Hvor mange veganere er i verden i 2021, og hvor mange veganere er i Usa alene?
Hvis du er en engasjert veganer, eller til og med noen som er nysgjerrige på denne livsstilen, du kan ha funnet deg selv lurer på akkurat hvor populært det egentlig er.
Og hvor sann den offisielle statistikken.
Her har vi bryter ned tallene så langt for å gi deg en omfattende oversikt over den nåværende tilstand av veganisme, fra hvordan det kom til mainstream til hva du kan forvente i 2021.,
Hvordan Vegansk Statistikken Er Beregnet på
Så, hvor mange veganere er det og hva er den mest vegansk landet i verden? Svaret på dette spørsmålet er dessverre ikke så enkelt. Til denne dag, er det ikke mulig å finne en offisiell, fagfellevurderte studier på verden vegansk demografi.
De signaler som vi ikke får til å hjelpe oss å forstå populariteten til veganisme rundt om i verden, for det meste, knyttet til kulturelle trender, forbruksvaner, og lokale meningsmålinger med ekstremt forskningsobjekter., Men vent, du trenger ikke å hoppe av denne siden ennå! Disse faktorene er fortsatt verdig betraktning hvis vi har tenkt å grovt vurdere i hvilken grad veganisme har gått inn i folks bevissthet.
Plante-Baserte & Vegetarisk Eaters Data Problemer
Veganere og vegetarianere er stadig samlet sammen ved å gjennomføre vegansk statistikk meningsmålinger.
Vegetarisme har eksistert siden Antikken gresk tid, som spiller en viktig rolle i flere religioner og nasjonale skikker. Det er trygt å si at det er flere vegetarianere i verden enn veganere.,
inkludering av vegetarianere i vegansk statistikk er bundet til å vri forskningsresultater, som veganisme og vegetarisme er ikke utskiftbare livsstil.
Mens du selv-identifisering vegetarianere i stor grad bare unngå inntak av kjøtt og fisk, veganere velger ikke å delta i noen form for utnytting av dyr. Dette omfatter ikke kjøp eller spiser meieriprodukter, egg, honning, eller noen andre animalske biprodukt som skinn eller ull.,
Dette bringer oss til et annet viktig skille som ofte forsømt ved å gjennomføre vegansk statistikk studier: forskjellen mellom veganere (eller «etiske veganere») og kosttilskudd veganere (eller «plante-basert eaters»).
Som betydningen av å være veganer går utover kosttilskudd valg alene, som omfatter alle ting grusomhet gratis fra klær til toalettsaker å vegan condoms, vi er igjen til å lure på hvor mange av disse undersøkelsene » deltakerne tror på og følger en fullt etiske vegansk livsstil.,
Før dette skillet er gjort klart og eksplisitt innenfor studier, kan det aldri være mulig å fullt forskning antallet veganere i verden.
Under Forsket på Problemstillinger
Veganisme er et mer og mer populært, men under undersøkt trend.
eksempel størrelser brukes til å gjennomføre vegansk statistikk meningsmålinger er ikke bare for små til å være i stand til å gi oss ekte demografi, men også ofte begrenset til vilkårlig alder grupper og nasjoner.,
Det faktum at veganisme kan bety forskjellige ting for forskjellige mennesker, i stor grad avhengig av deres kulturelle bakgrunn og nasjonalitet, hindrer også vegansk statistikk som vi har fra å være nøyaktig.
med Tanke på at ikke alle veganere opphold vegansk til den bitre slutten, vegansk statistikk kan selv endre på en månedlig basis!
Så, som en generell tommelfingerregel, den mest konservative anslag vil være den mest presise.
Hva Prosent Av Den Verden er for Tiden Vegetarianer?,
Det enkle svaret på dette spørsmålet er at 8% av verdens befolkning som identifiserer som veganer, vegetarianer, eller noe i mellom.
Men hvis vi tar vegetarianere og plante-baserte eaters ut av ligningen, hva skal vi da igjen med?
La oss sammenligne disse funnene til eldre resultater fra spørreundersøkelser gjennomført av Ipsos MORI i 2018. I henhold til disse veganske statistikk, veganere utgjør 3% av den globale bestanden.
Gjør at antall virke utrolig høyt for deg?, Grunnen til det er utvalgsstørrelsen av studien, som vi har nevnt å være en pågående problem når du ser på vegansk statistikk.
Denne undersøkelsen var faktisk basert på bare 28 land rundt om i verden, selv om det var ganske jevnt fordelt over hele kontinenter.
