Int
Du bekymre deg om å innføre peanøtter til babyen for første gang, av frykt for at de kan ha en allergisk reaksjon. Men visste du at voksne kan utvikle mat allergier, for — og tilsynelatende ut av det blå?
At ideen kan virke usannsynlig, men ny forskning tyder på at det er mer vanlig enn tidligere antatt.,
Mer enn 10% av AMERIKANSKE voksne har allergiske reaksjoner en eller flere matvarer, ifølge en ny studie som involverte undersøkelsen resultatene fra mer enn 40 000 mennesker. Og omtrent halvparten av disse allergier utviklet i løpet av voksenlivet.
Eksperter har lenge visst at matallergi er et problem for mange voksne, men hvor vanlige de er, ikke er godt studert, sier allergolog Alice Hoyt, MD, som ikke var involvert i forskning. Mye av den tidligere forskningen på dette området har fokusert på barn.
Mat allergier som ikke er utviklet i voksen alder er ført over fra barndommen., Bare én av fem barn med en peanøtt allergi outgrows det, for eksempel. På den annen side, om lag 80% av barn med melk eller egg allergi – de mest vanlige sett i barn – vokser fra dem, Dr. Hoyt sier.
Den mest vanlig mat allergi i voksne, som rapportert i thestudy, er:
- Skalldyr.
- Melk.
- Peanut.
- Tre mutteren.
- Fin fisk.
Den store mix-up: Intoleranse eller allergi?
Mens 1 av 10 voksne ser ut til å ha en mat allergi, nesten twiceas mange tror de har en,ifølge studien.,
Det er vanlig for folk å forveksle en intoleranse for en allergi, Dr. Hoyt sier. Men det er et viktig skille å gjøre.
«En mat allergi er en immunologisk reaksjon på mat der maten er faktisk utløser en type allergi celle til releasechemicals som er årsak til elveblest, hevelse, pustevansker, brekninger og adecrease i blodtrykket som kan resultere i død,» forklarer hun.
En intoleranse, på den annen side, fører til mindre alvorlige symptomsthat har en tendens til å påvirke fordøyelsessystemet, som gass, urolig mage, eller diaré.,
«Det er et viktig skille, fordi allergiske reaksjoner må behandles med adrenalin,» sier hun. «Ikke-allergiske reaksjoner vil ikke bli hjulpet av adrenalin.»
En riktig diagnose kan sørge for at noen som ikke har føde allergi er forberedt hvis de er utsatt til den maten de er allergisk mot.
Hvordan bli testet for mat allergier
Den beste måten å vite sikkert om din reaksjon til en viss mat er en mat allergi er å se en allergolog, Dr. Hoyt sier., De kan snakke gjennom din historie av reaksjoner og kjøre et hud-eller blodprøve for å se etter spesifikke antistoffer som gir en allergisk reaksjon oppstår i kroppen.
En allergolog kan også være lurt å gjennomføre en mat utfordring toconfirm tilstedeværelsen av en allergi, eller å lokke ut informasjon om theallergy.
«For eksempel, folk med et tre mutteren allergi må toavoid alle tre nøtter? Vanligvis ikke,» Dr. Hoyt poeng ut. «Vi kan arbeide withthose pasienter, basert på deres historie og testresultatene for å finne ut hvilken treenuts de virkelig trenger, for å unngå og hvilke som er trygge for dem.,»
Mens det er flere hjemme-mat allergi test kits på markedet, Dr. Hoyt råder forsiktig. Disse kan være kostbart og unøyaktig.
Søker en riktig diagnose fra en lege er alsoimportant i tilfelle du ikke faktisk har en matvareallergi, men er avoidingcertain matvarer som gidder magen.
«Det er veldig viktig for pasienter å la theirphysician vet at de er på en omgåelse kosthold og hvorfor de er på det,» Dr. Hoyt sier. «De bør også samarbeide med en registrert kostholdsekspert for å sikre thatthey er å få vitaminer og mineraler som de trenger.,»
Int
- mat allergier allergier laktose intoleranse