Dette SKINKE OG CORN CHOWDER er rik, kremaktig og beroligende! Det er den perfekte oppskriften for å varme deg opp denne vinteren med masse skinke, mais, bønner, poteter og bacon!,
jeg er nysgjerrig – gjør du spiser suppe hele året eller har du det meste du lagre det for vintermånedene?
Vi spiser det hele året, men vi har definitivt piffe opp suppen forbruk når det er kaldt ute.
Ingenting er bedre enn en koselig bolle med suppe (eller chowder!) på en kjølig kveld.
(Min crockpot chicken noodle suppe er en av de super koselig supper jeg er besatt.)
Dette skinke og corn chowder er perfekt for en kald dag. Den er laget med skinke, bacon, poteter og korn., Massevis av smaker som hele familien elsker.
Pluss, det er en flott måte å bruke opp alle rester skinke du kan ha hengende rundt!
Hvordan å Gjøre:
Fres: I en stor nederlandsk ovn begynne med matlaging bacon og løk på middels varme til gjennomskinnelig. Neste tilsett gulrøtter og hvitløk og stek i et par minutter. Bacon, løk, og hvitløk vil legge massevis av god smak til denne chowder oppskrift!
Kok: Neste legg poteter og kylling buljong og kok opp. Det bør virkelig begynne å lukte godt nå!, Når innholdet har nådd kokepunktet, redusere varmen til en putre og koke i ti minutter, stirring innimellom.
la det Småkoke: Legg skinke, mais, bønner og den Gamle Bay krydder til gryte og la det småkoke i ytterligere ti minutter eller til potetene er møre. Nesten ferdig!
for Å gjøre dette til en rik, kremet chowder visp i melk og mel. Øk varmen til å koke og stek i et par minutter mens du rører hele tiden, eller til suppe har tyknet til din smak.,
Tjener: Når suppen har tyknet til ønsket konsistens, fjern fra varmen og tjene. Hvis du ønsker å gå den ekstra mile serverer den med smuldret opp bacon og vårløk!
Nyttig Tips!
- du Er ikke tykk suppe eller kremet nok? Prøv å legge til litt kremfløte i tillegg til melk eller i stedet for det. Rømme også ville fungere hvis du liker den smaken!
- Denne oppskriften er perfekt for å bruke opp de gjenstående ferie skinke!, Du kan også bruke fullt kokt cubed skinke fra butikken.
- Tjene dette med våre søte cornbread på siden.
Mer favoritt supper!,
- Hjemmelaget tomatsuppe
- Crockpot Potet Suppe
- Instant Potten Vegetabilsk Biff Suppe
- Brokkoli Blomkål Suppe
- Instant Potten Bønne Suppe
Følg meg på sosiale for mer oppskrift ideer & inspirasjon!
Oppskrift
Skinke og Corn Chowder
Instruksjoner
-
Varme opp en stor nederlandsk ovn over middels varme., Legg bacon og løk og stek til løken er gjennomsiktig, ca 5 minutter.
-
Legg til gulrøtter og hvitløk og stek i 2 minutter.
-
Legg poteter og kylling buljong og kok opp. Redusere til en putre og koke i 10 minutter.
-
Legg skinke, mais, bønner og krydder i gryta og la det småkoke i 10 minutter eller til potetene er møre.
-
Visp sammen melk og hvetemel og hell i den pott av suppe., Øk varmen til en rullende kok opp og kok, røring, til suppen har tyknet til din smak.
-
serveres med smuldret opp bacon og vårløk, hvis det er ønskelig.