Make-Foran Frokost Boller

Rise and shine, er det frokost tid!

for noen uker siden nevnte jeg at jeg har gjort en skikkelig innsats for å spise en skikkelig frokost hver morgen, og det er jobbet underverk for min energi nivåer. En mettende måltid med protein, fett og karbohydrater første i ay em-helt angir tonen for en produktiv dag, og hvis jeg hopper over frokost og det føles som om det er en 10 kilos vekt på hodet mitt. Som et slør av tåke er clouding min visjon og mine ansikt veier som, 100 pounds. Vennligst fortell meg at du kan forholde seg?,

Rare ansiktsuttrykk problemer til side, la oss være ærlig, å lage frokost til en prioritet er vanskelig i morgen. Uunngåelig oppvaskmaskin må tømmes, Lincoln ‘ s school snack behov pakket og han har selvfølgelig behov for en sunn frokost, brygger kaffe er et must, og til slutt det er vitaminer for alle. Lenge før det er på tide å laste opp bilen og ta turen ut til skolen, eller scoot opp til kontoret mitt for dagen. Alt som å si, rask og enkel frokost, som er navnet på spillet i det siste og disse Frokost Boller er ikke bare å drepe det i den deilige avdelingen, men de er gjøre fremover (oppvarmer på ETT minutt!,) og fryser-vennlig også.

Komme. Å. MAMA!

Har du noen gang hørt ordtaket «spis frokost som en konge, lunsj som en prins, og middag som en fattigmann»? Jeg grave den. Vel, vanligvis frokost og middag er begge spist som jeg er Dronningen av England, men til meg med en sunn frokost gjør en stor forskjell i hvordan dagen min går.

Make-Foran Frokost Boller inneholde en solid kombinasjon av hjemmelaget Poteter o’ Brien (poteter med grønn pepper og løk, y ‘ all, som lukter UTROLIG mens steking!,) silkeaktig eggerøre, strimlet fersk ost, krydret vårløk som er komplimentert av mine favoritt egg sammenkobling – tortilla chips og salsa – deretter serveres varm og frisk, eller divvied opp i enkelte store beholdere skal oppbevares i kjøleskap eller fryser til fange, oppvarmer, og gå, hele uken lang. Jeg har vært å lage en batch av Frokost Boller på søndager så å varme opp mat i mikrobølgeovn under crazy hverdager., De er super fylling og, mens jeg elsker en frokost med bær, en banan, og hjemmelaget valnøtt smør, jeg vil nesten aldri slår ned noe varmt og solid – spesielt i dette været!

jeg har laget disse skålene til å bli vegetarianer, men hvis du ønsker en litt mer protein, gå videre og brun opptil 3/ £ 4 frokost pølse eller bacon og legg dem til boller. Terninger eller mash up fersk avokado for å legge til mer sunn og tilfredsstillende fett i bollen, og/eller ulempe en tortilla og lage din egen frokost burrito med ingrediensene., Nå kan du gå tilbake og uanstrengt fest på frokost – som de sier, klare øyne, full mage, kan ikke tape! (Eller noe sånt…)

Hvordan å Lage Frem-Frokost Boller:

Start ved å kutte 2lb Yukon Gold poteter, 1 grønn paprika 1 stor løk i 1″ kuber deretter å legge dem til en stor ark pan.

Duskregn grønnsaker med extra virgin olivenolje og dryss deretter på en sjenerøs mengde av hjemmelaget krydret med salt og pepper., Kaste med hendene for å jevnt strøk grønnsaker, og deretter overføre halvparten til et annet ark pan. Dette sikrer at det er nok plass til å steke grønnsaker og få fin og karamellisert vs dampende fra å være proppfull sammen på ett ark pan.

Steke begge pannene for 30-40 minutter, eller til potetene er gyllenbrune og møre, røring grønnsaker og rotere panner halvveis gjennom. Psst: Hvis du er fôr din pannen med folie, være sikker på å spraye dem med nonstick spray først – det som virkelig gjør en forskjell!,

i Mellomtiden, visp 12 store egg med salt og pepper i en stor bolle.

Spray en stor stekepanne over middels varme med nonstick spray deretter legge egg og kravlet frem til de er så vidt kokt gjennom – de bør likevel være litt silkemyk og glatt.

Siste stopp – montering! Haug poteter og egg til boller så topp med fersk ost, strimlet og hakket vårløk., Som jeg sa, jeg elsker egg med tortilla chips og salsa, så jeg la dem inn i min frokost boller før du spiser også. En terninger avokado eller guacamole ville være Himmelsk, så vel!