Sitron Ark Kake med Sitron Glasur

Dette Sitron Ark Kake med Sitron Glasur er perfekt for sitron elskere! En super lemony og FUKTIG kake, sammen med en lys sitron glasur. Det er perfekt for sommeren, eller når som helst! Denne oppskriften feeds et publikum og er super enkel å lage.,

vet Du hva som er den beste følelsen? Kommer tilbake til din å gjøre listen som 3 dager etter at du har gjort det, og de forstår alt som er enten 1) gjort eller 2) helt åpent spørsmål. Det er på tvers av himmelen! Så tilfredsstillende! Du er på toppen av verden med dine prestasjoner!

Men vent, hvorfor er jeg selv lage to-do lister? Det er karantene tid, yo. Våre 2020 planleggere var den verste investering så langt i år, amiright?,

– Vi kom akkurat tilbake fra en helg til kysten, der vi partied med alle teenage spring breakers i tett pakket kvartalene. Ha! Som om. Stranden er et strålende sted for en ung familie for å unngå å få eller spredning covid, hvis du spør meg.

jeg mener når var siste gang du fikk med kort avstand til noen du ikke kjenner, mens du er på stranden? Jeg er altfor opptatt med å sørge for at barna mine er ikke drukne, og prøver å stoppe dem fra å dumping bucketfuls av sand direkte på toppen av hodet., Folk tar en titt på kaos og kjører i motsatt retning.(Hvorfor er det så umulig å fjerne sand fra hodebunnen, selv etter en dusj??)

Før vi dro til stranden, jeg hadde en hankering for noe super syrlig og lemony. Kan noen andre som føler sommeren kommer på? Jeg laget denne Glasert Sitron Brød et par måneder siden, og ble litt besatt. Jeg ønsket å slå min besettelse inn i en full på kaken (fordi la oss innse det, at «brød» er det egne slags kake), og her er vi!,

Dette Sitron Ark Kaken er SUPER lemony. Det fikk tonnevis av glede (en drivkraft for smaken) og 3/4 kopp juice i akkurat den kaken. Pluss mer i sitron glasur. Sitron himmelen! Denne kaken er syrlig, og det er ingen unnskyldning. Jeg prøvde å lage glasuren med smør først, fordi smør gjør alt bedre ikke sant? Ikke så. Det bare utvannet lyse sitron smak. Få ut her smør. TA PÅ KAKEN.

Hvordan å Lage Sitron Ark Kake

Denne kaken er super enkel å lage! Det tar bare et par minutter., Første bland sammen alle tørre ingredienser, og behag et par sitroner i bollen. Deretter juice en haug av sitroner. Se på denne herlige flytende gull!

Deretter smelte litt smør på komfyren med sitronsaft og litt vann. Kombiner det, så legge i litt rømme og egg. Og det er det! Ark kaker er så rask. Røren er ganske tynne, så du kan se.

Bake det opp i et halvt ark pan (18×12 tommer)., Du kan også gjøre det i et 9×13 tommer panorere eller 10×15 tommers pan, men du er nødt til å justere bake ganger (det vil ta litt lenger tid). Jeg liker min kake fin og tynn, på den måten det er en bedre forholdet kake til ising.

Det er to verktøy som gjør alle sitron dessert måte raskere: en microplane rivjern og en elektrisk juicer. De er begge ganske billig, og hvis du elsker å lage sitrus desserter, de er helt verdt investeringen.

Hvordan å Lage Sitron Glasur til Sjokoladekake

sitron glasur er så lett. Det er kun 2 ingredienser., Bare sitronsaft og melis. Hvis du ønsker en ekstra punch i smak, kan du legge til sitronskall til glasuren også, men jeg liker en jevnere, ikke-zesty konsistens for min glasur. Jeg føler at det er ganske lemony uten glede. Men du gjør det du, legg en teskje eller to om du vil!

jeg liker å sile min melis. Dette er spesielt nyttig hvis du har spesielt klumpete melis. Det er mye lettere å ta på glasuren til en silkemyk tekstur hvis melis er siktet.

Visp i sitronsaft og drypp over avkjølt kake., Du vil bli fristet til å kutte inn i det med en gang, men vent! La det stå opp for en time eller så. Glasuren stivner og blir crackly og deilig. Det er det BESTE.

Denne kaken er stor fordi det trekkes et publikum! Du vet, for alle tettheter vi gjør i disse dager, takket være Covid. Men sunnier dager er i gang! Putt denne oppskriften i perm for når du har din neste BBQ, eller gjøre det nå og fryse litt av det. Det er hva jeg gjorde! Denne kaken fryser vel, halleluja!

Mer sitron oppskrifter!,

• Glazed Lemon Bread << inspiration for today’s recipe!
• Raspberry Lemon-Glazed Muffins << such a bright flavor!
• Lemon Crinkle Cookies with Lemon Frosting << These cookies are legit.
• Lemon Cupcakes << doctored cake mixes ftw.
• The Best Lemon Bars << This is my favorite dessert. Ever., Kanskje bundet med den beste brownies.

Mer ark kaker du kommer til å elske så mye!

