Vi har vært der. Du nipper på god ting, og du plutselig begynne å lure hva som egentlig er i slushy voksen drikke eller i flaske vin du har nesten ferdig. Å finne kalori teller kan være vanskelig. De fleste vin etiketter er helt iøynefallende, men egentlig ikke inkluderer noen ernæring fakta som andre matvarer og drikke å gjøre.
Er det kalorier i vin? Ja., Din første reaksjon kan være å si «yikes» — spesielt hvis du nettopp ferdig med et par briller — men det er mer til disse kalorier enn du kanskje tror.
Du trenger ikke å droppe din favoritt rosé eller røde rett og slett fordi vinen har kalorier. Det er flere ulike faktorer som påvirker mengden av kalorier i vin. Ved å gjøre smarte valg, du kan fortsatt nyte et par flasker vin uten å ødelegge din helse og kosttilskudd mål.,
Her, vi vil bryte ned hvor mange kalorier det er i ulike typer vin, hvor disse kaloriene kommer fra, og hva du bør vite når du nyter et par slurker. Bevæpnet med denne informasjonen, kan du velge den beste flasker vin for deg.
Gjør Vinen Har Kalorier?
Som nevnt, vin har kalorier, men de trenger ikke alle har samme antall kalorier. Ifølge USDA, de fleste vinene inneholder alt fra 100 til 130 kalorier per 5-unse servering., Det er omtrent samme mengde kalorier som du ville finne i en avokado, en heaping teskje av peanøttsmør, eller fire kopper air-poppet popcorn med en dash av havsalt.
Det er noen uteliggere som inneholder mer enn 130 kalorier per porsjon. For eksempel, port vin og dessert viner som fransk Banyul kan inneholde opptil 300 kalorier per 5-unse hell. Det er nærmere til samme antall kalorier i en bakt potet, en bolle med tortellini, eller en kylling salat, som alle har rundt 300 kalorier per porsjon., Som med mange andre dessert elementer, disse dessert viner er mer av et behandle enn en daglig drikke. Hvis du teller kalorier, holde porter og dessert viner til et minimum, og nyte dem på spesielle anledninger heller enn å kose deg med dem hver dag.
Forskjellige typer vin har varierende mengder av kalorier. Generelt, hvit vin har en tendens til å ha færre kalorier i forhold til rødvin. Søte viner, som dessert viner, vanligvis rack opp kaloriene raskere enn tørre viner. For å forstå hvorfor ulike viner har forskjellige kalori-innhold, må du forstå hvor disse kaloriene kommer fra.,
Hvor Vin Kalorier Kommer Fra?
Vin er i hovedsak en blanding av vann, alkohol som utvikler seg gjennom en gjæringsprosess, karbohydrater og mineraler. Kalorier i vin kommer fra to av de ingredienser: alkohol og karbohydrater (tror sukker!). Viner med færrest kalorier er de som har det laveste beløp av både sukker og alkohol.
Finne lav-kalori viner er ikke alltid enkelt. Begge faktorer spiller en rolle når det kommer til kalori makeup av vin., Bare fordi en vinen er tørr ikke automatisk at den har færre kalorier. Hvis det vin som er både tørr og høy alkohol, kan det ha flere kalorier enn en lett søt vin som har mindre alkohol innhold. For eksempel, mens en Moscato har et lavt alkoholinnhold, det har faktisk mer kalorier enn en tørr hvit vin fordi den har mer sukker.
Velge lav-kalori viner betyr at du må ta hensyn til både sukker og alkohol innhold. Viner som har høye mengder enten sukker eller alkohol vil vanligvis ha mer kalorier., Hvis kalori telling er super viktig for deg, vil du ønsker å velge viner som er både lite sukker og lite alkohol. For å hjelpe deg med å ta de beslutninger, her er en oversikt over hvordan alkohol og karbohydrater bidra til kalori teller vin.
Alkohol
Høyere alkoholinnhold i et glass vin vanligvis betyr høyere kalorier. Det er fordi alkohol inneholder 7 kalorier per gram. Som alkohol i flasker vin øker, så gjør den mengden kalorier du forbruker., Så mens du kan være fristet til å komme for vin som vil gi deg noen smell for sin buck i form av alkohol innhold, vil du betale for det i mengden kalorier du forbruker.
de Fleste viner har et sted mellom 11-13% alkohol innhold. Noen viner har mindre alkohol, mens andre har enda mer alkohol innhold. Utvalget kan variere fra så lite som 5% alkohol etter volum (ABV) — for en lett musserende vin som Prosecco — opp til 20% ABV for sterkvin. Disse high-alkohol vin inkludere ting som en Zinfandel California og portugisisk Port.,
Husk at de som spillet netter du tilbrakt med venner nipper på Cabernet Sauvignon? Du har sannsynligvis hadde flere kalorier enn i forhold til når du nyte en forfriskende rosé eller tysk Riesling på baksiden uteplass takk til varierende alkohol innhold.
