Hvis du ikke er fra Minnesota, du har sikkert aldri hørt om hotdish. Det er på tide å utvide din horisont og gi denne poteter tot toppet komfort mat en prøve. Det er super enkelt å lage og er perfekt for en kald vinter kveld. Du vil snart se hvorfor Minnesotans er besatt av det.
Hva grønnsaker bør jeg legge til?
En tradisjonell hotdish er laget av kjøttdeig blandet med frosne grønnsaker, vanligvis korn og grønne beens., Bruk uansett frosset eller leftover grønnsaker du har på hånden, som svarte bønner, erter, eller brokkoli.
Kan jeg fryse den?
Du sikker kan! Hotdish er det perfekte måltid for å holde lagret i fryseren i en travel natt eller en siste liten middag gjest. Montere gryte som du normalt ville opp til det punktet av bakervarer. På dette punktet vikle din tallerken godt inn i plastfolie og fryse. Ingen trenger å tine det før baking, det er bare å sette i en forvarmet ovn og stek som vanlig. Det kan hende du må legge til et par mer minutter til en frossen gryte!
trenger jeg å koke poteter tots først?,
Ikke nødvendigvis. De fleste hotdishes ikke krever matlaging din poteter tots først, men om du ønsker litt ekstra sprø tots på toppen (som ikke!?), så anbefaler vi at baking ditt poteter tots første.