LaphroaigSingle Malt Whisky
en Del av triumviratet av tungt-peated sør-Islay malt, ved siden av LVMH er Ardbeg og Diageo er Lagavulin, Laphroaig ble grunnlagt i 1810 av brødrene Alexander og Donald Johnston (selv om den offisielle år av start-up er gitt som 1815 på selskapets etiketter og litteratur). Historier om Lagavulin og Laphroaig har vært tett knyttet sammen, med Lagavulin sies å ha blitt grunnlagt av Alex og Donald ‘ s far, John. De ble begge kalt Johnston, skjønner du., Folk snakker.
Uansett, Donald Johnston kjøpte hans bror Alexander ut av Laphroaig i 1836, før den faller i et kar med kokende whisky av-produkter i 1847. Lagavulin er Walter Graham deretter leide Laphroaig og løp både destillerier frem til de unge Dugald Johnston (Donald Johnston ‘ s sønn, ikke holde opp) var klar til å ta over Laphroaig.,
Imidlertid en generasjon eller så senere, rundt slutten av det 19. Århundre, de to destillerier kom inn i en upassende og veldig litigious skrap etter Laphroaig prøvde å få ut av et eksisterende kontor-avtalen for å selge sine whisky til Lagavulin for den siste blander (som inkluderte Hvit Hest, oppfunnet i 1890 av Lagavulin er da eier Peter Mackie). Dette resulterte i en rekke rettssaker.,
Etter at byrået hadde endelig kjøre ut i 1907, og med Laphroaig å nekte å fornye det, Lagavulin fikk kneika og sperret av Laphroaig vannforsyning, nødvendiggjør en annen tilbake til hoffet for å sortere ut rettigheter. Laphroaig vant denne runden, bare for Lagavulin til å knipe deres distillery manager året etter, og angi om du prøver å lage kopier av Laphroaig er stillbilder i et forsøk på å gjøre en ånd som ville smake akkurat som Laphroaig.
Heldigvis, dette forsøket ble ikke vellykket og i dag relasjoner betweeen de to store destillerier er heller mer hjertelig.,
Under forbudet periode i USA (1920-1933), den geniale Johnston etterkommer Ian Hunter klart å overbevise myndighetene om at Laphroaig var notreally whisky, og fikk lov til å sellit i USA under merkelappen ‘Medisinske Ånd» – formodentlig på grunn av sin iodiney karakter og troen på en naiv tollbetjent at ingen ville drikke en så kraftig-flavored drikke for glede.
Laphroaig bodde i Johnston familie frem til 1954, da Ian Hunter døde og forlot den til sin sekretær Bessie Williamson., Aktet i Islay legende, Bessie bodde på bordet før hun gikk av i 1972, da var kapasiteten er økt, og destilleriet hadde gått inn theownership av Schenley Internasjonale. Selskapet var å endre hender flere ganger i de neste tretti årene, før de ble kjøpt opp av Fortune Brands (Bredde Global) i 2005.
som Kjent Laphroaig er Prins Charles ‘ s favoritt whisky – han tildelt destilleriet hans Kongelige Garanterer i 1994., I det samme året, Venner av Laphroaig gruppen ble etablert, der tilhengere av malt kan registrere deres kjærlighet og får i retur en kvadratmeter av land som Laphroaig kjøpt for å beskytte sine vannforsyning tilbake i tid av wranglings med Lagavulin. Laphroaig har vært den mest solgte Islay malt siden 2002, og i dag kontoer foraround halvparten ofIslay single malt tilfelle salg.,
Distillery manager John Campbell har vært revamping området i de siste par årene, og legger til 2004 er enormt vellykket ‘Quarter Cask» med sin egen 25 år gamle uttrykk og en begrenset 27 år gamle sherried Laphroaig, den første utgaven av som revet Ne Plus Ultra gongfor den beste whisky smakt på Malt Maniacs Awards i 2007.
Nylig har det kommet fram at Laphroaig 15yo (angivelig Prins Charles ‘ s favoritt-uttrykk)har beendiscontinued og erstattet i April 2009 med en 18 år gammel uttrykk på flasker på 48%., Den 25 år gamle innført i 2007, er også til å bli erstattet med en cask-styrke-versjonen, mens cask-styrke 10 år gamle, vil bli pakket og ulike grupper vil bli utgitt hvert år.