Karbohydrater
Hvis du teller kalorier, er du sannsynligvis kjent med karbohydrater. De er ofte bakvasket når det kommer til slanking. Mange kjepphest dietter argumentere for at folk skal droppe karbohydrater for å gå ned i vekt. Det betyr å kutte ut den deilige hauger av pasta og crunchy brød som er bare så lekre., Selv om de ikke alltid fortjener sin dårlig rap, karbohydrater spiller en rolle i kalori innhold av vin.
Karbohydrater, hovedsakelig sukker, inneholder ca 4 kalorier per gram. Sukker er et løselig carb som gir deilig søt touch til mat og drikke. Avhengig av hvor mye sukker i et element, kan det være cloyingly søt eller tilbyr en mild nektar smak. Viner som har mer sukker og karbohydrater også en tendens til å ha mer kalorier.
Forskjellige typer vin inneholder ulike mengder av sukker., Tørre viner — viner som har liten eller ingen rester av sukker — har færre kalorier i forhold til Champagne og musserende viner. Tørre viner har også færre kalorier i forhold til sukkerholdige dessert viner. Generelt, et glass tørr vin vil inneholde rundt 4 gram karbohydrater per porsjon, mens en søt vin kan ha opp til 20 gram karbohydrater.
Med latter, produsenter tilsett sukker og alkohol for å lage forskjellige stiler. Brut Nature inneholder ikke tilsatt sukker, og dermed har svært få kalorier. På den annen side, den søteste latter alternativet er Doux, som inneholder opp til 50 gram per liter av tilsatt sukker., Denne typen av Champagne har mer kalorier enn tørrere brut valg.
Hvordan å Nyte Uten å ha dårlig samvittighet
Noen stiler av vin iboende har færre kalorier. Hvis du teller kalorier som en del av din vekttap plan, stokk med lav alkohol vin valg som Muscadet og White Zinfandel California. Se for tørr versjoner å kutte kalorier enda mer og unngå lav alkohol viner som er søtet. Du kan også velge viner med moderat alkohol nivåer, inkludert italiensk Pinot Grigio og New Zealand Sauvignon Blanc., Lagre Pinot Noir, Merlot, Chardonnay, og Syrah/Shiraz, som har en høyere alkoholinnhold — for spesielle anledninger.
Tenk på dette som en slags glidende skala. Hvis du velger en high-alkohol vin, som har mer kalorier, velger du en som er tørr og har ikke tilsatt sukker. På den annen side, hvis du foretrekker søte viner, se etter en som er lav alkohol for å holde balansen av kalorier lavere. Hvis du virkelig er opptatt av kalorier styre klar av de som kombinerer høy alkohol og store mengder sukker eller sødme.
Likevel trenger mer veiledning på valg av lav-kalori viner?, Her er noen alternativer til å begynne med:
- Musserende rosé
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
- Tørr latter
- Merlot — hvis du må ha rødvin, Merlot er en av de laveste kalori alternativer, men høyere enn disse andre valg
Unn deg Deilig Naturlige Viner
Hvis du er ute etter lav-kalori viner, se for viner som har en lavere alkoholinnhold og de som ikke har tilsatt sukker., Vanlige Viner’ rød, brut, og rosé tilbud har ikke tilsatt sukker eller sulfites. Vårt lav-sukker viner har færre kalorier enn andre alternativer på markedet som er laget med tilsatt sukker.
Moderasjon er nøkkelen hvis du er bekymret for om kalorier i vin. Hold deg til et glass vin eller to — NIH-anbefalt porsjonsstørrelse er 5 fluid ounces — og velge viner med lite alkohol og lite sukker innhold å nyte uten skyld. De er laget i små grupper ved hjelp av bærekraftig oppdrett teknikker, vi bruker bare de sunneste avlinger for å gjøre vår naturlige viner., De er et godt valg når du ønsker å nyte god vin, uten tilsatt sukker som pack på kalorier.