hva vitamin D er, hva det brukes til og hvordan den utvinnes naturlig

D-vitamin er viktig for organismen, og en rekke epidemiologiske studier som er forbundet med mangel av dette er knyttet til risiko for kroniske sykdommer, smittsomme, autoimmune, kretsløpssystem, nevrologiske eller kreft og, til slutt, økt risiko for dødelighet.,

det Er bevist at dette næringsstoffet hjelper kroppen til å absorbere kalsium som er nødvendig for å styrke bein system og Department of Health and Human Services, USA. UU. han hevdet at hans egenskaper i et dokument han oppdatert i Mars i 2020 som inkluderte han flere undersøkelser.

hva er vitamin D? Hva er det for?,

D-vitamin er et næringsstoff til stede i visse matvarer som er nødvendig for helse og for å holde skjelettet sterkt. For å gjøre dette, det hjelper kroppen absorbere kalsium (en av de grunnleggende stykker av bein) fra mat og kosttilskudd.

folk som bruker vitamin D i svært lave mengder kan ha svake, tynne og skjøre bein, en lidelse som kalles rakitt hos barn og osteomalacia i voksne.i tillegg er vitamin D er veldig viktig for kroppen på mange andre måter., Muskler krever dette vitaminet for bevegelse. For eksempel, nerver trenger det for å formidle meldinger mellom hjernen og hver eneste del av kroppen, og immunforsvaret bruker Vitamin D for å bekjempe virus og bakterier som invaderer det.

sammen med kalsium, vitamin D bidrar til å beskytte eldre voksne mot osteoporose. Vitamin D finnes i celler i hele kroppen.

hvor mye D-vitamin trenger jeg?

mengden av D-vitamin trenger du per dag avhengig av din alder., Den gjennomsnittlige daglige mengder vitamin D er oppført nedenfor, i mikrogram (mcg) og internasjonale enheter (IU):

hva mat er en kilde til vitamin D?

svært få matvarer inneholder dette vitaminet naturlig. Matvarer beriket med tilsatt vitamin D ta det meste av dette vitaminet i dietter av mennesker i Usa.,

• fet fisk som laks og tunfisk er blant de beste kildene til vitamin D.
• biff lever, ost og egg eggeplomme inneholder mindre mengder.
• sopp gi en viss mengde av vitamin D. i visse typer sopp som nå er på salg, og innholdet av vitamin D er økt ved å utsette dem for ultrafiolett lys.,
• nesten hele melk supply i Usa er styrket med 400 IE vitamin D per liter, så vel som mange av plante-baserte alternativer, slik som soya melk, mandel melk, og havre melk. Men mat laget av melk, som for eksempel ost og iskrem, er vanligvis ikke befestet.i tillegg er det enkelte frokostblandinger og noen merker av orange juice, yoghurt, margariner, og soya-baserte drikker inneholder tilsatt vitamin D., Alltid sjekk etikettene

hvordan for å få vitamin D naturlig?

D-vitamin er unik fordi den kan produseres i huden ved eksponering for sollys.

finnes i to former: det er innhentet fra UV-bestråling og fra enkelte matvarer., UVB-lys fra solen påvirker huden og mennesker syntetisere vitamin D3, noe som gjør den til den mest «naturlig»måte. Mennesker gjør ikke produsere vitamin D2, og de fleste olje-rike fisk som laks inneholder vitamin D3.

gjør sollys gi vitamin D?,

huden produserer vitamin D når det utsettes direkte for sollys. Bare en 5 til 10 minutters eksponering for solen, er avgjørende for å oppmuntre din naturlige produksjonen.

de fleste mennesker i det minste delvis møte deres vitamin D-kravet i dette skjemaet.

huden utsettes for sollys i innendørs miljøer, og gjennom et vindu, ikke produsere vitamin D. overskyet dager, skygge og en mørk-farget hud også redusere mengden av vitamin D produseres i huden., Imidlertid, til tross for viktigheten av solen for syntese av vitamin D, er det klokt å begrense huden utsettes for sollys for å redusere risikoen for hudkreft.

hvis du er utsatt for solen for bare et par minutter, slitasje beskyttende klær og solkrem med minst solfaktor (SPF) 8. Solsenger også la huden til å produsere vitamin D, selv om de inneholder tilsvarende risiko for hudkreft.,

de som unngår solen eller dekke kroppen med solkrem og klær bør omfatte vitamin D-rike kilder i kostholdet eller ta et supplement. Anbefalte vitamin D-inntak er fast bestemt på forutsetningen om lav soleksponering.

gjør jeg spiser nok vitamin D?

siden D-vitamin kan komme fra Solen, mat og kosttilskudd, den beste måten å måle nivået av vitamin D i blodet kalles 25-hydroxyvitaminad.,

nivåene er angitt i nanomoles per liter (nmol/L) eller nanogram pr. milliliter (ng/mL), der 1 nmol/L = 0,4 ng/mL.

generelt nivåer under 30 nmol/L (12 ng/mL) er for lave for bein helse eller generell helse, og-nivåer over 125 nmol/L (50 ng / mL) er sannsynlig å være for høy.

nivåer som er lik eller større enn 50 nmol/L (20 ng/mL) er tilstrekkelig for de fleste folk., I henhold til disse parametrene, i Usa noen mennesker lider av vitamin D-mangel og nesten ingen registrere deg for høye nivåer.

generelt, unge mennesker har høyere nivåer av 25-hydroxyvitamin D i blodet enn eldre, og menn har høyere nivåer enn kvinner. Av rase, ikke-Spanske svarte tendens til å ha de laveste nivåene og ikke-Spanske hvite, den høyeste.

de fleste mennesker i Usa har blod nivåer under 75 nmol/L (30 ng / mL).,

enkelte grupper kan ikke få nok vitamin D:

• spedbarn, som morsmelk er ikke rik på dette næringsstoffet. Spedbarn bør få et tillegg på 400 IE D-vitamin per dag.
• eldre voksne, fordi deres hud ikke produsere vitamin D når utsatt for sollys så effektivt som i sin ungdom, og deres nyrene har mindre evne til å konvertere vitamin D til den aktive formen.
• personer med mørk hud, fordi deres hud har mindre evne til å produsere vitamin D av solen.,
• personer med visse lidelser, slik som Crohns sykdom eller cøliaki, som mangler tilstrekkelig fett kontroll, fordi D-vitamin trenger fett for absorpsjon.
• overvektige mennesker, fordi fettet i kroppen fester seg til en viss mengde av vitamin D og hindrer det fra å nå blodet.

hva skjer hvis jeg ikke spiser nok vitamin D?,

mennesker lider av vitamin D-mangel, fordi de ikke spiser eller absorbere nok av dette vitaminet fra mat, fordi deres eksponering for sollys er begrenset, eller fordi deres nyrer kan ikke konvertere vitamin D til sin aktive form i kroppen.

i barn, vitamin D-mangel fører til rakitt hos barn, en sykdom som bein svekke og deformeres. Mens sjeldne, det skjer fortsatt i noen tilfeller, spesielt på Afro-Amerikanske spedbarn og barn.,

hos voksne, vitamin D-mangel fører til osteomalacia, noe som fører til bein og smerter, muskel svakhet.

hva er noen av de helsemessige virkninger av vitamin D?

forskning studier er gjennomført for å finne ut den mulige sammenhengen mellom vitamin D og ulike sykdommer og helseproblemer, deriblant diabetes, hypertensjon og autoimmune sykdommer, som multippel sklerose.