Hvis vi holder våre estimater på mer konservativ side, kan vi forutsi at i slutten av 2019 antallet veganere i verden var nærmere 2% av befolkningen.
Veganisme Av Landet
La oss gå mer i dybden med noen 2019 data fra Google Trends.,
ordet «veganer» har sett en jevn økning i popularitet gjennom hele året, topp rundt måneden av desember (spoiler alert, antall blir enda større januar 2020).
Hvilke land har sett den største interesse i plante-baserte livsstil i 2019?, Her er topp 10 i henhold til Google Trends:
- Storbritannia
- Australia
- New Zealand
- Canada
- Irland
- Usa
- Tyskland
- Nederland
- Sverige
- Østerrike
Ser på disse forskning trender kan være et utrolig nyttig verktøy for å starte å måle hvor vegansk hotspots av verden er.
Sjansene er, imidlertid, at de landene med størst andel av veganere ikke selv gjøre toppen av denne listen.,
interessen i veganisme er ikke nødvendigvis knyttet til det reelle tallet av selv-identifisert veganere i landet, men det er fortsatt en faktor for å holdes i bakhodet for kryss-referanse.
Utviklede Landene
La oss ta en nærmere titt på de landene som har vist den største økningen i veganisme i den Vestlige verden, fra bevegelse ledere til ukjente plante-baserte helter.
Usa
Ifølge de siste vegansk statistikk for 2019, veganere i Usa står for ca 2% av befolkningen., I tillegg til at salg av plante-baserte matvarer ble verdsatt til rundt 4,5 milliarder dollar, viser en økning på over 30% fra 2017. Til slutt, city of Portland, Oregon, er internasjonalt anerkjent som veganer hovedstaden i verden.
Storbritannia
begrepet veganisme ble først lansert i Storbritannia, og 2018 tall for Storbritannia rapporterer en andel av veganere rundt 1.16% – merket. Når det kommer til både interesse og livsstil adopsjon, U.K. har også vist den største veksten i hele 2019, sette det i forkant av den globale bevegelsen., I januar måned alene, Veganuary prosjekt for 2020 overskredet sin målet med 400,000 nye registreringer.
Australia
Som i 2010 meningsmålinger, veganere i Australia ble trodd å gjøre opp rundt 2% av befolkningen. Mange ting har endret seg siden da, med Aussies å ta antall ett sted i 2018 som den mest interessert i veganisme over hele verden. I land med den største kjøtt forbruk i verden, dette er ikke lett prestasjon.,
Italia
hele Europa er en av de viktigste forbrukerne av plante-baserte kjøtt erstatter, med 39% av kjøtt alternativer salg skjer på kontinentet.
Likevel, det er eit land med parmesan og mozzarella som har en av de høyeste prosentsatsene for veganere i Europa, med vegetarianere og veganere utgjør ca 8% av befolkningen. Italienerne har en stor fordel når det kommer til å vedta veggie og vegansk livsstil: en overflod av pulser og veg som hjørnesteinen i Middelhavet diett.,
Utviklingsland
Det er ikke bare i europa og i engelsk-talende land fører an. Plantebasert kosthold er ofte normen i utviklingsland, ofte på grunn av religiøs praksis, samt lavere kostnader for produksjon trengte for å vokse vegansk mat.
Ethiopia
Veganisme og vegetarisme har alltid vært utrolig utbredt i Afrikas Horn. Etiopia er største religion, Ortodoks Kristendom, tilsier månedlige «faste dager» med animalske produkter helt ut av menyen., De fleste av Etiopisk mat er derfor fullt plante-basert, og en vegansk glede.
Thailand
Thailand er Buddhistisk tradisjon er også den viktigste grunnen til at de Land of Smiles er så vegan-vennlig. Selv de som ikke følge strenge dietter regler om Buddhismen og Jainismen er oppdratt til å vurdere plante-baserte dietter som normalt, og til og med sunt. En langt gråte fra hvordan de er ofte sett i Vest!
Brasil
Brasil er definitivt en outlier i denne kategorien., Den tradisjonelle kjøtt-tung diett har langsomt begynt å slå mer plantebasert i de siste årene, med 2018 rapporter som viser hele 14% av befolkningen for å identifisere som veganer eller vegetarianer.
