Ketel Man Debuterer Botaniske Vodka, En Ny Slags Ånd

Hva er gjort som en gin men smaker som en vodka og er også en helt ny måte å drikke?

i Dag, Ketel Man debuterer Botaniske, en lav-bevis ånd som destillert på samme måte gin er, men er faktisk en ny type vodka. Klokkes inn med lavere kalorier, ingen karbohydrater og en lavere bevis enn andre destillert rivaler, ledere satser Ketel En Botanisk vil slå et slag for helse-bevisste forbrukere.,

Og mens Ketel En Botanisk kommer i tre uttrykk (Grapefrukt & Rose, Fersken & Orange Blossom, og Agurk & Mint), ansatte er raske til å forklare at det nye produktet er ikke en flavored vodka, heller.

Det er fordi Ketel En Botanisk har en alkoholiker styrke ved volum på 30% og det er gjort ved destillering Ketel En vodka med frukt og urte oljer. Smaksatt vodka, ved sammenligning, vil legge til ingredienser til korn alkohol, men ikke re-destillere sin flytende., Botaniske er laget som en gin, bortsett fra at det spiller ikke bruke einebær bær, som er nødvendig for en gin klassifisering.

«Det faktisk ikke finnes en standard for dette produktet,» Jim Ruane, Ketel En Vodka direktør, sier. «Det er ikke en flavored vodka på grunn av vår to-lags produksjonsprosessen, med andre destillasjon og smaken infusjon på slutten.»

Ifølge den AMERIKANSKE offisielle destillert brennevin categorizations, vodka har for å være «uten egenart, aroma, smak eller farge» og «tappet på ikke mindre enn 40% alkohol etter volum.,»Flavored vodka, ifølge USA, er definert som «vodka smaksatt med naturlig smakstilsetning materialer, med eller uten tilsetning av sukker, flasker på ikke mindre enn 30% alkohol etter volum (60 bevis).»Den Europeiske Union har lignende språk, men sier at både vodka og flavored kolleger må ha et minimum ABV 37,5%.

for Å sette Botaniske er 30% ABV inn i en sammenheng, sin søster merker Ketel En Vodka og Nolet ‘ s Gin har en 40% og 47,6% i ABV, henholdsvis.,

«Det finnes ikke en botanisk vodka kategori i øyeblikket,» Ruane sier. «Vanligvis når du er den første i en kategori, for det er litt mer komplisert å sette deg inn i en referanseramme for forbrukeren.»

Mens den gjennomsnittlige forbruker kan eller ikke bryr seg om nyanser av brennerier, de er ute etter lavere kalori-og lav-sukker drikke., Over to tredjedeler (67%) av Amerikanske forbrukere rapporterer at de er å prioritere sunn eller sosialt bevisste innkjøp av mat i år, ifølge en fersk undersøkelse av Etiketten Innsikt. Samme undersøkelse viste at 22% av forbrukerne er å begrense sitt sukkerinntak, og halvparten av Amerikanerne søker ut produkter med mindre eller ingen sukker, tilsetningsstoffer.

En enkel 1.5 unse servering av Botaniske har 73 kalorier, ved sammenligning, en 5 unse hell på hvitvin har 121 kalorier og en typisk vodka-brus har 110 kalorier.,

Ketel En Planteekstrakter starter med en media utrulling og splashy partene (for eksempel 9. juni arrangement med Goop på Global Velvære Dag). Det vil bli omtalt i utvalgte barer slik som New York er Stanton Sosiale, Chicago er Godfrey og Kiki På Elva i Miami.