Hvitløk Smør Reker med Kremet Saus

Sharing is caring!

Hvitløk Smør Reker med Kremet Saus oppskrift: lære å lage reker med hvitløk saus for en lett middag oppskrift. Hvitløk smør reker er flott alene eller tjene dem med pasta!

Hvis du likte min Crock Potten Kylling Alfredo et par uker siden, må du sjekke ut denne fantastiske reker med hvitløk saus oppskrift! Jeg lover at det smaker så godt som det ser ut!, Vi kommer til å snakke om hvordan å lage mat, reker, en fantastisk hvitløk smør saus, og hvordan du kan tjene det opp for de fleste fantastisk middag oppskrift. Min kremet hvitløk smør reker er enkelt nok til at alle kan gjøre det, selv nybegynner kokker.

Du kan bruke denne oppskriften for å gjøre hvitløk smør reker som wow på sine egne, eller følge hele prosessen for å lage en deilig reker med hvitløk saus som går bra over pasta. Uansett hvordan du tjener disse velsmakende reker alle vil bli tigge for mer., Dette er en fantastisk restaurant kvalitet rett som du kan lett gjøre hjemme.

Dette er en rask og enkel oppskrift serverer 4 og er klar på mindre enn 20 minutter! Det blir ikke bedre enn det, ikke sant?! Hvis du elsker sjømat, sørg for å også se på min Nye England Clam Chowder Oppskrift.,

Her er hva du trenger for å lage reker med hvitløk saus:

• 3 ss smør
• 1 pund store reker, skrelt og deveined
• 1 kopp kremfløte
• 3-4 fedd hvitløk, hakket (avhengig av størrelsen)
• ½ kopp kylling buljong
• ½ kopp fersk parmesanost, revet
• Salt og pepper etter smak
• Pasta er valgfritt (men svært oppmuntret av meg!)

jeg er ikke en stor hvitløk fan kan jeg fjerne det fra oppskriften?

Du kan endre hvitløk for å passe din smak., Jeg tror en liten mengde går en lang vei i denne oppskriften, men hvis du virkelig liker (eller misliker) hvitløk kan du justere mengden til din smak. Jeg er alltid legge til ekstra fordi jeg er en hvitløk freak.

Min mor pleide å fortelle meg at jeg luktet hvitløk når jeg var en gutt siden jeg spiste det hele tiden. Det høres super grov, men oh well. Du kan egentlig ikke gå galt med denne oppskriften, siden smør, reker og parmesan ost, kommer til å bringe mye av smaken til parabolen så godt!,

Hvordan å lage reker riktig:

Reker er veldig lett å vil overkoker (jeg har lært dette fra min avhengighet til å se på Master Chef). Her er mine tips for hvordan du skal lage mat reker på riktig måte slik at du kan gjøre dem hell i noen oppskrift du vil!

Matlaging tid vil avhenge av størrelsen på reker som du bruker. Jeg anbefaler alltid at du kjøper den største som at du kan finne til en rimelig pris, og kontroller at de er rå! Pre-kokt de er nesten alltid kommer til å ende opp med å bli over-gjort i varme retter, siden de allerede er kokt!,

Når reker blir rosa og ikke lenger er gjennomsiktig de er klare. Vær forsiktig med å se dem når de er matlaging. Dette skjer vanligvis i ca 2-3 minutter på hver side-og så er de klar til å komme av varmen!

Du kan la skjellene på reker i de fleste oppskrifter og skrell dem etter, men etter en oppskrift som dette trenger du å skrelle dem og ta den med halen først. Siden de kommer inn i en saus du ikke ønsker å ha med å gjøre det senere! Hvis du kan finne skrelles og deveined reker som er rå de er et utmerket valg!,

Hvordan å lage hvitløk smør reker:

1. første tingen du trenger å gjøre er å smelte smør i en stekepanne over høy varme.
2. Neste vi kommer til å legge i reker, salt, pepper og hvitløk. Fres alt i 1-2 minutter til rekene begynner å slå rosa!
3. Etter reker begynner å slå rosa tilsett kremfløte, kylling buljong, og Parmesan ost til blandingen.
4. Bland det hele opp og la det småkoke hele blandingen i 5-7 minutter, til sausen begynner å tykne og det er da du vet at det er klar.,
5. Hvis du serverer den over pasta du kan gjøre det nå. Jeg liker å pynte med litt frisk persille og sitron kiler for å klemme over den endelige retten.
6. Du kan lagre eventuelle rester i kjøleskapet for senere bruk. Hvis du har til overs pasta bland alt sammen, og når den setter sammen i kjøleskapet er det enda bedre for rester!

dette Er en hvitløk smør saus?

Den første delen av denne oppskriften er hva jeg ville vurdere en hvitløk smør saus etter reker., Du kan servere den med reker på sine egne i en hvitløk smør saus uten å legge kremfløte, kylling buljong, og parmesanost.

Hvis du bare ønsker å lage reker dette er et flott alternativ. Du ønsker å lage reker helt til de er ferdig. Det vil ta mer enn 1-2 minutter, så sørg for at du sjekke ut den informasjonen ovenfor på hvordan å lage reker på riktig måte. Det vil hjelpe deg pass på at du ikke overdriv, reker gå fra stor til gummiaktige på kort tid!

Hvordan kan jeg tjene dette kremet reker med hvitløk saus?,

Du kan tjene denne sausen over nesten hvilken som helst form for pasta. Det er deilig og rask, i ca 10 minutter til den er klar til å gå! Hvis jeg serverer den over pastaen jeg sørge for at det er mat for et par minutter før jeg starter reker, slik at alt blir gjort på samme tid!

Hvis du leter etter en lettere Alfredo saus ved hjelp av gresk yoghurt, sjekk ut min Kremet gresk Yoghurt Alfredo Saus. Du kan selv legge til en faller vri for å hvitløk saus ved å legge til gresskar som i min Kremet Gresskar Pasta Alfredo saus.,

Sharing is caring!