Hvit Sjokolade Tranebær Informasjonskapsler

jeg er en absolutt cookie-fanatiker (som er helt tydelig hvis du noensinne har sjekket ut delen om informasjonskapsler her på bloggen!)., Jeg har MASSEVIS av informasjonskapsler (cookies) for å velge fra, og du kan aldri velge en favoritt, men i løpet av ferien måneder, disse Hvite Sjokolade Tranebær Informasjonskapsler er der oppe.

jeg brukt en klassisk cookie-base før du legger i hvit sjokolade chips og tørkede tranebær å lage en godbit som alle er sikker på å besvime over! Tyttebær er naturligvis ganske syrlig, så jeg elsker sammenkobling dem med sødme av hvit sjokolade og buttery informasjonskapselen. Det er den perfekte balansen!,

Dette har raskt blitt en ferie favoritt fordi den tyttebær gjøre cookies ser så festlig og god…og selvfølgelig, de smaker fantastisk også!

Tørkede Tranebær

Du kan bruke søtet eller usøtet tørkede tranebær., Jeg bruker vanligvis usøtet fordi det er hva jeg kjøpe for guttene til å snack på, de elsker dem:) ikke bruke friske tyttebær for denne cookie oppskrift, lagre dem for min tranebær oransje brød🙂

Hvis du tyttebær føle svært tørr, kan du suge dem i varmt vann i 5 minutter for å gjenopplive dem litt. Avløp og klapp dem tørre med tørkepapir før du begynner å blande dem inn i din cookie dough.

Hvordan å Lage Hvit Sjokolade Tranebær Informasjonskapsler

Her er noen tips for å lage perfekte cookies!,

• Line din stekeplate med pergament papir eller en Silpat baking mat.
• Kontroller at smøret er ved romtemperatur og ikke for myk. Hvis den er for myk, cookies vil spre seg og bli fet.
• Krem smør og sukker sammen til en glatt og luftig, dette vil ta et minutt eller to. Skrap ned på sidene av bollen med en slikkepott, som nødvendig.
• Bruk pure vanilje extract. Vanilje smaken virkelig skinner gjennom i disse cookies så bruk god ting!
• Rør i hvit sjokolade chips og tørkede tranebær., Snike en bit av deigen, det er så bra:)
• Dette er en myk og seig cookie oppskrift med litt skarp i kantene! Hvis du foretrekker en mer fast informasjonskapsel du kan legge til et minutt eller to til baking tid, men jeg personlig liker dem myke og seige i midten. SÅ bra!
• Når informasjonskapsler kommer ut av ovnen, dryss med litt sær havsalt. Valgfritt, men alltid en god idé.
• La informasjonskapsler kul på stekeplate for et par minutter, og deretter overføre til en avkjøling stativ for å avkjøles helt.,

Hvordan for å Lagre

Lagre dine bakt informasjonskapsler i en lufttett beholder i romtemperatur i opp til fem dager. Disse informasjonskapslene også fryse godt! Legg dem i en fryser-safe pose eller beholder og fryse i opp til tre måneder.

Hvis du ønsker å fryse cookie dough, du kan absolutt. Rull til kuler, fryse i 30 minutter på et brett, og deretter overføre til en fryser beholder eller pose og frys i opp til 3 måneder.,

More Cookie Recipes

• Snickerdoodle Cookies
• White Chocolate Macadamia Nut Cookies
• Andes Mint Cookies
• Chocolate Crinkle Cookies
• Shortbread
• Peanut Butter Blossoms
• Mexican Wedding Cookies

Cookies

White Chocolate Cranberry Cookies

White Chocolate Cranberry Cookies are a festive, tasty treat perfect for any holiday table or cookie exchange!, Tart tyttebær og søt hvit sjokolade lage den perfekte cookie!,ool room temperature

1 cup packed light brown sugar

1 cup granulated sugar

2 large eggs

2 teaspoons pure vanilla extract

1 cup white chocolate chips

1 cup dried cranberries

Flaky sea salt, for sprinkling on cookies

Instructions

• Preheat oven to 350 degrees F., Linje en stor bakeplate med en Silpat baking matte eller pergament papir og sett til side.
• I en medium bolle, visp sammen mel, bakepulver, natron, og havsalt. Sett til side.
  
• I bollen til en stand kjøkkenmaskin eller med en håndmikser, fløte, smør og sukker sammen til kremet og myk, stoppe og skrape ned sidene av bollen som er nødvendig. Dette vil ta 1 til 2 minutter.,
  
• Legge egg og vanilje ekstrakt og slo til sammen.
• Med mikser av, legge til alle de tørre ingrediensene. Slå av mikseren på lav og bland til like kombinert. Ikke over mix. Rør i hvit sjokolade chips og tørkede tranebær.,
  
• Danne cookie deigen til kuler, ca 2 ss med deig per informasjonskapselen. Sted forberedt på bakeplate, ca 2 inches hverandre.
  
• Bake cookies i 10 til 12 minutter eller til kantene er litt gylden brune. Sjekk tidlig å sørge for at du ikke bake, hver ovn er forskjellige. Fjern fra ovnen og dryss cookies med flassende havsalt., La informasjonskapsler kul på stekeplate i 5 minutter. Overføring til en wire kjøling rack og avkjøles helt.
  

Notater

Pro-tips-hvis tyttebær er ikke veldig lubben og litt tørr, kan du dyppe dem i varmt vann i 5 minutter. Avløp og tørk godt med tørkepapir.,

Nutrition

Calories: 203kcal, Carbohydrates: 30g, Protein: 2g, Fat: 9g, Saturated Fat: 5g, Cholesterol: 28mg, Sodium: 127mg, Potassium: 61mg, Fiber: 1g, Sugar: 20g, Vitamin A: 207IU, Vitamin C: 1mg, Calcium: 30mg, Iron: 1mg

Keywords Christmas, holiday

Have you tried this recipe?

Leave a comment below and share a photo on Instagram., Tag @twopeasandpod og hashtag det med #twopeasandtheirpod

Bilder av Molly fra Ja til Eggeplommene