijk punt van zorg voor deze variëteit is dat schimmelsporen, die zich kunnen ontwikkelen in bodem met overmatig vocht, in contact kunnen komen met de plant, wat leidt tot wortelrot of Phytophthora., Dit is een ziekte die eerst de bladeren bij de basis infecteert en ervoor zorgt dat de wortels zwart worden of breken. Daarna krimpt het de basis van de stengel en veroorzaakt verkleuring. Uiteindelijk verwelken en sterven de bovenste bladeren af. De ziekte komt vaak voor door het gebruik van niet-gesteriliseerde bodemmix of verontreinigd water.
wortelrot kan niet met behulp van chemicaliën worden gecontroleerd. De beste aanpak om de plant te beschermen is om de aangetaste delen van de plant, inclusief de wortels, af te snijden en de omringende grond te verwijderen., Met behulp van gesteriliseerd en een verse bodem mix, vervang de oude plant met nieuwe, onaangetast degenen, en doe weg met bemesting voor enige tijd. Zorg er echter voor dat het gebied goed wordt afgevoerd voor de aanplanting en niet overmatig water geven.
hoewel andere ziekten zoals stengelrot en wortelrot vergelijkbaar lijken met wortelrot, komt dit laatste voor in goed doorlatende bodems.
bron: tuinier
Franjegras
Franjegras, beter bekend als Ruta chalepensis, komt vooral voor in het Middellandse Zeegebied, zoals in Portugal., Omdat het een winterharde variëteit is, heeft het zich verspreid naar de meeste delen van Europa en in Californië, de VS. Binnen het Middellandse Zeegebied, vindt u omzoomde rue uitgebreid in rotsachtige plaatsen zoals de kloven van Kreta, in de Montane en sub-montane zones, droge oevers en struikgewas en op kalksteen.
Het is een vreemd uitziende bloem met vier tot vijf gele bloemblaadjes met een bolvormige vorm die bloeit van April tot juni. De gele bloemen zijn omgeven door een franje van fijne, lange haren. Wanneer de bladeren worden geplet, geven ze een bittere, onaangename geur af., Wanneer de struik bloemloos is, lijkt hij blauwgrijs van kleur. Dit overblijvende kruid wordt meestal 20-80 cm hoog en bevat 10-20 cm bladeren bezaaid met olieklieren.
bladeren zijn sterk ruikend en veervormig twee of drie keer verdeeld, met langwerpige elliptische tot lineaire segmenten. Terwijl de totale plant is kaal, de onderste schutbladeren zijn veel breder dan de takken, en de onderste bladeren hebben lange stengels.
wanneer u het heeft over de bloeiwijze van gerafelde wijnruit, zijn de steel doorgaans langer dan de capsule., De sterk geurende bloemen meten 2 cm doorsnede, verschijnen alleen op het centrale deel van elke bloeiwijze.
het bovenste ovarium van geraspte wijnruit bestaat uit een bloembodem die is ontwikkeld tot een gynofoor. Net als alle andere leden van de Rutaceae familie, franje wijnruit bevat een hypogyne schijf die verschijnt als een ring onder de eierstok samen met de grote klieren.
elk van de 4 of 5-kwabben van een wijnruit bloeit met een eigen stijl, maar alle stijlen komen uiteindelijk samen in één. Vruchten van gerafelde wijnruit zijn voorzien van lange puntige rechtopstaande lobben en talloze schuine zaden.,
bron: eerste natuur; bloemen van Chania
Wijnruit bloemen zijn een soort van jack-of-all-trades van de bloemenwereld. Niet alleen heeft het een lange geschiedenis die vele, vele jaren overspant, maar het heeft ook meerdere toepassingen. Vergeet niet om handschoenen te dragen bij het hanteren van dit specifieke type plant of een van zijn varianten.
↓ Volgende Post onder ↓
Categories