Landene Med Høyest Andel Av Veganere
Hva er de landene som stadig dukker opp som de med de største andeler av veganere og vegetarianere? Det er ingen Europeiske land eller Usa i sikte – disse landene er alle Asiatiske gigantene: India, Israel og Taiwan.,
India
Nå, India er kjent for sin høye andel av vegetarianere, som for det meste vedta livsstil på grunn av religiøse grunner. Imidlertid, å sette ghee til side, Ipsos Globale resultatene viser at 19% av befolkningen identifiserer som veganer.
Israel
Israel, på den annen side, er av mange ansett landet med den største konsentrasjonen av veganere med mer enn 5% av landets liten befolkning unngå alle animalske produkter, hovedsakelig for etiske grunner.,
Taiwan
Taiwan er enda en veggie og vegansk himmelen, med over 12% av befolkningen etter et strengt vegetarisk diett som utelukker alle animalske produkter. Dette er en annen eksempel av kulturelle og religiøse tradisjoner som gir vei til en plante-baserte revolusjon.
Byene Med Høyest Andel Av Veganere (Vegan-Vennlige Byer)
en Annen metode for å måle populariteten av vegansk livsstil er å se på byene med høyest konsentrasjon av fullt vegetariske restauranter.,
i anledning 20-års jubileum online, den populære vegansk katalog HappyCow har utarbeidet en liste over de mest vegan-vennlige byer i verden, noe som gjør for en ganske overbevisende – for ikke å nevne velsmakende – vegansk travel guide.,
i Henhold til sine data, topp 10 byer med flest veganer restaurantene er:
- London, Storbritannia
- New York City, Usa
- Berlin, Tyskland
- Los Angeles, Usa
- Toronto, Canada
- Warszawa, Polen
- Portland, Usa
- Bangkok, Thailand
- Tel Aviv, Israel
- Praha, tsjekkia
Er du overrasket over resultatene?,
Det landet med høyest konsentrasjon av veganere, Israel, kommer bare nummer ni, mens Taiwan er igjen av listen helt.
Noen av disse funnene er i stedet i samsvar med vegansk statistikk vi har undersøkt ovenfor: Usa fortsatt kommer ut på topp som det eneste landet som er oppført mer enn en gang, mens Europa og STORBRITANNIA også nyte en betydelig representasjon.
sannheten er at veganer-vennlighet av et land ikke alltid representerer den virkelige størrelsen på landets vegansk befolkningen, heller ikke veganer-vennlighet av en bestemt mat.,
Er Veganisme å Vokse?
2019 var «Year of the vegan», som den ble kalt av The Economist.
Så, hva er fremtiden for veganisme ser ut i 2020? Vil sin tilsynelatende uendelige økningen i popularitet bremse ned når som helst snart? Alle tegn peker til et stort nei.
antall vegetarianere i verden ventes å fortsette å stige med hvert år, som et spørsmål om faktum.,
Den globale Veksten Av Veganisme
Google-søk for «vegetarisk kosthold» og «veganisme» er stigende, antall tegn ups til den populære Veganuary prosjektet holder øker med hvert år, fast food kjeder i økende grad imøtekomme vegan-kunder.
Plante-baserte kjøtt-og meieriprodukter erstatter har opplevd en enestående vekst i både investeringer og detaljhandel.
ikke overraskende, det er bare et mindretall av forbrukere som er fullt plante-baserte eaters – de fleste av veganske alternativer kjøpere er overveldende alteter., Likevel, dette er ingenting, men gode nyheter for de som håper på en mer vegetarisk 2020, som kjøtt-og meieriprodukter reduksjon er ofte det første trinnet i å vedta en helt plante-baserte livsstil. Når de sa Utover Kjøttet var starten på en food revolution, de virkelig hadde sine fakta rett tidlig på!
Vegansk Statistikk 2019 vs 2020
Hvor mange veganere er i verden i 2021? Den største takeaway, er at vi kan ikke gi noe nøyaktig prosentandel, men vi kan lett forutsi bredere kosttilskudd trender når du ser på det større bildet.
Mellom 2017 og 2019, USA, plante-basert næringsmiddelindustrien økte med 40%, mens globale prognoser tyder på at plante-baserte alternativer kan vokse til USD 27.9 milliarder innen 2025.
Slik som behovet for plante-baserte matvarer fortsetter å vokse både i Europa og Usa, populære dokumentarer som for eksempel Netflix er «Game Changers» og «Hva Helse» fortsette å gi enestående pedagogiske ressurser til massene.
Det er ikke urimelig å si at ved utgangen av 2021, antall vegetarianere i verden kan trygt hoppe til 3% av befolkningen.,
Alle tegn peker til 2021 å være den største i året i veganisme ennå, og vi vil være der for å pin ned tallene!