- Pin
- Int
- Yum
- Tweet
Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Les min retningslinjer for offentliggjøring.
Kylling Vill Ris Gryte med mør, smakfull kylling som ligger i en seng av vill ris og sopp.
Hvis du lengter etter en minneverdig rett som fyller, unik smak og deilig, ser ikke lenger! Dette kylling vill ris gryte er helt fantastisk og perfekt tilfredsstillende., Den gryte har en fin nøtteaktig bite fra vill ris og en dyp, rik smak fra sopp, vin og buljong. Hvis du elsker vill ris og komfort mat, denne gryterett er for deg!
Hva slags ris kan du bruke i denne kylling vill ris gryte?
Vår kylling vill ris gryte er lett tilpasses til din favoritt ris, eller ris blanding. Du kan også bruke alle hvit eller brun ris for denne oppskriften, men jeg sterkt oppfordre deg til å bruke minst noen vill ris for å få det uforglemmelige nøtteaktig smak., Wild Rice er vanligvis selges i bokser i ris delen av dagligvarebutikk, men det er egentlig en hel korn vannlevende gress!
jeg liker å kjøpe en vill ris blanding fra bulk hyllene hos min lokale forhandler. Det holder for en lang tid, og har en fantastisk kombinasjon av lang korn som brun ris, søt brun ris, vill ris, og svart Japonica brun ris. I henhold til Healthline, wild rice har en imponerende mengde av flere viktige næringsstoffer, blant annet proteiner, mangan, fosfor, magnesium og sink.,
Vill ris inneholder også mer proteiner enn andre typer ris, men har den samme mengden av fiber som brun ris. Legg til litt vill ris til alle dine favoritt og ris!
sørg for å følge instruksjonene for vill ris, eller ris blanding du bruker for denne retten. Noen kan trenge en lengre koketid eller mer fuktighet.
ideen for våre kylling vill ris gryte kom fra en gammel oppskrift som jeg brukte for å lage med en eske bland ris og hermetisk sjampinjong suppe.,
Som du sikkert vet, folk prøver å bevege seg bort fra pre-pakket mat så mye som mulig. Jeg sier ikke at hermetisert suppe og eske ris mikser er dårlig. Jeg prøver å lage hjemmelaget fra bunnen, når det er mulig, hvis det bare å kutte ned på natrium og eliminere konserveringsmidler. Vi elsker hele matvarer!
Tilbake i dag har jeg brukt til å lage en boks ris blanding som Ris-En-Roni eller Onkel Ben ‘ s Wild Rice og hell den i en ildfast form. Jeg toppet ris med kylling deretter helte en blanding av hermetisk suppe og hvit vin over toppen., At dump og gå gryterett er enkelt å lage og ble på vanlig rotasjon på huset vårt, spesielt når barna var små. Jeg ønsket å forvandle den gamle gryte i en hjemmelaget versjon, og jeg gjorde!
Du kan fortsatt bruke snarveier som hermetisk suppe i stedet for hvit saus, eller rotisserie kylling i stedet for brystene eller lår. Men når du kan, prøve denne oppskriften som er skrevet. Jeg lover du vil ikke bli lei. Hjemmelaget hvit saus gir denne retten en risotto-lignende kvalitet med en fin kremet tekstur., Dette kylling vill ris gryte vil fylle magen og gjøre huset til å lukte som de mest fantastiske kylling parabolen noensinne. Jeg er over månen for denne gryterett og håper du vil være med! Dette er søndag middag på den fineste 🙂
Hva slags sopp bør du bruke i denne oppskriften?
Ærlig talt, du kan bruke alle slags sopp du vil, bortsett fra hermetikk. Du kan bruke Baby Bella sopp, hvit, knappen eller brun. Plukk hva sopp ser veldig bra i butikken din.
Hvordan du skal rense sopp?,
for Å forberede sopp for matlaging bruke et vått papirhåndkle og tørk av skitt. Prøv ikke å få hele sopp våte som de allerede er lastet med vann. De trenger ikke å være gjennomvåt. Trim noen tøffe ender av stilkene og skjær i tykke biter.
Når matlaging soppen spre dem ut i et enkelt lag, hvis det er mulig, og lage mat uforstyrret før godt brunet på den ene siden. Rør og vend soppen og fortsette matlaging til fuktighet er utgitt, og deretter fordamper., Denne matlaging metoden vil holde sopp fra vanning ned gryte og forbedrer deres deilig jordnær smak. Klikk HER for å lese en god artikkel om hvordan du skal rense sopp.
Kan du legge til flere kyllingbryst eller bruke andre brikker i dette vill ris gryte?
Ja, det kan du! Jeg bruker benfritt, skinless kyllingbryst hele tiden, men bein-i, skinless stykker fungere godt også her. Hvis du har flere folk kommer til middag kan du bare øke mengden av kylling i oppskriften., Hva vil passe inn i ovnen-bevis stekepanne eller gryte vil være fint. Jeg elsker å lage denne kylling vill ris gryte i vår billig emaljert støpejern dekket skillet omtalt ovenfor. Klikk HER for å få mer informasjon eller for å kjøpe fra Amazon.
Takk for FESTE!
