Denne Hjemmelagde svenske Pannekaker oppskrift gjør det mykeste, mest deilige pannekaker som hele familien vil elske. Fyll og topp dem med krem, frukt eller buttermilk sirup for en deilig frokost!
svensk Pannekaker er ikke din vanlige pannekaker. De kan bli gjort om til en søt frokost eller dessert, eller til og med en velsmakende middag idé! Hvis du leter etter en klassisk pannekaker, kan du prøve disse Buttermilk pancakes Buttermilk Pannekaker.,
Bestemor Johnson svenske Pannekaker
Har dere noen gang prøvd svenske pannekaker før? La meg forord ved å si at vi IKKE snakker om pannekaker. Disse er svenske Pannekaker. Jeg lærte det er en STOR forskjell når jeg giftet meg inn i en Svensk familie (dette er faktisk min hubby er Stor-Bestemor Johnson ‘ s oppskrift). 🙂
Det som er så bra er at vi har disse til middag hele tiden (ikke bare frokost), og de er sååå god, spesielt med buttermilk sirup oppskrift!, Jeg må innrømme at jeg de tar litt praksis ved første til å få dem som perfekt gylden farge, men etter et par forsøk, og ser hvor lett de lage mat, vil du ha disse svenske Pannekaker ned på kort tid.
Hva er forskjellen mellom en crepe, og en svensk pannekake? Visuelt kan det være vanskelig å se forskjell, men når du tar en matbit det er veldig tydelig. Pannekaker er mer tett og seig på grunn av mer mel, mindre egg og ikke smør., Svensk pannekaker er lettere og fluffier ved å bruke mindre mel, mer egg og smør.
Hell blandingen i pannen. Den er klar til å snu når kantene er boblet OG brunet.
Hvordan for å Gjøre svenske Pannekaker
hele familien elsker denne oppskriften så mye som vi vanligvis dobbel (eller trippel mix). Ja, det er sant – hvert barn har vanligvis minst 3-4 pannekaker. De er tynne og deilig, så vi kan ikke klandre dem. Som jeg nevnte, kan de ta litt trening, men når du har dem gjort, vil du være å gjøre dem HELE tiden!,
Her er de enkle trinnene for å lage pannekaker…
RØREN. Pisk eggene og tilsett ca ¼ kopp melk. Legg litt mel med salt og sukker og bland (Du kan gjøre dette i en bolle med beaters eller i blender). Tilsett smeltet smør og mer melk. Legg resten av mel og melk og bland godt.
LAGE mat. Tørk takke med litt smør eller olje når det er varmt. Hell tynt lag med røre i pannen og flytte pan til røren er spredt over det hele. Når kantene er boblet og brunet den er klar til å snu.
TJENE. Serverer varm og legge til ønsket pålegg.,
svensk pannekake oppskrift pålegg + Fyllinger
Sirup. Jeg ain ‘ t gonna lie… svensk Pannekaker kan ikke gjøres uten noen Hjemmelagde Buttermilk Sirup. Det er vår absolutte favoritt, og om du har hatt det før du vet hvorfor. Det er DEILIG!! Vi selv liker å legge litt kanel til tider, spesielt når vi skal lage Gresskar Pannekaker. Dette sirup, er enkle å lage og tar bare noen få minutter.
Frukt. Frukt kan også være en god topping. Vi elsker å legge jordbær, blåbær og bjørnebær. En annen fylling vi elsker og er vår Berry Cheesecake fylling.,
Iskrem. Vi har også lagt til iskrem og pisket topping til midten av den svenske Pannekaker, noe som gjør dem utrolig!!
fylling kombinasjoner
Så mange valg, og det bare er avhengig av om du er i humør for søte eller salte!!,
SALTE:
- Sauteed biff, spinat og sopp
- Egg, skinke og ost
- Kikert og portobello sopp
- Trakk svinekjøtt eller kylling med BBQ-saus
- Avokado, tomat, Mozzarella og balsamico glasur (Caprese versjon)
SWEET:
- Epler, fersken og jordbær kiwi
- Epler og kanel
- Blåbær og sitron
- Jordbær og nutella
- Alle jam med din favoritt frukt
Hvordan å Tjene + store svenske pannekaker
Hvordan kan jeg holde svenske pannekaker varme til den er klar til å tjene?, For å holde dem varme bruke en ovn som varmes opp til ca 200 grader F. kan Du enten rulle hver pannekake og legg dem side ved side i en panne eller stable dem på pannen som skiller hver pannekake med pergament papir.
Hvordan for å lagre svenske pannekaker? Dekke stabel med plastfolie og avkjøl i 2-3 dager. Å fryse separat pannekaker med parchments papir pakk i plast og så igjen med aluminiumsfolie og etikett. Fryse i opp til 4 måneder. Tine før oppvarming. Varme i stekeovn, mikrobølgeovn eller stekepanne.,
jeg tuller ikke når jeg sier at vi har disse mer til middag enn til frokost, fordi de er så gode.
For mer pannekake oppskriftene, sjekk ut:
- Chocolate Chip Pancakes
- Buttermilk pancakes Buttermilk Pannekaker
- Sitron Poppyseed Pannekaker
- tysk Pannekaker
- Banan Pannekaker
- Yoghurt Pannekaker
- Hvit Sjokolade Berry Pannekaker
– >
Svensk Pannekaker Oppskrift
Buttermilk Syrup:
- 1/2 cup butter
- 1 cup sugar
- 1/2 cup buttermilk
- 1/2 tsp baking powder
- 1 tsp vanilla
Instructions
-
Beat eggs and add about ¼ cup milk., Legg litt mel med salt og sukker og bland.
-
Legg til smeltet smør og mer melk. Legg resten av mel og melk og bland godt. Tørk takke med litt smør eller olje når det er varmt. Hell tynt lag med røre i pannen og flytte pan til røren er spredt over det hele. Når kantene er boblet og brunet den er klar til å snu.
-
For sirup, smelte alle ingrediensene i en gryte til godt blandet. Tjene på toppen av pannekake og topp med krem, frukt eller andre pålegg.,
Video
Notater
å Lage denne Oppskriften? Tag Oss!
Dele den med oss på Instagram med hashtag #lilluna, så vi kan se hva du skal lage på kjøkkenet!
Som denne Oppskriften?
Pin den nå!
Pin-Det NowPin Det Nå
