Oldtiden, Den Østlige halvdelen av staten var under vann, og gigantiske megalodon haier vandret vannet.
På land, det var ullen mammuter og mastodons. Arkeologer tror den første Innfødte Amerikanere krysset inn i den Nye Verden fra Sibir noen rundt 12 000 10 000 år siden. Før 1500 Ca 30 indianerstammer er spredt over Nord-Carolina. Den fremste blant disse er Cherokee, i Catawba, den Tuscarora, og Croatans. Innfødte Amerikanere bygge Byen Creek Indian Mound.,
1524 Giovanni de Varrazano er den første europeer til å besøke Nord-Carolina. 1540 spansk explorer Hernando de Soto utforsker den sørvestlige delen av delstaten på jakt etter gull. 1584-1585 Sir Walter Raleigh sender flere skipslaster av mennesker til å etablere den Nye Verdens første engelske kolonien på North Carolina i Roanoke Island. 1586 kolonistene er tvunget til å returnere til England på grunn av vanskeligheter. 1587 juli 2: John White etablerer et sekund engelsk koloni i Roanoke. August 18: Virginia Tør er født, og ble den første engelske barn døpt på Amerikansk jord., August 22: Hvit returnerer til England for mer rekvisita. 1590 Hvit returnerer til Roanoke å finne at innbyggerne har alle forsvunnet. Ordet «CROATOAN» er risset inn i et tre. Skjebnen til «Den Tapte Kolonien» er fortsatt en av statens mest varige mysterier. 1655 Nathaniel Batts blir den første Europeiske menneske å permanent bosette seg i Nord-Carolina. 1705 Badekar, den første byen i Nord-Carolina, er bygget. 1711-1713 Den Tuscarora Krigen mellom indianere og Europeiske nybyggere., Etter to år med krig en rekke militære ekspedisjoner, den Tuscarora slutt på krigen, som markerer den siste betydelige innsats fra øst-Indianerne for å stoppe bølgen av hvite nybyggere stimlet dem ut av deres land. 1718 Blackbeard ‘ the pirate er drept av North Carolina kysten. 1767-1770 Tryon-Palasset er bygget i New Bern, bli North Carolina ‘ s colonial capitol-bygningen.
1774 kvinnene i Edenton, ledet av Penelope Barker, ta på Britisk styre ved å sette ned sine te-kopper i hva som blir kjent som Edenton Tea Party., 1776 februar 27: Slaget om Moores Creek Bridge er det første slaget i den Amerikanske Revolusjonen til å bli utkjempet i Nord-Carolina.
April 12: North Carolina blir den første staten til å stemme i favør av uavhengighet. 1789 November 21: North Carolina blir den 12. state of the United States of America.
11 desember: University of North Carolina er chartret, og ble den første offentlige skolen i Usa. 1794 hovedstaden i Nord-Carolina, som tidligere hadde blitt ligger i New Bern, er flyttet til Raleigh., 1799 Den første gold nugget er funnet i Usa på Reed gullgruve i Cabarrus Fylke.