La oss være matlaging venner! Når du prøver oppskriften vår kan du legge igjen en kommentar på dette innlegget. Hvis du likte denne oppskriften vi ville sette pris på en 5-stjerners rating! Å dele erfaringer, variasjoner og innsikt som vil hjelpe alle våre lesere, og det hjelper meg også., Hvis du er på Pinterest føl deg fri til å legge igjen en kommentar og bilde der hvis du har en. Hvis du deler på INSTAGRAM tag @savingroomfordessert slik at vi kan stoppe og gi innlegget ditt litt kjærlighet. Og vi vil være veldig glad hvis du vil FØLGE Sparer Plass til Dessert på FACEBOOK| INSTAGRAM| PINTEREST | TWITTER og abonnere på YOUTUBE-kanalen vår for alle de nyeste oppskrifter, videoer og oppdateringer. Takk!!!
skriv UT OPPSKRIFTEN!
– >
Kylling Vill Ris Gryte
skriv UT OPPSKRIFT
Ingredienser
- 9 ss usaltet smør, delt
- 4 boneless, skinless kyllingbryst, trimmet
- 1 løk, terninger
- 2 stilker selleri, terninger
- salt
- pepper
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 10 gram sopp, tøff stilkene fjernes, skiver
- 1 ½ kopper vill ris blanding
- 1 (14.,5 unse) kan lav-natrium kylling buljong (2 kopper)
- 1 kopp tørr hvitvin
- 3 ss all-purpose mel
- ¼ ts løk pulver
- ½ ts tørket timian, eller 1 ts frisk timian blader
- 1 kopp melk
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 400°F. Pat kylling brystene tørk med tørkepapir og smak til med salt og pepper.,
-
Heat 2 ss smør i en stor ovenproof stekepanne (eller nederlandsk ovn) over middels høy varme. Legg kyllingen og kok til godt brunet på den ene siden, ca 6-8 minutter. Overføre delvis tilberedt kylling til en tallerken og dekk, brunet siden opp, og sett til side.
-
Legg 2 ss smør til den er nå tom stekepanne sammen med løk og selleri. Smak til med ¼ ts salt og ½ ts pepper. Stek til grønnsakene er skarp anbud., Tilsett hvitløk og stek til duftende, ca 1 minutt. Ta grønnsakene til en bolle og sett til side.
-
Smelt 2 ss smør i stekepanne og legg soppen. Cook, uforstyrret, til soppen er godt brunet på den ene siden. Rør og slå sopp og fortsette matlaging til fuktighet er utgitt og fordampet, og sopp er godt brunet.
-
Legg grønnsakene tilbake til skillet med sopp sammen med det tørre vill ris blanding., Stek i ca 2 minutter, røring, og legg deretter til kylling buljong og hvitvin til skillet. Kok deretter redusere varmen til middels. Dekk pannen og la det småkoke til det meste av væsken er absorbert, ca 15 til 20 minutter, stirring innimellom. (MERK – det kan hende du vil legge til 10 minutter, hvis du bruker en annen type ris blanding som krever lengre matlaging – sjekk matlaging retninger for ditt utvalg. Ris bør fortsatt være litt soupy og begynner å mykne)
-
Mens risen er matlaging, lage hvit saus., I en liten kjele smelter de resterende 3 ss smør. Tilsett mel, ¼ ts salt, ½ ts pepper, løk pulver og timian. Kok, røring i 1 til 2 minutter. Tilsett melk, sakte, visping til å kombinere. Kok til sausen er tyknet.
-
Når dette er gjort, ta risen av varmen. Hell den hvite sausen over toppen av risen og rør lett å kombinere. Plasser kyllingen i stekepanne på toppen av risen og trykk lett ned forlater topper avdekket., Overføring til ovnen og stek, udekket, til kylling registrerer 160°F (for bryster) på en øyeblikkelig les termometer, ca 20 til 25 minutter. La gryte avkjøles i 10 minutter før servering.
-
Pynt med hakket persille og server.
Oppskrift Notater
- Erstatning chicken tenders eller lår dersom det er ønskelig, eller bruk skinless bein-i stykker. Stek kyllingen til kokt eller gjennom 160 grader F på en øyeblikkelig les termometer for brystene.,
- Du kan også skjære kyllingen i mindre biter eller biter, og rør i risen før baking. Erstatning rotisserie kylling skåret i biter størrelse biter hvis det er ønskelig.
- Erstatning mer kylling buljong for vin hvis det er ønskelig.
- I stedet for hvit saus bruke 1 boks kondensert kremen av sopp suppe kombinert med litt vin, buljong eller melk for å tynt, hvis det er ønskelig.
- jeg bruker en billig Chardonnay for denne oppskriften.
- Hvis du føler ris er fortsatt altfor seig etter 20 minutter på komfyren toppen fortsette matlaging ytterligere 5 til 10 minutter., Ris vil fortsette å koke i ovnen.
Her er noen flere oppskrifter liker du kanskje også:
Kremet Kylling og Vill Ris Suppe – denne deilige suppen kontrollerer alle boksene for en perfekt bolle med fall comfort food. Det er kremet og solid med en nøtteaktig bite fra vill ris og en fantastisk, smak pakket buljong. Klikk HER for å få oppskriften.,
Jordnær, solid og seriøst trøstende, dette Vill Ris & Sjampinjong Suppe er bare billetten for våre regnfull høst dager. Klikk HER for å få oppskriften.