Et problem at mange nye cupcake bedrifter støter på veldig snart inn i deres virksomhet er at deres cupcakes ikke er priset riktig.
Når dette skjer er det vanligvis fordi bedrifter er underpricing sine cupcakes snarere enn overprising med håp om å selge flere kaker.,
Mange tror at bare fordi de er å starte en ny bedrift og ønsker å få den første innledende bestillinger som kommer inn, de må lade en billigere pris enn de ønsker. Dette er ikke tilfelle. Du bør lade hva dine kaker er verdt og hva du fortjener.
3 Grunner til å IKKE Under Prisen Dine Kaker
De store problemer med underpricing dine cupcakes i begynnelsen er:
1., Du vil ikke være å gjøre noe i nærheten av så mye overskudd som du bør være, noe som gjør det nesten meningsløst å bære på å ta bestillinger hvis du bare klarer å dekke kostnaden av ingrediensene.
2. Hvis du starte med en lav pris, og har mange kunder, det kommer til å bli veldig hard å øke prisen betraktelig alle av en plutselig. Dette betyr at du er nødt til å sakte øke prisen over en lang periode, noe som betyr at du ikke skal gjøre resultatet som du burde være i svært lang tid.
3., En billig prislapp ikke reflekterer kvaliteten på dine cupcakes, forvirrende dine potensielle kunder med hensyn til om du faktisk selge et produkt av høy kvalitet eller ikke!
Hvorfor Du Bør ikke Selge Billige Cupcakes
Kunder vil ofte betale mer for cupcakes fra bedrifter som har en murstein og mørtel butikk. Dette er den enkle grunn av å ha fordelene av å være i stand til å sitte og spise dem i butikken (vanligvis med en kaffe), eller du kan raskt innom for å plukke opp noen kaker.,
Bare fordi du kjører virksomheten fra hjem betyr ikke at du har til å være billig, hvis du tilbyr en skreddersydd tjeneste så du bør ta mer betalt for. Pluss at hvis du tilbyr en førsteklasses levering, dette er noe som kan være unik for deg i ditt område, dette er noe du kan ta mer betalt for.,
Nedenfor er det åpenbare resultater som kan skje avhengig av pris vedtak:
GOD
• Hvis dine cupcakes er priset for høyt kan du raskt og enkelt få prisen ned mye å lykke til dine kunder.
DÅRLIG
• Hvis dine cupcakes er priset for lavt og du har bygget opp et godt rykte vil det være svært vanskelig å øke prisen plutselig.,
å Gjøre en Fortjeneste fra Salg av Kaker
sørg for at du fortsatt å gjøre en god fortjeneste med i den tidlige dager. Hvis du har planlagt på riktig måte, vil du har priset inn de koster alle ingrediensene som trengs for å lage cupcakes, prisen av dekorasjoner, cupcake bokser, verktøy, bånd og energi (gass & elektrisk) noe som betyr at du bør vite hvor mye du trenger å ta betalt for hver cupcake til å dekke kostnadene og gjøre en fortjeneste.,
Hvis du bruker ingredienser av høy kvalitet for dine cupcake oppskrifter du bør definitivt være å selge dine cupcakes for så mye som mulig, men fortsatt holde seg innenfor grensen av hva kundene er villige til å betale.
Utgang Sjekkliste
trenger du noen hjelp arbeider ut din koster? Skriv disse punktene ned og sette kostnadene ved siden av dem, vil dette bidra til å holde deg på sporet.
Husk, hver cupcake oppskriften trenger forskjellige ingredienser, så du trenger for å regne ut kostnadene for hver cupcake smak.,
Base disse kostnadene på produksjonskostnadene for en gruppe på 6 eller 12 cupcakes må du enten dele kostnadene med 6 eller 12 for å få den enkelte cupcake kostnad.
- TID (ikke glem at du må betale selv!)
- Kake batter ingredienser
- Cupcake smørkrem / frosting ingredienser
- Pre laget dekorasjoner (sprinkles, spiselig glitter, sjokolade etc.,)
- Custom dekorasjoner (ising, dekorere verktøy, mat fargestoff)
- Cupcake saker / pakkere
- Gass – gass ovn
- Elektrisk mikser og elektriske over
- Cupcake boks
- Båndet
- Gavekort
- Levering – ikke faktor dette i din individuelle cupcake kostnad., Hvis du levere – bensin, forsikring, BILSAKKYNDIGE og kjøretøy kostnad (faktoren alle disse inn i din leveringskostnader å sørge for at du dekker kostnadene, også, ikke glem om den tid som du eller din levering driver vil tilbringe gjør levering)
Finne at sweet spot for din prisene vil ta litt tid. Test ut forskjellige priser, så når du har funnet en pris der kundene er fornøyd, og du er å tjene penger, du vet du kommer i riktig retning!,
Vise frem dine kaker så mye som mulig, når du er i stand til å vise nøyaktig hva du har å tilby (et produkt av høy kvalitet som bringer lykke), dine kunder vil være mye mer villig til å betale litt ekstra for someting spesielle.
«kundene er fornøyd, og at du begynner å tjene penger, du vet du kommer i riktig retning!»
ikke vær redd for kunder som ikke kommer til deg for deres cupcakes hvis du starter med en høyere pris, eller bestemme seg for å sette prisen opp.,
Så lenge du selger et førsteklasses produkt (cupcake) de vil være mer enn glad for å betale hva du ber om. Men hvis du legger merke til at bestillinger drastisk fall, så senke prisen litt å sørge for at du fortsatt tjene penger.
En Flott Måte å Tjene Penger på å Jobbe Hjemmefra, Gjør Noe Du liker
Du har lagt tid og krefter på å starte din cupcake selskapet, har du perfeksjonere cupcake oppskrifter, du har investert i utstyr, OG du har investert mye tid før selv å gjøre noen penger.,
Men dette er ikke tiden for å gi opp, nå er det på tide å få enda mer begeistret fordi dette er da den virkelige moroa begynner. Nå er du klar til å begynne å ta bestillinger, noe som gjør salg og tjene penger på noe du elsker å gjøre!
Det kan virke skremmende hvis du gjør dette selv, men holde det gående med det, hold deg til planen din og trykk fremover.
Vet hvor mye produktene dine er verdt og sørg for at du belaste deg for dataoverføring.
• Blir betalt hva du føler er virkelig vil gjøre du føler deg veldig godt om hva du gjør., Dette vil hjelpe deg til å contiue å drive ting fremover og vokse i fremtiden.
• Hvis du ikke betalt nok det vil gjøre du føler deg motløs og din lidenskap, vil begynne å bli skjemt med negativitet. Dette vil gjøre det mye vanskeligere å holde seg positivt om virksomheten.