• Bare Texas Ark Kake Du Trenger << sååå fudgy!!
• Hvit Texas Ark Kake << en enkel vanilje versjon. Noen ganger enkle er enestående!
• Mandel Ark Kake << dette vil være en av mine favoritt kaker, for evig og alltid.,
• Sjokolade Cherry Ark Kake med Fudge Frosting << Kjærlighet kirsebær og sjokolade sammen!
• Coconut Almond Ark Kake << veganer og du vil aldri vite.
• Blackberry Kake med Coconut Cream Cheese Frosting << en av mine familiens favoritter!
• Karamell Kake med Karamell Glasur << Hvis karamell ble slått inn i kaken, dette er det. JA.,
• Fersken Kake med Brunt Sukker Frosting << Sommer i en kake. For ekte. Det er så bra!
• Peanut Smør Ark Kake << jeg må reshoot denne oppskriften!!,
• Blackberry Margarita Ark Kake fra Kitchen Moro med Mine 3 Sønner
• Keto Texas Ark Kake fra Hele Dagen jeg Drømmer Om Mat
• Buttermilk Ark Kake fra Savne på Kjøkkenet

Facebook | Pinterest | Instagram

– >

skriv ut

Gjorde du lage denne oppskriften?

legg Igjen en anmeldelse »

Sitron Ark Kake med Sitron Glasur

Serverer 20 justere porsjoner

Dette Sitron Ark Kake med Sitron Glasur er perfekt for sitron elskere!, En super lemony og FUKTIG kake, sammen med en lys sitron glasur. Det er perfekt for sommeren, eller når som helst! Denne oppskriften feeds et publikum og er super enkel å lage.,easpoon natron

1/2 ts kosher salt

2 ss sitronskall (fra 4 sitroner)

3/4 kopp sitronsaft (fra den samme 4 sitroner)

1/4 kopp vann

1 kopp (2 pinner) smør

1 / 2 kopp rømme

2 store egg

For glasuren

• 4 og 1/2 til 5 kopper melis, siktet
• 1/2 kopp sitronsaft (fra ca 2-3 sitroner)
• sitron skiver, «quartered» (til pynt)
• bringebær, til pynt

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 375 grader F., Spray et halvt ark pan (18×12 tommer) med nonstick-spray, eller linje med pergament papir. Sett til side.
2. I en stor bolle eller stå mikser, tilsett de tørre ingredienser: 2 kopper hvetemel, 1 og 3/4 kopp sukker, 1 ts bakepulver, 1/2 ts kosher salt. Visp sammen, og deretter bruke en microplane rivjern til krydder 4 sitroner inn de tørre ingrediensene. Du bør få ca 2 ss. Visp glede inn i de tørre ingrediensene og sett til side.
3. Juice 4 sitroner (jeg elsker å bruke en elektrisk juicer), eller så mange som du trenger for å få til 3/4 kopp. Legg det til i en liten kjele med 1/4 kopp vann.,* Tilsett 1 kopp (2 pinner) smør til kasserollen og sett over middels høy varme. Rør noen ganger til smøret smelter og blandingen kommer til å koke, med bobler over toppen.
4. Hell de våte ingrediensene inn i de tørre ingrediensene og rør eller slo til sammen.
5. Legg til 1 / 2 kopp rømme og 2 store egg. Slo til grundig kombinert, og pass på å skrape bunnen og sidene av bollen.
6. Hell røren i forberedt panorere, og spredte seg til kantene., Stekes ved 375 for 12-14 minutter til kantene er lys brun og har begynt å trekke bort fra kantene av kjelen. En tannpirker inn i midten av kaken skulle komme ut med noen våte deigen på det.
7. La kaken avkjøles helt på en wire kjøling rack.
8. Når kaken er helt avkjølt, lage glasuren. Sile 4 og 1/2 kopper melis i en medium bolle. Legg 1/2 kopp sitronsaft og visp til det er helt glatt. Tilsett mer melis for å få konsistens du liker.
9. Duskregn glasuren over toppen av sitron kake og spredt seg til kantene., La glasuren satt opp for om en time eller to, før stivnet på toppen.
10. Slice og tjene! Topp hver skive med en fjerdedel av en sitronskive og et bringebær, hvis det er ønskelig.
11. Lagre på disken for første 2-3 dagene, og deretter lagre det i kjøleskapet.

av Mat Sjarlatan

Oppskrift Notater

*Hvis du har litt mindre enn 3/4 kopp sitronsaft, det er greit. Bare sørg for at du tilsette litt mer vann, slik at den totale mengden væske (sitronsaft + vann) er en cup.

Denne kaken er perfekt for å fryse!, Forsegle den godt og la den tine på benken når du er klar til å spise, i forseglede beholdere.

*størrelsen på jelly roll pan er et spørsmål til debatt. Du kan lage denne kaken i en 9×13 tommers cake pan (tykk kake), en 10×15 tommers jelly roll pan (thinnish kake) eller en 12×18 tommers halvparten stekeplate (tynneste kake). Jeg foretrekker 12×18. Det gir deg den perfekte forhold på kaken til glasuren i min mening.

Den tykkere kaken er, jo lenger du er nødt til å bake det. Du er nødt til å bruke din beste dømmekraft! Tannpirker-testen fungerer bra.,

Alle bilder og all tekst © Maten Sjarlatan

Hvis du gjør denne oppskriften, dele det på Instagram med hashtag #TheFoodCharlatan så jeg kan se det!