Puebla, i full Puebla de Zaragoza, by, hovedstaden i Puebla estado (staten), det sentrale Mexico. Grunnlagt som Puebla de los Angeles i 1532, byen ligger på en bred vanlig 7,093 fot (2,162 meter) over havet, ca 80 km (130 km) sørøst i Mexico By. Det er spredt over foten der Sierra Madre Orientalsk skjærer seismisk aktive Neo-Volcánica Rekke sentrale Mexico, mellom vulkaner Matlalcueyetl (La Malinche) i vest og Popocatépetl øst.,
Siden den spanske kolonitiden, Puebla har vært ansett som en militær nøkkelen til kontroll av Mexico på grunn av sin strategiske posisjon på ruten mellom Mexico City og port av Veracruz til øst i Gulf of Mexico. Det ble okkupert i 1847 av AMERIKANSKE styrker under den Meksikanske Krigen. Under Slaget ved Puebla (Mai 5, 1862), invaderende franske tropper ble slått tilbake med et mye mindre Meksikanske styrke under kommando av Gen., Ignacio Zaragoza; deretter ble byen omdøpt Puebla de Zaragoza, og Kan 5 (Cinco de Mayo) ble en Meksikansk nasjonal helligdag. Den Serdan brødre av Puebla har spilt en viktig rolle i å initiere den Meksikanske Revolusjonen i 1910.
Puebla har gjentatte ganger blitt skadet av sterke jordskjelv, men mange koloniale-talls bygninger er bevart i grid-mønstret sentrum, som ble utpekt som en UNESCO World Heritage site i 1987. Mange av disse strukturene innlemme dekorative vinduer Talavera fliser, som ble introdusert i begynnelsen av beboere fra området i Talavera de la Reina, i nærheten av Toledo, Spania., Den 16.–17. århundre Cathedral of the Immaculate Conception på central plaza er en av Mexico ‘ s største og mest utsmykkede kirker og har en onyks alteret utskårne om 1799 av den spanske-født skulptør Manuel Tolsá. Blant andre koloni-tiden strukturer er Kirken Santo Domingo, med sine forseggjorte gull-leafed Kapell av Rosenkransen, og fransiskanerkloster av Cuauhtinchan (1528-54). Jesuittene ble grunnlagt et college i byen i 1578, bidrar til sitt rykte som et intellektuelt sentrum., Mer nylig etablerte kulturelle institusjoner omfatter José Luis Bello y González Art Museum (1938); Museet for Religiøs Kunst (1940), som ligger i det 17. århundre Klosteret Santa Mónica; den Regionale Museum i Puebla State (1931); den Benemérita, Autonome Universitetet i Puebla (1937); University of the Americas (1940; navnet endret 1963); og de Populære, Autonome Universitetet i Puebla State (1973).
Lenge det kommersielle sentrum av et viktig landbruks-distriktet (mais , sukkerrør, bomull, husdyr), Puebla var også en tidlig produksjon by, kjent for sin tradisjonelle onyx produkter, Talavera fliser, keramikk, glass og tekstiler. Byens økonomi avhenger nå av en blanding av industri og tjenester. Sitt brede utvalg av produsenter inkluderer biler, metall produkter, mat og drikke, og byggevarer. Byen er tjent med jernbane, motorvei, og air ruter., Poblano («Pueblan») kultur, en blanding av Europeiske og indianske tradisjoner, er forbundet med en typisk regional mat, og med tradisjonelle former for klær, musikk og dans. Pop. (2000) 1,271,673; t. området, 2,220,533; (2010) 1,434,062; t. området, 2,668,437.